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关于豌豆干饭怎么做的餐饮百科

豌豆干饭的做法 【懒人版】豌豆干饭 豌豆干饭怎么做
  • 豌豆干饭的做法 【懒人版】豌豆干饭 豌豆干饭怎么做

  • “又一年的豌豆季来了,春天姐姐又开始了剥豌豆,冻豌豆,吃豌豆的忙碌了。之前介绍了豌豆箜饭,豌豆焖饭,今天要和大家分享这个简易版的豌豆干饭。”食材明细主料秋田小町大米(300g)豌豆(500g)瘦肉(50g)辅料猪油(适量)盐(少许)水(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆干饭的做法步骤1、...
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豌豆黑米饭怎么做-豌豆黑米饭的做法
  • 豌豆黑米饭怎么做-豌豆黑米饭的做法

  • 食材明细主料黑米(适量)大米(适量)燕麦(适量)豌豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)三刻钟(耗时)简单(难度)豌豆黑米饭的做法步骤1、大米。2、黑米。3、燕麦。4、洗净备用。5、提前剥好的豌豆冻起来随吃随取。6、放入锅中。7、加适量开水。8、点香糯煮即可。9、煮熟后拌匀即可。10、健康养生...
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豌豆米饭怎么做-豌豆米饭的做法
  • 豌豆米饭怎么做-豌豆米饭的做法

  • “豌豆营养价值非常高,有抗菌消炎,保护视力,减肥瘦身的功效。可与米煮粥。由于豌豆富含赖氨酸,大米又缺赖氨酸,豆谷共煮食,可起到与蛋白质互补的作用。”食材明细主料大米(2碗)辅料豌豆(1碗)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆米饭的做法步骤1、豌豆剥皮洗净。2、大米洗净...
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豌豆焖饭怎么做-豌豆焖饭的做法
  • 豌豆焖饭怎么做-豌豆焖饭的做法

  • 食材明细主料豌豆(200g)大米(2碗)肉(100克)辅料花椒(8颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆焖饭的做法步骤1、准备新鲜豌豆洗净。如何使用干豌豆需泡发2、肉切小片3、锅里放油。花椒爆香4、肉炒香后放入豌豆5、豌豆炒香后。洗净米备用6、豌豆炒3分钟。加入水。水量是平时煮米...
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豌豆糯米饭的做法 【广东】豌豆糯米饭 豌豆糯米饭怎么做
  • 豌豆糯米饭的做法 【广东】豌豆糯米饭 豌豆糯米饭怎么做

  • “豌豆糯米饭,糯米配上广式腊肠、自家做的腊肉,简单而又不失内涵。”食材明细主料糯米(适量)豌豆(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)猪油渣(适量)酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豌豆糯米饭的做法步骤1、糯米淘干净泡两个小时放进电饭煲按下煲饭键,水比平...
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豌豆卤肉饭怎么做-豌豆卤肉饭的做法
  • 豌豆卤肉饭怎么做-豌豆卤肉饭的做法

  • “饭与菜一举两得。”食材明细主料豌豆(250克)卤肉(100克)大米(500克)辅料卤肉汁(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆卤肉饭的做法步骤1、豌豆去皮,在水中泡一会。2、大米洗净去水放入电饭锅中。3、把卤肉汁倒入电饭锅中,没过大米即可。4、再把肉放在上面。5、盖盖,按下煮饭...
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腊肉豌豆焖干饭怎么做-腊肉豌豆焖干饭的做法
  • 腊肉豌豆焖干饭怎么做-腊肉豌豆焖干饭的做法

  • 食材明细主料米(半杯)豌豆(小半碗)腊肉(一小块)胡萝卜(半根)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉豌豆焖干饭的做法步骤1、腊肉切小段,豌豆和胡萝卜洗净备用。2、大米在锅里煮开后煮几分钟关火。3、沥出米备用,剩的米汤可以直接喝也可以做白萝卜汤。4、锅里不放油,直接导入腊肉煸几...
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豌豆糯米饭怎么做-豌豆糯米饭的做法
  • 豌豆糯米饭怎么做-豌豆糯米饭的做法

  • 食材明细主料酒米(适量)嫩豌豆(适量)腊肉(适量)辅料猪肉(适量)花椒(适量)调料盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豌豆糯米饭的做法步骤1、豌豆洗净。2、酒米用清水洗净,加入开水浸泡一小时以上。3、准备适量鲜猪肉和腊肉,一样一半,切成小片或小块。4、冷锅下入肥猪肉(肥腊肉),把油...
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豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做
  • 豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做

