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关于彩色小蛋糕的餐饮百科

彩色小蛋糕怎么做-彩色小蛋糕的做法
  • 彩色小蛋糕怎么做-彩色小蛋糕的做法

  • ““选择困难综合症”,不知道大家有没有这样的症状。我就是个典型的“选择困难综合症”患者。买衣服,选择困难;点餐,选择困难;挑选照片,选择困难。。。。只要有选择的余地,我几乎都会选择困难。或许我并不是唯一,或许你也是其中之一。比如,某时某刻我嘴馋了。我的脑子里会瞬间蹦出...
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彩色蛋糕怎么做-彩色蛋糕的做法
  • 彩色蛋糕怎么做-彩色蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(90g)鸡蛋(5个)辅料糖粉(70g)牛奶(70g)食用油(40g)红曲粉(3g)温水(一匙)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩色蛋糕的做法步骤1、鸡蛋黄分开。2、鸡蛋黄中加入食用油15克糖和牛奶搅拌均匀筛入低粉。3、鸡蛋清打发。4、勺三分之一蛋白加入蛋黄糊中拌匀。5、红曲粉加少许...
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小兔彩绘蛋糕卷怎么做-小兔彩绘蛋糕卷的做法
  • 小兔彩绘蛋糕卷怎么做-小兔彩绘蛋糕卷的做法

  • “这次做了一个卡通的彩绘蛋糕卷,以小兔子为主角,清爽粉嫩的颜色小朋友们会很喜欢。我特意找了一张构图很简单的小兔子,适合新手,容易成功,而且制作彩绘的蛋糕糊也不容易消泡,很好用哦。蛋糕卷我用的是小四卷的配方,蛋糕体非常的柔软,此配方不容易卷破,非常好卷。以下配方中主料为...
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花色小蛋糕怎么做-花色小蛋糕的做法
  • 花色小蛋糕怎么做-花色小蛋糕的做法

  • “甜点,女生无一例外的都喜欢,那是因为甜蜜的食物可以给我们带来愉悦的心情,不管是作为早餐或者茶点都是很不错的,尤其是自己悠然的做出一款漂亮的甜点,佐上一杯浓郁的咖啡,美妙的下午时光就在我们喜欢的美食里。。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(60克)低筋面粉(80克)辅料玉米油(40克)白...
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水果彩色流心蛋糕怎么做-水果彩色流心蛋糕的做法
  • 水果彩色流心蛋糕怎么做-水果彩色流心蛋糕的做法

  • “头几天老公过生日,点出不要奶油蛋糕,好吧,谁让咱是厨娘呢,想出个好办法那就是把水果打成泥,用水果的色彩和口感制作漂亮的生日蛋糕,有了九阳的料理机什么都有可能哦。这款蛋糕也很适合对牛奶过敏的亲。”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(40克)水(70克)白糖(50克)低筋面粉(80克)辅料芒果(1个...
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橙香彩色玛德琳蛋糕的做法 橙香彩色玛德琳蛋糕(少油版) 橙香彩色玛德琳蛋糕怎么做
彩色蛋糕卷怎么做-彩色蛋糕卷的做法
  • 彩色蛋糕卷怎么做-彩色蛋糕卷的做法

  • “边学边做,最近本来就在学做蛋糕卷,还没有完全掌握,难免会出点小问题,嘿嘿,比如说卷的不太好,表面不太平,造型不太美等。当然了,这些都不影响蛋糕细腻的口感和美好的味道。用双玻璃门烤箱做蛋糕更加轻松。这次做了彩色蛋糕卷,颜色分别用了红曲粉,可可粉,抹茶粉,成品还算可以,但组图太...
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甜美的蛋糕 蛋糕怎么做-蛋糕的做法 色彩斑斓
  • 甜美的蛋糕 蛋糕怎么做-蛋糕的做法 色彩斑斓

  • “一朵朵白云像棉花糖般让人垂涎三尺,加上色彩缤纷的彩虹,勾画出一侧美丽的夏景,唤醒了春天,给人带来梦想,给人生增添无限色彩,吃上一块,让人心情愉悦。”食材明细主料低筋面粉(80g)细砂糖(40g)蛋黄(4个)牛奶(50g)玉米油(30g)蛋白(4个)辅料食用色素(适量)奶油(250克)装饰珠糖(几颗)甜味(口味)烘焙(工...
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彩色堡尔美克蛋糕的做法 彩色堡尔美克杯子蛋糕 彩色堡尔美克蛋糕怎么做
  • 彩色堡尔美克蛋糕的做法 彩色堡尔美克杯子蛋糕 彩色堡尔美克蛋糕怎么做

