自制香酥鸡米花如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :2个
面包渣 :适量
主料
鸡胸肉 :800鸡蛋 :2个
辅料
淀粉 :适量面包渣 :适量
具体步骤
1.鸡胸肉洗净
2.切成指甲盖大小的丁,放入盐,胡椒粉,拌匀腌制15分钟
3.准备两个鸡蛋,打散
4.将腌好的鸡肉均匀的裹满淀粉
5.在蛋液中洗个小澡
6.再裹上面包渣
7.锅中的油烧热,将筷子放到油中,周围起泡时,放入裹好面包渣的鸡肉
8.炸至鸡肉变色,捞出,用厨房纸吸下油,配上番茄酱就可以开动啦!吃着绝对放心,不会用臭鸡肉
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