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关于荠菜炖豆腐的餐饮百科

荠菜炖豆腐怎么做-荠菜炖豆腐的做法
  • 荠菜炖豆腐怎么做-荠菜炖豆腐的做法

  • “荠菜特有的清香配上软嫩的豆腐,咸鲜入味儿。”食材明细主料荠菜(100g)豆腐(100g)辅料小米椒(可选)西红柿(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(几粒)调料玉米油(少许)姜蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜炖豆腐的做法步骤1、西红柿切小块。2、荠菜择洗净。3、荠菜开水中焯至变色,捞出...
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荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做
  • 荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1盒)荠菜(100克)土豆(1个)胡萝卜(半根)肉末(50克)辅料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜豆腐羹的做法步骤1、所有食材。2、荠菜洗净切碎,胡萝卜洗净切小块,土豆去皮洗净切小块。3、锅中放水,放入胡萝卜和土豆煮开至熟。4、放入肉末煮开。5...
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荠菜鸡丝豆腐羹的做法 春天好菜---荠菜鸡丝豆腐羹 荠菜鸡丝豆腐羹怎么做
  • 荠菜鸡丝豆腐羹的做法 春天好菜---荠菜鸡丝豆腐羹 荠菜鸡丝豆腐羹怎么做

  • “春天是吃荠菜的好季节,荠菜肉丝豆腐羹是我从小吃到大的一个非常家常的菜。这个菜所需原料非常少,调料也不多,做法很简单,但是味道却非常的鲜美。荠菜具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。荠菜还含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还可以...
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荠菜肉末豆腐怎么做-荠菜肉末豆腐的做法
  • 荠菜肉末豆腐怎么做-荠菜肉末豆腐的做法

  • “荠菜中的维生素C,A都是相当高的,它的钙含量比牛奶还高,有灵丹草的美称,堪称蔬中佳品。把荠菜和豆腐一起做起汤,不仅味道鲜美,营养丰富,好吃不腻,是春季不可错过的一道美食。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)荠菜(1小把)肉末(50克)辅料盐(适量)油(适量)料酒(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
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荠菜肉末豆腐羹怎么做-荠菜肉末豆腐羹的做法
  • 荠菜肉末豆腐羹怎么做-荠菜肉末豆腐羹的做法

  • “这道汤羹是我家人人都喜欢的,女儿尤甚。豆腐软嫩,荠菜清香,肉末增鲜,勾了芡的汤滑滑地增加了醇厚感。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)荠菜(1小把)肉末(50克)辅料盐(1小勺)料酒(1小勺)淀粉(1大勺)油(3滴)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜肉末豆腐羹的做法步骤1、荠菜择去老叶,洗净泥沙。2...
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荠菜虾仁烩豆腐怎么做-荠菜虾仁烩豆腐的做法
  • 荠菜虾仁烩豆腐怎么做-荠菜虾仁烩豆腐的做法

  • 食材明细主料荠菜(50g)虾仁(100g)豆腐(一块)鸡蛋(一个)辅料姜丝(5g)盐(一茶匙)白胡椒粉(半茶匙)油(适量)葱(5g)淀粉(适量)咸香(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜虾仁烩豆腐的做法步骤1、准备材料,荠菜择洗干净,切碎备用,虾仁我是买的活虾回来自己剥的2、虾仁洗净后控水放入碗中,加白胡椒,二分之一...
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荠菜炖土豆条儿怎么做-荠菜炖土豆条儿的做法
  • 荠菜炖土豆条儿怎么做-荠菜炖土豆条儿的做法

  • “看到我拎着荠菜,同事推荐了这道菜,还交流了他的做法。。。那就做一做吧!”食材明细主料荠菜(2两)土豆(半个)辅料盐(适量)花椒粉(适量)味精(适量)姜粉(适量)葱(少量)玉米油(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜炖土豆条儿的做法步骤1、荠菜、土豆备好。。。2、土豆洗净、削皮、切成...
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荠菜豆腐汤怎么做-荠菜豆腐汤的做法
  • 荠菜豆腐汤怎么做-荠菜豆腐汤的做法

  • ““三月荠菜赛人参”,今来道荠菜豆腐汤,简单又营养,味道超赞哦!”食材明细主料荠菜(适量)内脂豆腐(一块)辅料稻米油(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜豆腐汤的做法步骤1、备好食材:如图,荠菜洗净备用,内脂豆腐备好。2、汤锅内加入适量纯净水烧热,内脂豆腐切成...
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荠菜烩豆腐泡怎么做-荠菜烩豆腐泡的做法
  • 荠菜烩豆腐泡怎么做-荠菜烩豆腐泡的做法

