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关于香炒金花菜的做法的餐饮百科

香炒金花菜怎么做-香炒金花菜的做法
  • 香炒金花菜怎么做-香炒金花菜的做法

  • 食材明细主料金花菜(400G)辅料白酒(1勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒金花菜的做法步骤1、金花菜洗净沥干2、起油锅,待油热时,放入金花菜,加入盐翻炒3、加入白酒、生抽继续翻炒4、最后关火,加入鸡精翻炒出锅...
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金针菜炒花菜怎么做-金针菜炒花菜的做法
  • 金针菜炒花菜怎么做-金针菜炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)辅料金针菜(适量)调料干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)青花椒(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菜炒花菜的做法步骤1、花菜焯水。2、捞出备用。3、准备好调料。4、热油爆香调料。5、放入泡好的金针菜。6、翻炒片刻加入焯水的花菜。7、翻炒...
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金针炒香菜怎么做-金针炒香菜的做法
  • 金针炒香菜怎么做-金针炒香菜的做法

  • “记得小时候妈妈和小姨就十分钟爱香菜,调味吃不过瘾,就直接拿来炒菜,所以我和妹妹也爱上了那香味浓郁的口感~~正好邻居阿姨送来了自己种的香菜,新鲜绿色又健康,马上炒一盘来过过瘾吧😋”食材明细主料金针菇(300g)香菜(2把)辅料花椒粉(1/2匙)生抽(1匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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金菇高菜炒花菜怎么做-金菇高菜炒花菜的做法
  • 金菇高菜炒花菜怎么做-金菇高菜炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(半棵)金菇高菜(80克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金菇高菜炒花菜的做法步骤1、食材:花菜。2、金菇高菜。3、将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出待用。4、将金菇高菜拆开包装,倒入碟子中,待用。5、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。6、接着,加一些...
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花菜炒香肠怎么做-花菜炒香肠的做法
  • 花菜炒香肠怎么做-花菜炒香肠的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)辅料香肠(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜炒香肠的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加花菜煸炒。3、加香肠,红椒继续煸炒断生。4、加盐味精调味。5、成品。...
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香肠花炒菜花怎么做-香肠花炒菜花的做法
  • 香肠花炒菜花怎么做-香肠花炒菜花的做法

  • 食材明细主料荷美尔香肠(适量)菜花(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠花炒菜花的做法步骤1、大蒜切碎。2、香肠中间切开后,再竖起来切十字,底部不要切断。3、菜花洗好,沥干水分。4、热油放入大蒜炒香。5、放入香肠,炒至开花乘出。6、...
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金花菜饼怎么做-金花菜饼的做法
  • 金花菜饼怎么做-金花菜饼的做法

  • “金花菜也叫草头,每到清明前后,金花菜生长特别旺盛,味道也特别鲜美,它和菜仔油是最佳搭配,换了其它油就味道就欠佳了,刚煎好的饼,外脆内糯,喷香扑鼻。”食材明细主料糯米粉(适量)金花菜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)菜仔油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金花菜饼的做法步骤1、...
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金汤花菜怎么做-金汤花菜的做法
  • 金汤花菜怎么做-金汤花菜的做法

  • “昨天熬鸡汤时,特意留了点汤做高汤,今天就派上用场了,用鸡汤煮的花菜,鲜得嘞。。。”食材明细主料花菜(半个)辅料咸鸭蛋(1个)干贝(适量)配料鸡汤(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金汤花菜的做法步骤1、准备材料:干贝用清水泡24小时,洗净;花菜掰小朵放开水里氽一下断生;咸鸭...
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酒香金花菜怎么做-酒香金花菜的做法
  • 酒香金花菜怎么做-酒香金花菜的做法

  • 食材明细主料金花菜(半斤)辅料盐(适量)糖(少许)白酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香金花菜的做法步骤1、金花菜洗干净备用2、倒入适量油,热锅冷油3、翻炒金花菜4、加入盐,糖,炒熟后倒入适量白酒,少许,有酒香即可5、成品出来咯...
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香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎么做
  • 香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎么做