  • “春天的柳绿花红,抹茶与红丝绒。春天到了,万物复苏,葱葱郁郁,你的餐桌也跟着迎春吗?抹茶的味道总能为甜点增添一丝清新,细腻的抹茶粉犹如魔法粉一般,挥洒一把之后就能让甜点呈现另一种味道和感觉。如果你是抹茶控,那就将这份小清新进行到底吧。方子参考@零零烘焙,减了糖量。”食...
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多彩纸杯小蛋糕怎么做-多彩纸杯小蛋糕的做法
  • 多彩纸杯小蛋糕怎么做-多彩纸杯小蛋糕的做法

  • “下次买抹茶粉一定要买宇治的,其他牌子的做不出来那个惊艳的效果,虽然味道还是有的。可可粉不错,娃儿们喜欢这个味道,略带苦味,但是很快又被那股香气扑鼻。”食材明细主料低粉(130g)玉米油(50g)牛奶(80-100g)鸡蛋(2个)泡打粉(3g)细砂糖(30g(蜂蜜20g))辅料可可粉(3g)抹茶粉(3g)调料香草精(几滴)巧...
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彩色戚风蛋糕怎么做-彩色戚风蛋糕的做法
  • 彩色戚风蛋糕怎么做-彩色戚风蛋糕的做法

  • “天气慢慢转暖,脱去身上那臃肿的衣服,整个人都感觉轻松多了,周末天气非常好,做了款彩色戚风蛋糕,看到彩色,心情是不是感觉特别愉悦呢?将彩色糖珠和面糊轻轻融合,经过烘烤后,糖珠融化在蛋糕中,切开蛋糕的那一刻,美丽的色彩呈现在眼前,让我不得不为此惊呆,除了美,还是美~~”食材明细主料...
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彩色条纹蛋糕卷怎么做-彩色条纹蛋糕卷的做法
  • 彩色条纹蛋糕卷怎么做-彩色条纹蛋糕卷的做法

  • “漂亮的花纹蛋糕卷,做出来的确赏心悦目,喜欢的看看:”食材明细主料低筋面粉(75克)鸡蛋(4个)清水(50克)玉米油(40克)白砂糖(10克(蛋黄))辅料柠檬汁(5滴)草莓酱(10克)红曲粉(5克)白砂糖(30克(蛋白))奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)彩色条纹蛋糕卷的做法步骤1、准备蛋糕材料2、将鸡蛋分开(无油,无...
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彩色小粥怎么做-彩色小粥的做法
  • 彩色小粥怎么做-彩色小粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)辅料火腿肠(一根)胡萝卜(一根)鸡蛋(2个)生菜(两片)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色小粥的做法步骤1、将生鸡蛋搅拌均匀。2、把两片生菜叶洗净,剁碎备用。3、将一小根胡萝卜削皮,切成小碎丁丁备用。4、把火腿肠切碎。5、现将大米煮成粥样,煮稠后...
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双色小蛋糕的做法 创新口感-双色小蛋糕! 双色小蛋糕怎么做
  • 双色小蛋糕的做法 创新口感-双色小蛋糕! 双色小蛋糕怎么做

  • “蛋糕的做法千千万,在基本的做法上做一点小创新,会带来不同感觉的新口味。今天介绍一款双色的小蛋糕。下层把常用的巧克力切成小粒加在原料里,~上层的部分加入杏仁片,吃起来是不一样的口感哦!创新口感-双色小蛋糕!”食材明细主料面粉(180克)发酵粉(5克)辅料鸡蛋(3个)牛奶(2汤匙)黄油(15...
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梦幻の约—彩虹蛋糕 彩虹蛋糕怎么做-彩虹蛋糕的做法 七色绚丽
  • 梦幻の约—彩虹蛋糕 彩虹蛋糕怎么做-彩虹蛋糕的做法 七色绚丽

  • “彩虹系的甜点一直都很受欢迎~不管是因为颜色七彩缤纷非常漂亮,还是因为彩虹代表着幸福与快乐,彩虹总能俘虏很多人的心。今天教大家做一款彩虹蛋糕,让大家可以抓住梦幻的彩虹,拥有幸福!”食材明细主料戚风蛋糕面糊(2份(8寸))淡奶油(500ml)辅料食用色素(7色适量)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工...
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彩色发糕怎么做-彩色发糕的做法
  • 彩色发糕怎么做-彩色发糕的做法

  • 食材明细主料南瓜(半个)紫薯(3个)面粉(600g)辅料酵母(5g)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩色发糕的做法步骤1、南瓜蒸熟捣碎2、紫薯蒸熟捣碎3、加入面粉4、加入面粉5、提前用温水融化酵母,均匀的拌入面粉,揉匀醒发2小时6、提前用温水融化酵母,均匀的拌入面粉,揉匀醒发2小时7、醒发...
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彩色小贝壳玛德琳的做法 彩色小贝壳蛋糕之不一样的玛德琳 彩色小贝壳玛德琳怎么做
彩色波点蛋糕卷怎么做-彩色波点蛋糕卷的做法
  • 彩色波点蛋糕卷怎么做-彩色波点蛋糕卷的做法

