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关于香煎粢饭糕的家常做法的餐饮百科

香煎粢饭糕的做法 香煎粢饭糕——剩米饭变美味小吃 香煎粢饭糕怎么做
  • 香煎粢饭糕的做法 香煎粢饭糕——剩米饭变美味小吃 香煎粢饭糕怎么做

  • “做饭容易,把握饭量却不容易,或者有时候是做好了饭却没时间吃,没胃口吃,米饭也就剩下了。剩米饭怎么吃呢?把它做成美味小吃吧!”食材明细主料剩米饭(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎粢饭糕的做法步骤1、家里剩米饭有多少,算多少。最好多一点,少了做...
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粢饭糕怎么做-粢饭糕的做法
  • 粢饭糕怎么做-粢饭糕的做法

  • “很香的一种传统的上海早点,儿子后我都很喜欢吃,虽是油炸的,偶尔吃一下也不为过。”食材明细主料大米(适量)糯米(适量)辅料火腿肠(适量)海苔(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)粢饭糕的做法步骤1、将大米和糯米(糯米可与大米1:1或稍少于大米)混合浸泡4小时左右。2、海苔...
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粢饭团的做法 小时候的粢饭团 粢饭团怎么做
  • 粢饭团的做法 小时候的粢饭团 粢饭团怎么做

  • “油条的酥香,榨菜和肉松的咸鲜,让人欲罢不能的小时候味道,满满一口幸福漫溢。”食材明细主料大米(200g)芝麻(适量)肉松(适量)辅料糯米(400g)榨菜(适量)油条(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粢饭团的做法步骤1、糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲2、选择粗粮饭,按开始烧制(香软...
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粢饭团怎么做-粢饭团的做法
  • 粢饭团怎么做-粢饭团的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)大米(适量)油条(适量)肉松(适量)辅料沙拉酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粢饭团的做法步骤1、大米和糯米1:1的比例放入碗中。2、加入适量的水,浸泡了大概两三个小时。3、浸泡好的米洗净后沥干水,混合在一起。4、加入比平时煲饭少一点的水,电饭煲将米...
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肉松粢饭糕怎么做-肉松粢饭糕的做法
  • 肉松粢饭糕怎么做-肉松粢饭糕的做法

  • 食材明细主料糯米(250克)大米(100克)肉松(45克)辅料盐(1小勺半)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉松粢饭糕的做法步骤1、食材:糯米、大米、肉松。2、将糯米和大米下入电饭锅里淘洗一下,加入比平时煮饭少一些的水量。3、随后,盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。4、煮熟后跳到保...
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香肠肉松粢饭怎么做-香肠肉松粢饭的做法
  • 香肠肉松粢饭怎么做-香肠肉松粢饭的做法

  • 食材明细主料糯米(500g)肉松(100g)香肠(5根)辅料黑芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香肠肉松粢饭的做法步骤1、糯米洗净放锅中浸泡一晚上2、泡好的糯米放蒸锅内蒸20分钟3、糯米蒸至透明状关火焖10分钟4、带上一次性手套,取一团糯米5、放上肉松和香肠6、用糯米把肉松和...
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粢饭糕的做法 【上海】粢饭糕 粢饭糕怎么做
  • 粢饭糕的做法 【上海】粢饭糕 粢饭糕怎么做

  • “粢饭糕是一种流行于江南一带的传统小吃,属油炸类糕点,因其做法也可称为油氽粢饭糕,南方其他地区称之为炸糍粑。粢饭糕外层呈金黄色,内层为雪白的软糯糍饭,咬起来喷香松脆,吃在口里,且脆、且咸、且鲜。”食材明细主料大米(240g)水(300g)食盐(1茶匙)花椒粉(1/2茶匙)辅料油(适量)咸鲜(口味)煎...
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自制南瓜粢饭糕怎么做-自制南瓜粢饭糕的做法
  • 自制南瓜粢饭糕怎么做-自制南瓜粢饭糕的做法

  • “记得小的时候很喜欢吃街头早餐店里卖的粢饭糕,香香脆脆咬入口中满口生香,好不美味!而现在大了,儿时的回忆也在慢慢消失,前两天无意看到一家烧饼店有在卖粢饭糕立马买了一块尝,还是记忆中的味道~这不,周末嘴馋又想尝尝了,但是想要吃那家的还得出门再搭个地铁想想也未免不值,何不自...
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香煎糍饭糕怎么做-香煎糍饭糕的做法
  • 香煎糍饭糕怎么做-香煎糍饭糕的做法