  • 食材明细主料菜花(400克)香菇(100克)辅料胡萝卜(1根)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将事先焯好的香菇清洗干净,切成小粒,装入盘中待用。3、将胡萝卜清洗...
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金针菇香菜蛋花汤怎么做-金针菇香菜蛋花汤的做法
  • 金针菇香菜蛋花汤怎么做-金针菇香菜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)香菜(适量)鸡蛋(适量)辅料姜丝(适量)配料味噌汤块(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇香菜蛋花汤的做法步骤1、锅内注入小半锅清水,放入姜丝煮沸。2、水开之后放入味噌汤块。3、再加入鸡蛋搅拌,放少许盐、芝麻油。4、放入金针菇大火煮沸片刻。5...
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金雀花炒蛋的做法 #春季野菜#——金雀花炒蛋 金雀花炒蛋怎么做
  • 金雀花炒蛋的做法 #春季野菜#——金雀花炒蛋 金雀花炒蛋怎么做

  • “金雀花为豆科、紫雀花属匍匐草本,高10-20厘米。因花瓣瓣端稍尖,旁分两瓣,势如飞雀,色金黄,故名"金雀花"。生于林缘草地、山坡、路旁荒地,海拔2000-3000米的山野间,金雀花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种矿物质等成分金雀花。野菜金雀花性味微温甜,具有滋阴、...
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豉香炒菜花怎么做-豉香炒菜花的做法
  • 豉香炒菜花怎么做-豉香炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(半个)辅料干辣椒(4个)豆豉(适量)肥肉(20克)葱(2棵)蒜(4瓣)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉香炒菜花的做法步骤1、菜花切小,清洗干净。2、葱切段、肥肉切小块、大蒜拍扁、干辣椒切段豆豉适量。3、锅里烧开水加上几滴油,下菜花焯水15秒。4、...
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香菇炒菜花怎么做-香菇炒菜花的做法
  • 香菇炒菜花怎么做-香菇炒菜花的做法

  • “香菇与菜花搭配,简单素炒,低油低脂,清淡爽口,健康养生的一道美味。”食材明细主料菜花(350g)香菇(200g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇炒菜花的做法步骤1、香菇洗干净切成块。2、菜花掰成小朵用冷水浸泡一会儿。3、菜花入锅焯水后捞出沥干...
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金花菜炒文蛤怎么做-金花菜炒文蛤的做法
  • 金花菜炒文蛤怎么做-金花菜炒文蛤的做法

  • “以前只吃过金花菜炒蚌肉。觉得炒文蛤应该也不错吧,就试了一下,果然很好吃。”食材明细主料文蛤(600克)金花菜(300克)辅料姜(三片)大蒜头(3头)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金花菜炒文蛤的做法步骤1、金花菜洗净。文蛤洗不洗也就是个意思。2...
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香肠炒花菜怎么做-香肠炒花菜的做法
  • 香肠炒花菜怎么做-香肠炒花菜的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)花菜(适量)葱花(适量)腊肉(适量)调料盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠炒花菜的做法步骤1、准备材料,腊肉提前煮开切好备用。2、油锅起火倒入香肠和腊肉煸炒出油。盛出来一点炒别的菜。3、倒入花菜,大火快速炒撒葱花少许。4、加入少许生...
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金华火腿炒花菜怎么做-金华火腿炒花菜的做法
  • 金华火腿炒花菜怎么做-金华火腿炒花菜的做法

  • 食材明细主料金华火腿(60g)有机花菜(200g)辅料猪油(1g)调料葱姜(小许)红椒(1个)花椒八角(小许)食盐(1g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金华火腿炒花菜的做法步骤1、花菜洗净,火腿备好。2、分成小块。3、火腿切条。4、红椒和葱姜切丝。5、锅烧开水。6、放花菜焯水。7、煮开锅捞出过冷...
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酱香菜花炒肉的做法 菜花炒肉(酱香) 酱香菜花炒肉怎么做
  • 酱香菜花炒肉的做法 菜花炒肉(酱香) 酱香菜花炒肉怎么做

