- “原汁原味的白菜蒸包,不喜欢调料味太重的可以试试呦~”食材明细主料普通面粉(400克)酵母(3克)清水(200克)辅料白菜(300克)猪瘦肉(50克)玉米油(40克)葱(10克)姜(1克)酱油(5克)盐(1克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜蒸包的做法步骤1、准备食材一2、酵母放入水中融化后倒入面粉中3、揉成...
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- “春暖花开,来一道高颜值的菜赏心悦目……而且味道也很来事哦!”食材明细主料猪肉(300g)白菜(半颗)泡发香菇(三朵)胡萝卜(半根)龙口粉丝(一卷)糯米(少量)辅料盐(两勺)鸡精(一勺)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(四辦)糖(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蚝油蒸粉丝白菜包的做法步骤1、猪...
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- “我很喜欢做烤箱菜,不仅好吃还省了很少厨房里的烟熏火燎。经常我们是蒸白菜包;这道白菜包是卷上肉末与饭一起烤的,风味独特,超级好吃。”食材明细主料圆白菜(1棵)肉末(200克)米饭(1碗)番茄(1个)胡萝卜(半根)洋葱(半个)辅料葱(1小把)甜椒粉(1汤匙)香薄荷综合香料(1茶匙)黑胡椒粉(少量)番茄酱(4汤匙...
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- “冬季里的大白菜成了餐桌上常见的食材,今天介绍一款营养的做法,让大白菜也吃的很有味道。”食材明细主料黑木耳(5g)胡萝卜(80g)猪肉(200g)辅料白菜(8片)香油(1勺)盐(少许)蚝油(1勺)生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)生粉(少许)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸白菜卷的做法步骤1、猪肉洗净剁成...
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- 20分钟。猪肉白菜包子在蒸之前要确认是否经过了二次发酵。蒸猪肉白菜包子应该冷水上屉,蒸肉包子一般要蒸20分钟左右,再计时结束后,切记不要立即开盖,这样容易让包子回缩,影响包子的形状。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒸白菜包是冬季北方的常见食物之一,因为白菜是冬季的主打蔬菜,蒸白菜包味道清淡,鲜美,适合肠胃不好的老年人食用,同时又含有丰富的营养,是一道不错的家常菜。蒸白菜包的主料是白菜以及猪肉,但根据不同家庭,不同口...
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- “说是圆白菜瓜皮馅蒸包,实际上,馅料里还有鸡蛋与黑木耳。都是利好的养生保健食材。圆白菜消炎杀菌,瓜皮祛暑清内热,鸡蛋可以增强人体免疫力,黑木耳排毒补钙。由此,这款馅料食疗功效很多。虽然没有肉的加入,显得素净些,但味道相当不错。”食材明细主料圆白菜(200g)西瓜皮(300g)黑木耳...
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- “前些日子去重庆游荡了几天,肚子里全是重庆的香辣美食,回来后我就特别想吃清淡有滋味、不刺激的食物。打开冰箱就看到这可爱的小白菜了。拿出一袋,再取一块冷冻的猪肉馅,仿佛看到白胖的大包子在冲我飘来。哇噻,等不及了!麻利儿着,我用面包机揉了一块面,把第二天全家人的早餐量都...
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- “早餐吃什么?当然是猪肉白菜粉条大蒸包!呵呵,不过这是我的选择。粉条类的的蒸包是我的大爱,不管是白菜还是韭菜或是芹菜,只要有粉条,那就我的最爱。呵呵。白菜营养1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌...
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- 20分钟。猪肉白菜包子的时间稍微会长一些,但是若馅料是提前炒过的话时间可以减少一些,包子蒸的时间不宜过长,因为包子本身是面制品,若蒸的时间过长,蒸汽会将包子皮蒸稀,这样的包子口感就及其好,蒸包子的时候也要注意密封性,若密封不好会导致包子所蒸时间到了,但蒸不熟的情况。...
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- “圆白菜的维生素C含量非常丰富,虽然是很普通的食材,食疗功效却不普通,催乳、杀菌、消炎、补钙等等。一家人都爱吃圆白菜,经常用其入菜,荤炒素炒都很好吃。这次,用其与猪肉搭配作馅蒸包子,同样很美味。”食材明细主料圆白菜(450g)猪肉(450g)小麦粉(500g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(...
