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关于烧肉炒芦笋的最正宗做法的餐饮百科

烧肉炒芦笋怎么做-烧肉炒芦笋的做法
  • 烧肉炒芦笋怎么做-烧肉炒芦笋的做法

  • 食材明细主料红烧肉(50克)芦笋(150克)辅料食盐(2克)生抽(5克)鸡精(0.5克)花生油(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧肉炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净切块,粗一点的再纵向切开,便于入味。2、锅里放食盐和食用油,烧开。3、放芦笋焯熟。4、焯好的芦笋放冷水浸泡,颜色不变黑。5、红烧肉,切...
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肉片炒芦笋怎么做-肉片炒芦笋的做法
  • 肉片炒芦笋怎么做-肉片炒芦笋的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)芦笋(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒芦笋的做法步骤1、准备所需材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片煸炒出香味,变色。3、再倒入芦笋大火快速翻炒。4、加入少许盐,大火快速翻炒均匀。5、煸炒二分钟出锅。6、...
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腊肉炒芦笋怎么做-腊肉炒芦笋的做法
  • 腊肉炒芦笋怎么做-腊肉炒芦笋的做法

  • “芦笋脆嫩,腊肉的油脂融入芦笋中,味道鲜香。”食材明细主料芦笋(5根)腊肉(1块)辅料葱(2勺)姜片(3片)蒜片(3片)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒芦笋的做法步骤1、腊肉煮好,切成片放入锅中爆炒。2、芦笋切成片。3、爆炒出油之后放入芦笋翻炒。4、放入葱、姜蒜一起爆...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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芦笋炒肉怎么做-芦笋炒肉的做法
  • 芦笋炒肉怎么做-芦笋炒肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)芦笋(适量)辅料盐(适量)鲜酱油(适量)姜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒肉的做法步骤1、锅内热少许油,下肉片炒出油脂。2、下姜、辣椒炒出香味。3、一勺料酒,一勺鲜酱油炒匀。4、下焯过水的芦笋炒几下。5、一点盐。6、少许鸡...
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芦笋炒腊肉的做法 家常菜“芦笋炒腊肉” 芦笋炒腊肉怎么做
  • 芦笋炒腊肉的做法 家常菜“芦笋炒腊肉” 芦笋炒腊肉怎么做

  • “芦笋是一款养生蔬菜,春季食用芦笋对身体很有好处。芦笋的嫩茎中含有丰富的植物蛋白以及维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的一种物质,叫做天门冬酰胺,及多种甾体皂甙,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有一定的抗癌的效果,因此长期食用芦笋...
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芦笋炒牛肉怎么做-芦笋炒牛肉的做法
  • 芦笋炒牛肉怎么做-芦笋炒牛肉的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)酱牛肉(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒牛肉的做法步骤1、酱牛肉切成条状备用。2、芦笋洗净,削去根部的外皮,切成小段备用。3、姜丝备好。4、汤锅加水烧开,放入芦笋加少许盐焯水半分钟捞出。5...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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芦笋炒牛肉的做法 鲜美的芦笋炒牛肉 芦笋炒牛肉怎么做
  • 芦笋炒牛肉的做法 鲜美的芦笋炒牛肉 芦笋炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(8两)芦笋(15根,切段)辅料姜(拇指大小,切碎)橄榄油(2汤匙)尖辣椒(去籽,切成细片)大蒜(2瓣切末)小葱(3根切碎)酱油(3汤匙)料酒(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)芦笋炒牛肉的做法步骤1、将牛肉切片(事先放入冰箱冻20分钟左右比较容易切)2、芦笋切段,锅中加水放少许盐3、待...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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芦笋炒腊肉怎么做-芦笋炒腊肉的做法
  • 芦笋炒腊肉怎么做-芦笋炒腊肉的做法

  • 食材明细主料芦笋(约200克)腊肉(1小块)辅料盐(适量)葱(少许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒腊肉的做法步骤1、腊肉用流水冲洗一下表面,入蒸锅蒸十多分钟。2、蒸好的腊肉切片。3、芦笋削去部分老根,洗净。4、斜切成小段。5、锅里注油烧热,爆香葱姜。6、下腊肉。7、煸...
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才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉
  • 才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉

  • 牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那今天就由小编带大家看看它是怎么做的,要注意些什么细节...
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芦笋小炒肉怎么做-芦笋小炒肉的做法
  • 芦笋小炒肉怎么做-芦笋小炒肉的做法

