- “橙子有着较好的提高机体免疫力的功效,因为橙子当中富含有丰富的维生素C,而维生素C能够很好的促进免疫物质的生成,对于抵抗力低下的人群,如果适当的吃橙子补充维生素C,能提高人体免疫力。”食材明细主料橙子(2个)辅料玉米淀粉(30g)白糖(10g)果味(口味)榨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙子软...
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- “最开始烘焙的时候,有这样的感觉,就算是用了人家成功的方子,自己动手后还是有可能会失败。有了这样几次经历后,渐渐的对网上那些方子不太敢尝试。后来做的多了以后,才知道,也不全是方子的事。失败的原因有很多方面,主要是各种细节。就算各种食材分量都是对的,但加入的顺序如果有...
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- 食材明细主料橙子(一个)淡奶油(20克)低粉(60克)鸡蛋(3个)辅料糖粉(30克)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橙子蛋糕塔的做法步骤1、鸡蛋打入无油无水盆里加入糖粉。2、分三次加入糖粉,用低速打发三分钟,然后转中速打发三分钟,然后再用高速打发三分钟,打发至轻盈,很蓬松的状态即可。3、分...
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- “再一周就是Christmas了。说实话,来了东北一年多、准备历经第二次的圣诞节,除了收到的几个平安果与小礼物,总觉得大环境并没太多过节的欢乐气氛(__)只能自己来营造啦~这款杯子蛋糕做法简单,改变一下油、蛋、糖、面粉的比例,做出来的口感松软、与传统的玛芬蛋糕不同。搭配市售...
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- “了解了做面包的基本原理和基本配方比例,就可以根据自己的喜好变化出很多不同的口味。今天的这款软欧,就是我自己的方子,直接鲜榨的橙汁代替了水,做好的面包颜色微黄,果味浓郁,而且非常的柔软。糖用的极少,是一款非常健康的面包。虽然是自己创的方子,但已经经过自己试验了,方子可...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)蛋糕粉(47克)食用油(适量)辅料橙子(1个)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙子小蛋糕的做法步骤1、准备材料2、把鸡蛋打入碗中3、鸡蛋打散4、加入蛋糕粉5、搅拌均匀6、橙子切粒7、蛋糕机预热8、加入食用油9、倒入蛋糕糊10、加入橙子粒11、倒入蛋糕糊12、完...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(100克)淡奶油(200克)橙子(一个)调料白糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙子蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克过筛加入蛋黄糊中。3、搅拌至无颗粒状态面糊备用。4、蛋白磕入无...
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- “重油的橙子小蛋糕,制作简单不用打发黄油,放一晚等她沉淀融合以后口味更好。”食材明细主料鸡蛋(2个)白糖(80克)盐(1.5克)橙汁(50克)橙皮屑(少许)低粉(120克)泡打粉(4克)色拉油(80克)辅料芝麻(少许)椰蓉(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙子奶油小蛋糕的做法步骤1、烤箱180度预热。鸡蛋...
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- “在冬天吃点高热量的甜点给你加层脂肪御寒,这款西西里橙子蛋糕适量减油减糖,减少负担。用了麻阳的冰糖橙真心甜,橙子能够抗氧化,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变成正常细胞。鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自...
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- “这阵子特别喜欢吃橙皮做的糕点,带着淡淡的橙香味,口感很清新。这个蛋糕是全蛋打发的,少油低糖,口感也很松软。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(140克)糖渍橙皮(40克)辅料油(15克)橙汁(70克)白砂糖(40克)白醋(5滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)橙皮杯子蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋打入无...
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- “家里的橙子都没人吃,来做橙汁软糖吧!甜中带酸,非常可口,裹上椰蓉的软糖更有椰香加持!”食材明细主料橙汁(214克)辅料白糖(150克)水饴(45克)苹果胶(6克)装饰白糖(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)橙汁软糖的做法步骤1、称量食材。白糖分2份,一份130g,一份20g,把苹果胶粉6g...
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- 食材明细主料鸡蛋(2颗)砂糖(45克)低筋面粉(50克)橄榄油(3汤匙(或食用油))辅料橙皮屑(1汤匙)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉过筛2-3次。2、全蛋底下垫一盘温热水,打至粗泡,加入砂糖,中速打发。3、鸡蛋打至发白时加入橙皮屑。4、鸡蛋一直打发,直至...
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- “大块大块的橙皮好吃看得见!即诱惑了你的视觉更激发了你的味蕾!酸甜可口的橙汁,清香扑鼻的橙皮,柔软细腻的蛋糕,让你完全停不下来。”食材明细主料低筋面粉(90克)玉米淀粉(8克)鸡蛋(4个)细砂糖(20克(蛋白))辅料橙汁(50克)橙皮(10克)色拉油(40克)白醋(几滴)泡打粉(5克)细砂糖(40克(蛋黄))甜味(口味)烤(工...