  • “微辣,咸鲜,豆腐泡吸收了汤汁和荠菜的清香,汁水丰盈,香而不腻。汤汁拌饭绝绝子😍”食材明细主料荠菜(适量)豆腐泡(适量)小米椒(半个)辅料姜蒜(适量)玉米油(适量)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)味精(几粒)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜烩豆腐泡的做法步骤1、荠菜焯一下水捞出过凉。2、攥...
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煎荠菜豆腐饼怎么做-煎荠菜豆腐饼的做法
  • 煎荠菜豆腐饼怎么做-煎荠菜豆腐饼的做法

  • “春天来了,暖暖的风儿轻轻的拂过,一棵棵嫩绿的小芽从土里钻出来,爬满田间地头的每一个地方,它就是荠菜,春天里来的最早的野味。还记得小时候,总会在放学后叫上三五个小伙伴,挎着一个小篮子,去田间挖荠菜,不一会就会满载而归。回到家,妈妈会把它择去黄叶,洗净后放入沸水中一焯,捞出冲...
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荠菜拌豆腐怎么做-荠菜拌豆腐的做法
  • 荠菜拌豆腐怎么做-荠菜拌豆腐的做法

  • “吃荠菜的季节。翠绿的荠菜真是诱人啊!”食材明细主料荠菜(适量)豆腐(适量)辅料蒜(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜拌豆腐的做法步骤1、新鲜荠菜摘干净,洗净。2、荠菜焯水。3、豆腐切成小块。4、焯水的荠菜切一下。5、大蒜加适量的盐,捣成泥。6、...
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荠菜拌大豆腐的做法 荠菜拌大豆腐 荠菜拌大豆腐怎么做
  • 荠菜拌大豆腐的做法 荠菜拌大豆腐 荠菜拌大豆腐怎么做

  • “名菜小葱拌豆腐~一清二白,小葱换荠菜,咱仍是一清二白。。。”食材明细主料荠菜(1两)大豆腐(少半块)辅料葱叶(少量)玉米油(少量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜拌大豆腐的做法步骤1、荠菜、大豆腐备好。。。2、荠菜择净、洗净,烧开水焯。。。3、过凉水。。。4...
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荠菜炖土豆 的做法 #春食野菜香#儿时的情感菜——荠菜炖土豆 荠菜炖土豆 怎么做
荠菜炖土豆的做法 儿时的情感菜——荠菜炖土豆 荠菜炖土豆怎么做
  • 荠菜炖土豆的做法 儿时的情感菜——荠菜炖土豆 荠菜炖土豆怎么做

  • “荠菜为十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。荠菜的药用价值很高,全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。其花与籽可以止血,治疗血尿、肾炎、高血压、咯...
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荠菜虾仁豆腐羹怎么做-荠菜虾仁豆腐羹的做法
  • 荠菜虾仁豆腐羹怎么做-荠菜虾仁豆腐羹的做法

  • “豆腐含钙丰富,对于正在长身体的小朋友多吃点豆腐还是不错的补钙途径,准备一盒内酯豆腐加荠菜,虾仁煮羹汤,营养更丰富,味道很鲜美。”食材明细主料荠菜(100克)内酯豆腐(1盒)虾仁(100克)竹笋(半根)肉米(少许)辅料生粉(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜虾仁豆...
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荠菜豆腐山药羹怎么做-荠菜豆腐山药羹的做法
  • 荠菜豆腐山药羹怎么做-荠菜豆腐山药羹的做法

  • “今天做道物美价廉的荠菜豆腐山药羹,荠菜的鲜香,豆腐的爽滑,融入其中,此菜营养丰富,美味可口,色泽清新,淡雅鲜美,一起来做吧!”食材明细主料荠菜(1小把)辅料豆腐(1盒)山药(1根)里脊肉(50g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜豆腐山药羹的做法步骤1、食材,荠菜,铁棍山药,里脊肉,豆腐2、山药...
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荠菜豆腐馅饼怎么做-荠菜豆腐馅饼的做法
  • 荠菜豆腐馅饼怎么做-荠菜豆腐馅饼的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)荠菜(适量)豆腐(适量)面粉(300g)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜豆腐馅饼的做法步骤1、面粉300g先用开水120g烫面,再用凉水70g拌成絮状,揉成粗面团饧发15分钟。2、再次揉成光滑偏软的面团盖盖饧...
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荠菜豆腐汤的做法 美味荠菜豆腐汤 荠菜豆腐汤怎么做
  • 荠菜豆腐汤的做法 美味荠菜豆腐汤 荠菜豆腐汤怎么做