  • 食材明细主料豌豆角(适量)米饭(适量(剩饭))辅料盐(适量)味精(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆角焖饭的做法步骤1、材料准备好。2、将豌豆角洗干净。炒锅里放适量的油,油温全熟时将豌豆角放入炒锅里翻炒3到5遍。3、将米饭放在豌豆角上。4、加入适量的水。盖上锅盖,直至豌豆...
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腊肠豌豆饭怎么做-腊肠豌豆饭的做法
  • 腊肠豌豆饭怎么做-腊肠豌豆饭的做法

  • “豌豆大量上市,每年立夏用豌豆蒸米饭老人孩子都爱吃,正巧冰箱还有腊肠,那就蒸腊肠豌豆饭。白绿相间煞是好看,绵软香糯回味悠长。”食材明细主料腊肠(3根)大米(半斤)豌豆(1小碗)辅料水(适量)甜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠豌豆饭的做法步骤1、新鲜的豌豆。2、豌豆剥皮洗净,大米...
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豌豆饭怎么做-豌豆饭的做法
  • 豌豆饭怎么做-豌豆饭的做法

  • “最近是豌豆成熟的季节,可以做各种豌豆美食,比如烂肉豌豆,豌豆烧五花肉,豌豆胡萝卜丁等等,我今天做的是香喷喷的豌豆蒸米饭!”食材明细主料豌豆(0.5kg)大米(2杯)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆饭的做法步骤1、大米洗净,电饭煲开始蒸煮。2、豌豆清洗干净,加少量...
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豌豆炒饭怎么做-豌豆炒饭的做法
  • 豌豆炒饭怎么做-豌豆炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)豌豆(适量)米饭(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒饭的做法步骤1、热油锅。2、下豌豆、胡萝卜翻炒两分钟盛出备用。3、另起锅加油烧热,倒入蛋液煎至定型划散。4、下米饭翻炒一会。5、加入炒好的豌豆、胡萝卜继续翻炒。6...
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豌豆焗饭怎么做-豌豆焗饭的做法
  • 豌豆焗饭怎么做-豌豆焗饭的做法

  • “闻起来既有腊味和香芹的独特味道,吃起来又有猪肉粒和豌豆的口感,加上小农粘米的软糯,简直令人停不住口,吃了一碗又一碗!”食材明细主料瘦肉(适量)豌豆(适量)干香菇(少许)瑶柱(适量)米饭(适量)辅料芫茜(适量)葱(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)椰菜头(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时...
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豌豆鸡米饭怎么做-豌豆鸡米饭的做法
  • 豌豆鸡米饭怎么做-豌豆鸡米饭的做法

  • “看着大喜大的原味烤肉酱有些犯愁,甜味比较明显,弄成传统菜式最后多半都是剩给自己吃。与其这样,还不如直接搞个自己更乐意吃的。对了其他胃,就分而食之,若是对不了别的胃至少还可以对自己胃口。想明白了,行动起来就不再纠结。正好有用剩的鸡肉块,泡发的豌豆,焖个鸡米饭先。其实...
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笋丁豌豆饭怎么做-笋丁豌豆饭的做法
  • 笋丁豌豆饭怎么做-笋丁豌豆饭的做法

  • “很幸运得到了金龙鱼的试用,金龙鱼不仅有油,还有大米,大米的品质很好,今天用的是金龙鱼的优质东北大米,这个米香糯可口,味道醇香,做饭很好吃。金龙鱼出品的东北米,颗粒整齐,米粒晶莹剔透,一看就知道是新稻碾出来的米,做饭好香的。刚好搭配现在应季的豌豆和春笋,做上一锅新鲜味十足的...
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春韵回甘——粒粒豌豆饭 粒粒豌豆饭 怎么做-粒粒豌豆饭 的做法 豌豆煮饭
  • 春韵回甘——粒粒豌豆饭 粒粒豌豆饭 怎么做-粒粒豌豆饭 的做法 豌豆煮饭

  • “豌豆煮饭,既不能煮得过分形散,又不能生硬不透,软糯的口感与米粒相似,但滋味却鲜得淋漓尽致,唇齿间余韵回甘。”食材明细主料豌豆(适量)面筋(适量)米饭(适量)辅料胡萝卜(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)粒粒豌豆饭的做法步骤1、面筋切丁。2、胡萝卜切丁。3、面筋胡萝卜丁加油...
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香菇豌豆饭怎么做-香菇豌豆饭的做法
  • 香菇豌豆饭怎么做-香菇豌豆饭的做法