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- “西西蛋糕我做得是超级迷你版,一口一个的,买模时没想到这个十二小蛋糕模是这么小的。烤出来的蛋糕超级迷你版,要换一个模才行。味道确实不错,加上鲜榨的橙汁和橙皮屑,烤出来的蛋糕很清香。”食材明细主料黄油(200G)幼砂糖(150G)低筋粉(200G)鸡蛋(3个)泡打粉(1/2tsp)盐(一小撮)鲜榨橙汁(75m...
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- 食材明细主料橙汁(150克)吉士粉(40克)辅料糖(40克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙汁软糕的做法步骤1、成品图。2、橙汁150克。3、吉士粉40克,糖40克。4、食材倒入锅中小火慢慢炒,炒粘稠,熟了出锅。5、放入容器里,凉凉。6、撒适量砂糖。7、切小块,即可食用。8、成品图。...
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- 食材明细主料脐橙(3个)奶油(250克)奥利奥(110克)辅料黄油(40克)调料吉利丁片(15克)甜味(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙子慕斯蛋糕的做法步骤1、准备黄油的奥利奥碎。2、40克黄油隔热水融化。3、如图。4、110克奥利奥饼干碎打碎,加入黄油搅拌均匀。5、拌好如图。6、倒入六寸活底模...
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- “玩烘焙这么久,蛋糕做过很多种,这个杯子蛋糕是第一次,一口咬下去就被惊艳到了,它的口感介于戚风和海绵之间,因为加了橙皮和橙汁又显得味道很清新,不知道怎么形容这款蛋糕,如喜欢烘焙的朋友,一定要试试,只有试过才知道这蛋糕的美味。”食材明细主料黄油(103g)鸡蛋(2个)低筋面粉(125g)橙...
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- “橙子飘香的季节,一起动手来份橙子蛋糕吧。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(133克)细砂糖(蛋清中)(45克)细砂糖(蛋黄中)(30克)辅料橙汁(83毫升)色拉油(83毫升)橙皮屑(1个)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙子飘香的做法步骤1、一个中等大小的橙子清洗干净,把皮擦成小颗粒备用...
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- “非常好吃的玉米糕,颜色也格外好看,而且因为有了橙皮,香味更浓,很是诱人哦......”食材明细主料普通面粉(220克)玉米面(80克)鸡蛋(1个)白糖(40克)葵花籽油(10克)安琪耐高糖酵母(3克)辅料糖渍橙皮(适量)葡萄干(适量)配料清水(180克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橙皮提子玉米糕的做法步骤...
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- 食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(130克)细砂糖(85克)橙子泥(170克)辅料鸡蛋(80克)泡打粉(4克)新鲜蓝莓(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙香杯子蛋糕的做法步骤1、整个橙子放入水里煮25-30分钟。煮至熟透,筷子可以轻松插入!煮熟以后橙子可以很好的去掉橙子皮里的苦涩味道!大的橙子...
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- “又一次没有按套路出牌,自行自制蛋糕。步骤原创,橙子苹果放入破壁机里打成水果糊状。部份苹果切丁放于蛋糕盆底,再把面糊状的蛋糕液倒入蛋糕盆内放在蒸格上蒸制而成。”食材明细主料橙子(2个)苹果(1个)鸡蛋(3个)辅料蛋糕粉(3勺)白糖(4匙)调料蜂蜜(40克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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- “首次将橙皮加入到蛋糕里进行尝试,之前担心烤好后会有苦涩味,结果口感竟出奇的好;橙皮浓郁的清香,在口腔和鼻翼间逐渐弥漫开来,让你在情不自禁间已悄然爱上它………”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(100克)玉米油(25克)白糖(80克)辅料橙汁(35克)橙皮(8克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香...
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- “这是一款很简单的软糖,推荐大家都尝试一下~”食材明细主料鱼胶粉(12克)橙汁(100克)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙味软糖的做法步骤1、称量好所需材料,白糖和鱼胶粉混合好备用,橙汁一碗;2、将橙汁倒入小锅中,鱼胶粉也一起倒入,将水煮开;3、用筛网过滤一下;4、倒入模具...
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- “其实这叫“血橙胡萝卜冰糕”。可是胡萝卜又是香菜级别的蔬菜,好多人闻之色变,于是我在名字中将它去掉啦!其实根本吃不吃胡萝卜味道。那我为什么放它呢?为了调色啊亲!!”食材明细主料血橙(2个)胡萝卜(一小截)白开水(一杯)辅料白砂糖(3汤匙)盐(一小撮)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料低粉(100g)玉米淀粉(10g)鸡蛋(5个)糖(50g)玉米油(50g)水(50g)辅料橙子(1个)糖(30g)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙子蛋糕的做法步骤1、橙子切薄片。2、锅中加入水放30克糖,将橙子皮煮软。3、捞起沥干水分。4、蛋黄蛋清分离。5、容器内放入50克玉米油,50克水和20克白糖,充...
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