  • “儿子学校又亲子活动了,准备了些蛋糕卷给他带去当点心与大家分享,这次做了波点的可可味蛋糕卷,因为怕变质,所以这次没有卷奶油,就刷了层蜂蜜。”食材明细主料低筋面粉(75g)鸡蛋黄(3个)鸡蛋清(4个)细砂糖(蛋清打发)(30g)细砂糖(蛋黄糊)(35g)色拉油(40g)水(60g)玉米淀粉(1小勺)朗姆酒(2滴)可可粉(8克)食...
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小熊彩绘蛋糕卷怎么做-小熊彩绘蛋糕卷的做法
  • 小熊彩绘蛋糕卷怎么做-小熊彩绘蛋糕卷的做法

  • “继续柏翠PE5326一度飞梭高端电子烤箱体验之旅,这次试试做蛋糕。想到我家的宝宝六一的愿望是吃妈妈做的萌萌生日蛋糕,于是我选择了做这款萌萌的小熊彩绘蛋糕卷。这次的绘图有点失误,萌萌的小熊变成了丑丑的熊爸爸,但是味道还是不错的~柏翠的这个新品烤箱,亮点好多哦:最高±1℃...
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红色小花 小红花戚风蛋糕卷 怎么做-小红花戚风蛋糕卷 的做法 彩绘戚风蛋糕卷
  • 红色小花 小红花戚风蛋糕卷 怎么做-小红花戚风蛋糕卷 的做法 彩绘戚风蛋糕卷

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)辅料细砂糖(50克10克)牛奶(65克)色拉油(50克)盐(1克)柠檬汁(5滴)红曲粉(1/16小勺)抹茶粉(少许)配料草莓果酱(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小红花戚风蛋糕卷的做法步骤1、用分蛋器把蛋白、蛋黄分开(图1),注意分蛋时不要让蛋白沾到一丝蛋黄。2、分...
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彩色波点生日蛋糕的做法 【我的烘培时间】给你一个五彩斑斓的童年---彩色波点生日蛋糕 彩色波点生日蛋糕怎么做
多层彩色发糕的做法 美味多层彩色发糕 多层彩色发糕怎么做
  • 多层彩色发糕的做法 美味多层彩色发糕 多层彩色发糕怎么做

  • “发糕,一般都是玉米面,今天我做一个彩色发糕,没有任何色素成分,纯天然,健康美味,紫薯粉,玉米面,白面,来跟我一起做吧”食材明细主料紫薯粉(10克)白面(200克)玉米面(50克)辅料酵母粉(5克)配料白糖(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)多层彩色发糕的做法步骤1、玉米面和白面混...
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太阳彩色奶油蛋糕的做法 夏威夷的太阳彩色奶油蛋糕 太阳彩色奶油蛋糕怎么做
  • 太阳彩色奶油蛋糕的做法 夏威夷的太阳彩色奶油蛋糕 太阳彩色奶油蛋糕怎么做

  • “这是我和我妈妈第一次烤的蛋糕希望我们以后烤出来的蛋糕更加的好在炎热的夏天太阳的光芒配上夏威夷海岸的凉爽多么美好的境界呀”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(100g)牛奶(40g)玉米油(40g)细砂糖(30g)柠檬汁(几滴)色拉油(12g)蛋白(12g)食用色素(橙红色、果绿色)彩色糖浆(少许)彩色巧克力豆...
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五色彩虹蛋糕怎么做-五色彩虹蛋糕的做法
  • 五色彩虹蛋糕怎么做-五色彩虹蛋糕的做法

  • “色彩艳丽的彩虹蛋糕,深受每一个孩子的喜爱。它不仅仅是表面的彩虹装饰,切开蛋糕,里头还能遇见彩虹,充满了惊喜。妈妈们赶快学起来,在孩子生日的时候做一个,孩子们一定很开心。详细的步骤,小技巧,我都分享出来了,参考着菜谱,一定能轻松做出来。要是家里的烤箱不够大,需要分开两三次...
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彩色小炒怎么做-彩色小炒的做法
  • 彩色小炒怎么做-彩色小炒的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)冬菇(适量)辣椒(适量)蒜苔(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色小炒的做法步骤1、瘦肉少许2、冬菇浸泡3、土豆去皮4、胡萝卜切丝5、土豆切丝6、冬菇切丝7、肉剁碎备用8、锅子烧热放入肉末翻炒9、放入胡萝卜和...
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