  • “春天吃点野菜即清火又养颜!方便快捷,大家一定不要错过啊!”食材明细主料荠菜(适量)豆腐(适量)辅料史云生浓醇高汤清鸡高汤2支(适量)配料姜(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜豆腐汤的做法步骤1、1、准备食材:史云生浓醇高汤清鸡高汤2支,豆腐、野生荠菜、姜、葱适量。...
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荠菜豆腐荞麦面怎么做-荠菜豆腐荞麦面的做法
  • 荠菜豆腐荞麦面怎么做-荠菜豆腐荞麦面的做法

  • “营养美味儿。”食材明细主料荞麦面(适量)辅料荠菜豆腐卤(适量)木耳(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜豆腐荞麦面的做法步骤1、泡发的木耳适量。2、荞麦面适量。3、做好的荠菜豆腐卤。(详细过程见主页:荠菜炖豆腐)4、适量水烧八成开,下入荞麦面。5、煮两滚儿。6、下入木...
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野荠菜拌豆腐的做法 #春食野菜香#荠菜拌豆腐 野荠菜拌豆腐怎么做
  • 野荠菜拌豆腐的做法 #春食野菜香#荠菜拌豆腐 野荠菜拌豆腐怎么做

  • “用春天的美味做一份清爽的凉拌菜”食材明细主料荠菜(适量)北豆腐(适量)辅料盐(适量)香油(适量)醋(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野荠菜拌豆腐的做法步骤1、荠菜拣去杂物洗净。2、放沸水中焯水3、放入事先准备好的凉开水中过凉4、捞出挤干水分5、豆腐切小丁6...
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荠菜蚕豆豆腐羹怎么做-荠菜蚕豆豆腐羹的做法
  • 荠菜蚕豆豆腐羹怎么做-荠菜蚕豆豆腐羹的做法

  • “荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗话说:正月二月三月间,荠菜可以当灵丹。荠菜,又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡心菜”、“护生草”、“香田荠”。分布全国各地,漫生于...
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荠菜豆腐肉丝汤怎么做-荠菜豆腐肉丝汤的做法
  • 荠菜豆腐肉丝汤怎么做-荠菜豆腐肉丝汤的做法

  • “这是一道方便美味的家常菜。”食材明细主料荠菜(半斤)清美嫩豆腐(一盒)肉丝(适量)辅料菱粉(适量)清水(半锅)油(少许)盐(少许)料酒(半勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜豆腐肉丝汤的做法步骤1、准备食材。2、先把肉丝下油锅煸炒。3、加入适量料酒。4、加入荠菜翻炒。5、加入半锅...
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荠菜豆腐菜煎饼的做法 滕州荠菜豆腐菜煎饼 荠菜豆腐菜煎饼怎么做
  • 荠菜豆腐菜煎饼的做法 滕州荠菜豆腐菜煎饼 荠菜豆腐菜煎饼怎么做

  • “我是临沂人,爱吃临沂塌煎饼,和滕州菜煎饼做法几乎一致,差别就是临沂的爱把菜炒一炒,卷进煎饼,而滕州菜煎饼是直接放菜,一起熥熟,我在本地看到的做法是这个差别,是否真实,有待继续考察,对于荠菜这样的鲜物,一炒就不那么鲜了,还是直接热气熥一下比较好,搭配新鲜盐卤豆腐,营养美味,好吃到...
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荠菜豆腐羹怎么做-荠菜豆腐羹的做法
  • 荠菜豆腐羹怎么做-荠菜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)盐卤豆腐(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜豆腐羹的做法步骤1、荠菜清洗焯水,捞出过凉,挤去水分。2、荠菜切细,蒜瓣拍扁切碎。3、豆腐切丁。4、一勺淀粉加水搅匀备用。5、锅中放油,放入蒜末和荠菜翻炒。6、加...
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荠菜干豆腐卷怎么做-荠菜干豆腐卷的做法
  • 荠菜干豆腐卷怎么做-荠菜干豆腐卷的做法

  • “荠菜野餐珍品,营养美味,具有一定药用价值,​荠菜糊古称“百岁羹”,老人常食既防病又延年。”食材明细主料荠菜(适量)干豆腐皮(适量)辅料辣酱(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜干豆腐卷的做法步骤1、成品图。2、荠菜野菜珍品,具有一定药用价值,​荠菜糊古称“百岁羹”,老...
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