  • “糍饭糕应该是上海一带的小吃吧,吃过一次,我挺喜欢的,其实糯米做的东西我从小就特喜欢,只是现在胃不太好,吃得少了些。我之所以喜欢这糍饭糕,除了它是糯米制成品外,还和我的童年有关,小时候我吃饭很让大人头疼,爱吃的东西很少,不爱吃就一点不吃,就老定着爱吃的吃,所以我每天早上的早...
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粢饭怎么做-粢饭的做法
  • 粢饭怎么做-粢饭的做法

  • 食材明细主料榨菜心(适量)午餐肉(适量)海苔条(适量)芝麻(少许)肉松(适量)油条(一根)糯米(400克)辅料清水(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粢饭的做法步骤1、糯米提前浸泡2小时2、锅中加水,糯米控干水分,平铺在蒸布上,蒸20分钟3、油条炸成老油条切块或切段待用。4、准备好肉松,海苔条...
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粢米饭卷怎么做-粢米饭卷的做法
  • 粢米饭卷怎么做-粢米饭卷的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)速冻油条(适量)肉松(适量)榨菜(适量)咸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粢米饭卷的做法步骤1、糯米浸泡2小时以上。2、高压锅放适量水,蒸锅上铺上湿纱布。3、倒入糯米。4、蒸成糯米饭备用。5、速冻油条。6、油烧热。7、在热油中煎约3分钟。8、出锅后,用厨房...
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粢米饭怎么做-粢米饭的做法
  • 粢米饭怎么做-粢米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)花生酱(适量)芝麻酱(适量)白砂糖(适量)辅料肉松(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)粢米饭的做法步骤1、先将糯米煮熟,水比平时煮饭少一点2、花生酱,芝麻酱,白砂糖用1/1/1的比例混合均匀3、寿司帘上铺上一层保鲜膜4、铺上一层糯米饭5、铺上麻酱6、像卷寿司...
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粢饭糕的做法 升级版粢饭糕 粢饭糕怎么做
  • 粢饭糕的做法 升级版粢饭糕 粢饭糕怎么做

  • 食材明细主料大米(500克)QQ肠(3根)辅料油(适量)葱(适量)盐(少许)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粢饭糕的做法步骤1、大米淘洗干净放少许盐2、再加入水放入电饭煲内,按煮饭键3、QQ肠切小丁备用4、饭煮好后放凉,放入备用的QQ肠5、再放适量的葱拌匀6、拌好的饭放在不粘盘里放入冰箱冷藏...
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粢饭的做法 便携早餐-粢饭 粢饭怎么做
  • 粢饭的做法 便携早餐-粢饭 粢饭怎么做

  • “百度说法:粢饭又称糍(餈)饭,安徽地带部分城市又称:蒸饭。是江南最普及的民间早点品种,用粢饭包热油条捏紧,或可加其他配料,如:榨菜等,热吃甚美,且经济实惠。用糯米蒸制成饭,裹油条包捏而成。特点软、韧、脆,边吃边捏,别具风味。我的体会:看了百度的说法吃了一惊,本以为只有广东一带才有...
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粢饭糕的做法 【苏菜】街头的美味小吃轻松做--粢饭糕 粢饭糕怎么做
  • 粢饭糕的做法 【苏菜】街头的美味小吃轻松做--粢饭糕 粢饭糕怎么做

  • “粢饭糕是我们这里街头小吃摊上的畅销品,因为担心那个**油的问题,我很长时间都不敢再买来吃。前几天在小木家溜达时看到它,再也忍不住了,第二天早上就做了当早餐,全家四口人只LG不碰油炸食品外,满满一盘全被我们吃光光,可想而知它的美味,脆脆的外皮包裹着糥糥的内芯,好吃的停不了...
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芝麻粢饭糕怎么做-芝麻粢饭糕的做法
  • 芝麻粢饭糕怎么做-芝麻粢饭糕的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料色拉油(适量)配料黑芝麻(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻粢饭糕的做法步骤1、提前一晚将糥米洗净泡好。2、炒香的黑芝麻。3、煮好的糯米饭加少许的白糖拌匀。4、把糯米饭平铺在浅口方盘里压实厚度约2CM的长方形,放入冰箱冷冻。5、...
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粢饭糕的做法 金灿灿香喷喷的粢饭糕 粢饭糕怎么做
  • 粢饭糕的做法 金灿灿香喷喷的粢饭糕 粢饭糕怎么做