  • “冬天的豌豆香味”食材明细主料豌豆(500克)大米(500克)干香菇(35克)瘦肉(100克)蒜苗(150克)辅料花生油(1勺)鱼露(3克)食盐(5克)生抽(5克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇豌豆饭的做法步骤1、豌豆和大米淘洗干净,加适量水和食盐煮2、豌豆饭煮好了3、把煮好的豌豆饭搅散4、干香菇泡发然...
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豌豆炒豆干怎么做-豌豆炒豆干的做法
  • 豌豆炒豆干怎么做-豌豆炒豆干的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)肉丁(适量)香干(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒豆干的做法步骤1、豌豆洗净备用,豆干洗净切丁,猪肉切成丁备用。2、锅内倒入少许油,将肉丁翻炒一下,可以加入适量的料酒和盐,盛出备用。3、锅内倒入少许油,先将豌豆倒入翻炒一会...
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干煸豌豆怎么做-干煸豌豆的做法
  • 干煸豌豆怎么做-干煸豌豆的做法

  • “干煸豌豆,全程不加水,炒出来的豌豆表皮有嚼劲,内里绵糥,咸辣适口,非常适合下酒哦!”食材明细主料鲜豌豆(300克)辅料青辣椒(2个)红辣椒(2个)配料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豌豆的做法步骤1、鲜豌豆用沸水焯至8成熟2、盛出备用3、青红椒洗净切小段,大...
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豌豆蛋炒饭怎么做-豌豆蛋炒饭的做法
  • 豌豆蛋炒饭怎么做-豌豆蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1盘)鸡蛋(2个)豌豆(适量)火腿肠(1根)辅料胡萝卜(适量)调料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆蛋炒饭的做法步骤1、剥出豌豆粒,胡萝卜洗净削皮切成丁,火腿肠切成小片。2、锅中加入食用油烧热,倒入搅拌均匀的蛋液,炒散盛出。3、...
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腊味豌豆饭怎么做-腊味豌豆饭的做法
  • 腊味豌豆饭怎么做-腊味豌豆饭的做法

  • “冬天是吃腊味豌豆饭的季节!”食材明细主料豌豆(500克)腊肉(200克)大米(1000克)虾米(30克)瘦肉(50克)蒜苗(100克)辅料花生油(6匙)生抽(3克)食盐(5克)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊味豌豆饭的做法步骤1、大米洗干净放适量水水和食盐,然后把豌豆倒进去和饭一起煮2、半小时后,豌豆饭煮好了...
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腊肉豌豆饭怎么做-腊肉豌豆饭的做法
  • 腊肉豌豆饭怎么做-腊肉豌豆饭的做法

  • “简单营养饭。”食材明细主料大米(200g)腊肉(50g)辅料豌豆(50g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉豌豆饭的做法步骤1、豌豆洗净,腊肉切成丁备用。2、倒入泡好的当中,加入水淹没米和菜,用电饭锅煮饭键煮即可。3、饭熟后,把饭搅拌均匀一下,再盖上锅盖焖一会。4、出锅。...
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葡萄干豌豆黄的做法 儿时记忆——葡萄干豌豆黄 葡萄干豌豆黄怎么做
  • 葡萄干豌豆黄的做法 儿时记忆——葡萄干豌豆黄 葡萄干豌豆黄怎么做

  • “小时候,每每过年,下着雪,集市上总有一个老大爷,车子上一块案板,上面放着切成一块块三角形的柿饼豌豆黄,好美的记忆!”食材明细主料豌豆(适量)葡萄干(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干豌豆黄的做法步骤1、豌豆洗净,加适量水放到电炖锅里慢炖(俺比较懒,用电...
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香菇豌豆炒豆干怎么做-香菇豌豆炒豆干的做法
  • 香菇豌豆炒豆干怎么做-香菇豌豆炒豆干的做法

  • 食材明细主料白豆干(适量)豌豆(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜丁(适量)配料干红辣椒段(适量)葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)香油(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇豌豆炒豆干的做法步骤1、香菇切丁,豆干切丁备用。锅中烧水,水开后将豌豆、胡萝卜丁和...
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干煸豌豆鸡块怎么做-干煸豌豆鸡块的做法
  • 干煸豌豆鸡块怎么做-干煸豌豆鸡块的做法

  • “最近乐于在冰箱里找食材,找到什么就碰撞什么。鸡翅和小鸡腿各剩几个,还有新鲜的豌豆,晚餐就这么愉快的决定了。”食材明细主料豌豆(适量)小鸡腿(4个)鸡翅(4个)蒜(适量)小米椒(4个)洋葱(少许)姜(适量)辅料白胡椒粉(少许)白糖(少许)花椒粉(少许)盐(适量)黄酒(2匙)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...
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