鲜香的烤包子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
羊肉 :500
中筋面粉 :300
嫩肉粉 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :2
水 :适量
主料
洋葱 :1个羊肉 :500
中筋面粉 :300
辅料
孜然 :10嫩肉粉 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :2
水 :适量
具体步骤
1.羊肉切成指甲盖大小的肉粒,调入适量清水,嫩肉粉,盐,洋葱碎,孜盐粉,白胡椒粉拌匀。
2.面粉加适量清水和成不粘手的面团,醒半小时,均匀分成16个面剂子
3.面剂子擀成薄的大圆面片,中间放上适量羊肉馅料
4.周围刷上全蛋液
5.两边对折
6.两边再刷点蛋液,对折,这样就新疆烤包子就包好了。折叠一面朝下放入烤盘,包子表面刷一层全蛋液
7.烤箱预热230°,烤25分钟
都很简单啦,大家都可以做的~
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