  • “据说上海的早餐界有四大金钢——大饼、油条、粢饭糕、豆浆。我小时候家里虽然经济情况不太好,倒也经常去买早点,不过大多买3分钱一根的油条,粢饭糕已算高级货,偶尔才能买一次。所以我爸会经常自制粢饭糕,将剩米饭用毛巾包住压实,油煎得金灿灿香喷喷,让家里的两个小吃货过过瘾...
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大骨汤泡粢饭糕的做法 【老桃七厨房】日本料理 大骨汤泡粢饭糕 (or炸饭团) 大骨汤泡粢饭糕怎么做
自制粢饭糕-米饭糕
  • 自制粢饭糕-米饭糕

  • 食材明细主料大米(300克)糯米(50克)辅料盐(少许)油(500克)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制米饭糕的做法步骤1、大米糯米2、大米和糯米放入锅中洗净浸泡30分钟3、30分钟后去掉水4、再加入开水5、放少许盐搅拌均匀6、放入电饭煲里,按下煮饭7、饭煮好后搅拌放凉8、饭凉后,放入饭...
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粢饭糕的做法 DIY粢饭糕 粢饭糕怎么做
  • 粢饭糕的做法 DIY粢饭糕 粢饭糕怎么做

  • “小时候最爱吃粢饭糕,软软的内在,脆脆的皮是我的最爱。再配上一杯豆浆,去去油腻。一天的好心情由此开始!”食材明细主料糯米(适量)大米(适量)辅料盐(适量)其他(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)粢饭糕的做法步骤1、糯米和大米按1:2的比例洗净,加入适量的水和适量的盐,放电饭煲内煮熟(按煮饭...
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随意粢饭怎么做-随意粢饭的做法
  • 随意粢饭怎么做-随意粢饭的做法

  • “台风天,一切都停下来了,休息在家。街市没什么卖,也不想上街。窝在家里亲子活动,一起做个粢饭也可以啊!有什么就吃什么吧。”食材明细主料糯米(一杯)粘米(一杯)辅料猪肉松(适量)菜脯(适量)火腿片(适量)蟹柳棒(适量)玉米粒(适量)油条(适量)紫菜(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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粢饭团的做法 江南早点——粢饭团 粢饭团怎么做
  • 粢饭团的做法 江南早点——粢饭团 粢饭团怎么做

  • “粢饭团是江南地区的传统早点,俗称叫做糯米包油条。在港澳台地区也较为常见,只是名称不同,叫做台湾饭团。话说,粢饭团也是我学生时代的回忆,自制一份粢饭团,缅怀那个曾经青春年少的自己!”食材明细主料油炸花生米(适量)熟黑芝麻(适量)肉松(适量)辣萝卜(适量)榨菜(适量)老坛酸菜(适量)油条(适...
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油炸粢饭糕怎么做-油炸粢饭糕的做法
  • 油炸粢饭糕怎么做-油炸粢饭糕的做法

  • “大饼,油条,粢饭糕,豆浆为上海早点四大金刚。粢饭有粢饭团和粢饭糕。粢饭团是糯米蒸熟包油条,糍饭糕是糯米加大米煮熟后再油炸。”食材明细主料糯米(1杯)剩饭(半碗)调料盐(适量)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油炸粢饭糕的做法步骤1、糯米饭煮熟。煮糯米饭要比大米饭的水...
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炸粢饭糕怎么做-炸粢饭糕的做法
  • 炸粢饭糕怎么做-炸粢饭糕的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸粢饭糕的做法步骤1、在米饭中加入少量的盐,搅拌均匀。2、在案板上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜表面刷上少许的食用油。3、把保鲜膜放在方形的容器里,倒入拌匀的米饭。4、把米饭压平整,压紧,放入冰箱冷...
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金枪鱼粢饭糕怎么做-金枪鱼粢饭糕的做法
  • 金枪鱼粢饭糕怎么做-金枪鱼粢饭糕的做法

  • “粢饭糕是我们上海最为传统的一道点心,口感外脆里糯,一般都用大米和糯米一起制成的,这次用的“没想稻五常大米”,打开袋子就能闻到一股自然的大米香味,看到这粒粒饱满,晶莹剔透大米,让我坚信这大米可以制粢饭糕的,家里刚好有金枪鱼罐头,所以做了金枪鱼粢饭糕,做好之后迫不及待的送...
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