  • “网购的芦笋中午吃完了。今天去市场看到有卖的啦,而且价格也不比网购的贵,最主要的是,可以吃新鲜的哦,不需要买一吃吃就好啦。”食材明细主料芦笋(1把)猪五花(150克)葱(适量)食用油(1汤匙)食盐(小许)郫县豆瓣酱(1汤匙)鸡精(1克)姜(适量)辅料红椒(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋小...
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猪肉炒芦笋怎么做-猪肉炒芦笋的做法
  • 猪肉炒芦笋怎么做-猪肉炒芦笋的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(300克)芦笋(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(1克)胡椒粉(1克)葱(10克)红椒(30克)原味(口味)未知(难度)猪肉炒芦笋的做法步骤1、猪肉切薄片腌制好备用。2、芦笋老头去皮。3、芦笋切斜刀块,红椒切细条。4、芦笋飞水过凉5、锅烧热下油、葱爆香。6、下猪7、猪肉熟时加入芦笋和...
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瘦肉炒芦笋怎么做-瘦肉炒芦笋的做法
  • 瘦肉炒芦笋怎么做-瘦肉炒芦笋的做法

  • “芦笋,清热利尿,提高免疫,降脂减肥。”食材明细主料芦笋(250克)猪瘦肉(200克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(1汤匙)白糖(少许)生粉(少许)胡椒粉(少许)葱(少许)蒜头(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉炒芦笋的做法步骤1、猪肉切片腌制。2、芦笋焯水过凉。3、锅烧热下油、葱、蒜爆香,下猪肉翻...
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正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法
  • 正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法

  • “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)香葱(适量)洋葱(一小个)干红辣椒(适量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
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鸡肉炒芦笋怎么做-鸡肉炒芦笋的做法
  • 鸡肉炒芦笋怎么做-鸡肉炒芦笋的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(150g)芦笋(200g)胡萝卜(1根)辅料水(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒芦笋的做法步骤1、鸡肉切成片,用盐、油、酱油、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉调制。2、芦笋切成段。3、胡萝卜...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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叉烧炒芦笋怎么做-叉烧炒芦笋的做法
  • 叉烧炒芦笋怎么做-叉烧炒芦笋的做法

  • 食材明细主料叉烧(200克)芦笋(300克)辅料蒜头(3瓣)姜(适量)配料蚝油(1汤匙)酱油(少许)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧炒芦笋的做法步骤1、准备好材料2、先将芦笋飞水,捞起备用3、飞好水的芦笋4、下料头炒香5、放入叉烧放少许糖炒好捞起备用6、炒好的叉烧7、热锅放...
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芦笋炒肉丝怎么做-芦笋炒肉丝的做法
  • 芦笋炒肉丝怎么做-芦笋炒肉丝的做法

  • 食材明细主料芦笋(350克)肉丝(150克)辅料姜(3片)葱(2根)调料料酒(1勺)盐(1勺)糖(半勺)鸡精(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒肉丝的做法步骤1、芦笋去老段,洗净。2、肉丝。3、姜葱。4、姜葱油锅里炒热。5、放入肉丝炒3秒加料酒炒至变色,装盘备用。6、芦笋放油锅里炒至变色。7、...
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芦笋炒肉片怎么做-芦笋炒肉片的做法
  • 芦笋炒肉片怎么做-芦笋炒肉片的做法

  • “颜色碧绿,口感清甜鲜嫩,肉片鲜香,是一道美味佳肴~”食材明细主料肉片(适量)芦笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒肉片的做法步骤1、芦笋清洗干净,切掉老的根部。2、改刀切成斜刀块状。3、锅内加水烧开,调入盐,几滴油下芦笋焯水一分钟捞出。4、捞出...
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咸肉炒芦笋怎么做-咸肉炒芦笋的做法
  • 咸肉炒芦笋怎么做-咸肉炒芦笋的做法

  • “Wamart时不时会出售烟熏咸肉,用起来挺方便,特别是炒吸油的蔬菜,如芥菜、芦笋、西兰花等,把猪油煎出来,炒起菜来口感就比较润滑了,很好的搭配。”食材明细主料芦笋(约200克)咸肉(约100克)辅料小红菜椒(1只)小黄菜椒(1只)青椒(1只)红葱头(1/2枚)蒜头(1瓣)生姜(1块)焯水猪油(1大勺)食盐(1小勺)小苏打...
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