  • 食材明细主料菜花(半个)猪肉(300g)辅料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香菜花炒肉的做法步骤1、肉切片,菜花切小朵,姜切片,备用。2、锅底倒入适量油,放入姜和郫县豆瓣酱炒香。加入肉翻炒,快熟时加入菜花翻炒。3、加入少许盐,鸡精,翻炒均匀即...
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香菜炒黄金鲍怎么做-香菜炒黄金鲍的做法
  • 香菜炒黄金鲍怎么做-香菜炒黄金鲍的做法

  • 食材明细主料黄金鲍鱼(1只)香菜(150克)花生油(5克)食盐(0.5克)鸡精(小许)辅料红椒末(小许)生抽(3克)姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜炒黄金鲍的做法步骤1、冷冻的黄金鲍鱼。2、化冻。3、洗净。4、改刀。5、香菜。6、摘去叶子。7、叶子别扔了,留着做别的。8、香菜梗洗干净。9...
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香菇炒花菜怎么做-香菇炒花菜的做法
  • 香菇炒花菜怎么做-香菇炒花菜的做法

  • “香菇是个营养极丰富的食材,但有些人会觉得味道太冲,这样不要吃干香菇,可换吃新鲜香菇,新鲜的味道要清淡的多,口感也嫩。平常花菜经常炒肉,但吃荤太多不好,偶尔换换口味吧,用香菇来搭配炒它。很家常的一道菜,简单的黑白配,香菇与花菜的完美结合,把不易入味的花菜融入了香菇的鲜味,味...
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金钱菇炒花菜怎么做-金钱菇炒花菜的做法
  • 金钱菇炒花菜怎么做-金钱菇炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(半颗)金钱菇(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱菇炒花菜的做法步骤1、食材:花菜2、金钱菇3、将金钱菇拆开包装袋,取出一些放入保鲜盒中。4、加入温水泡发。5、将花菜掰成小朵洗净,捞出待用。6、将泡发好的金钱菇洗净,捞出。7、烧锅...
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清炒蒜香金花菜怎么做-清炒蒜香金花菜的做法
  • 清炒蒜香金花菜怎么做-清炒蒜香金花菜的做法

  • “金花菜是江南苏州这边一道常见家常菜,又称之为(草头),鲜嫩而清脆爽口。”食材明细主料金花菜(500g)辅料糖(半勺)蒜子(3个)盐(适量)白酒(1小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒蒜香金花菜的做法步骤1、将金花菜清洗干净再沥干水份2、蒜子用刀拍扁剁碎3、锅内加入两勺猪油,没猪油...
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香肠炒菜花怎么做-香肠炒菜花的做法
  • 香肠炒菜花怎么做-香肠炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(1份)香肠(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠炒菜花的做法步骤1、洗干净的菜花。2、切片。3、焯水准备好4、准备好的材料。5、锅中加油豆豉姜片葱。6、放入菜花翻炒。7、放入香肠。8、放入酱油和蒜末。9、装盘。...
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花菜炒香菇怎么做-花菜炒香菇的做法
  • 花菜炒香菇怎么做-花菜炒香菇的做法

  • 食材明细主料花菜(450g)干香菇(30g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(1勺)蒜(3瓣)辣椒(3只)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花菜炒香菇的做法步骤1、准备食材2、花菜洗净后掰小朵。3、香菇泡发后洗净切片4、蒜切末,辣椒切圈。5、锅中烧水,水开后放入花菜煮2分钟,捞出。6、锅中热油,5成热时放入蒜...
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金花菜炒鸡蛋怎么做-金花菜炒鸡蛋的做法
  • 金花菜炒鸡蛋怎么做-金花菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料金花菜(300g)鸡蛋(2个)盐(3g)辅料海鲜酱油(10ml)白酒(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金花菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋打散3、热锅热油放入蛋液4、炒熟存出备用5、热锅热油放入金花菜6、翻炒均匀加盐加几滴白酒7、放入炒好的鸡蛋翻炒均匀8、加入海鲜...
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