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- “我们一家全是正宗的山东人!!都爱吃包子,饺子。。。”食材明细主料胶州大白菜(半颗)猪肉馅(250g)面粉(500g)辅料酵母(3g)大葱(1棵)姜(适量)香菜(一棵)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉白菜蒸包的做法步骤1、酵母粉。2g。2、温水300毫升左右。3、面粉两碗,大约5...
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- “我们做肉丁包,妈妈牙不好,咬不动肉丁,给她用肉糜做。肉糜熟的快,蒸的时间短,又给她放了点韭菜。”食材明细主料发面(200g)肉糜(150g)辅料葱(小许)食用油(1匙)姜(适量)调料椒盐(小许)食盐(1g)味精(1g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭香白菜包的做法步骤1、容器内放温开水和酵母,搅拌均匀放...
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- “包子作为主食之一,馅料的品种多种多样,今天做了圆白菜猪肉蒸包,蒸好后,一直要减肥的我也忍不住吃了一个,好香呀!”食材明细主料圆白菜(300克)猪肉(500克)面粉(500克)辅料姜(2块)酵母(5克)花生油(50克)浓汤宝(2块)盐(3克)葱(2棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圆白菜猪肉蒸包的做法步骤1、肉...
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- 食材明细主料白菜叶子(适量)猪肉糜(适量)胡萝卜(适量)油菜叶(适量)平菇(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜包的做法步骤1、炒锅烧热水,放适量食盐2、下白菜叶焯软,取出来清水冲下3、肉糜中放油菜叶和葱姜末,放食盐,豉油,食...
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- “年菜,不但要好吃好看,还要讨吉利。“白菜”谐音“百财”,咱们今天用白菜做福包,也来讨喜。我做菜,越来越简单了,味道回归本味儿,形状回归自然,一切都从简吧。前天烧鱼,妞儿爸爸说,这鱼很好吃呢,跟昨天在外面吃的不一样,这个是真正的肉味儿,而昨天吃的都是调料味儿!这真是最高的评价!居...
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- “用饺子皮包成的小包子,蒸熟后感觉也蛮好滴,不过,这菜名是蒸饺呢还是蒸包😄”食材明细主料夹心肉(适量)大白菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜鲜肉蒸包的做法步骤1、夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油、姜末拌...
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- 食材明细主料白面(适量)辅料豆沙(适量)配料安琪酵母(适量)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒸白头的做法步骤1、准备白面,我这些量蒸了三个大馒头,和三个豆沙包,因为我们就两个人吃所以量少了一些,根据自家的情况而定。2、将安琪酵母用温水泡开3、把安琪酵母水倒入白面里面4、倒入...
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- 二十分钟左右。包子是常吃的早餐之一,而白菜肉包子,蒸二十分钟左右就可以熟了。馅料中含有生肉,蒸的时间不宜过短,以防肉无法熟透。可在蒸笼底部垫上一层薄纱布或刷一层油,避免蒸包子时粘锅。蒸包子要水开后再放蒸笼,蒸时不可随意揭开盖子,以防包子塌陷。...
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- “冬天的白菜怎么做都好吃,做包子馅料好吃又营养。”食材明细主料面粉(300克)白菜(适量)辅料猪肉(适量)香菇(适量)调料玉米油(适量)芝麻油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)酵母(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜发面蒸包的做法步骤1、香菇、白菜洗净。2...
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- “小白菜蘑菇素蒸包”食材明细主料小白菜(两把)小蘑菇(适量)木耳(7朵)鸡蛋(4颗)粉条(适量)豆腐(1块)面粉(两碗)辅料大葱(1颗)老抽(适量)十三香(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小白菜蘑菇素蒸包的做法步骤1、准备所有材料、发酵粉提前发上面。2、油锅炒鸡蛋,多放些油。因为后续...
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- “全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。”食材明细主料面粉(550g)全麦面粉(150g)鸡蛋(2个)豆腐(180g)辅料葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜豆腐全麦蒸包的做法步骤1、大白菜...
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- “一只大公鸡,我把它分了好几份,今天蒸个鸡腿吃。”食材明细主料鸡腿(1个)辣白菜(150克)辅料葱(小许)柠檬汁(小许)青辣椒(小许)姜(适量)红辣椒(适量)调料食盐(1克)鸡精(1克)生抽(8克)老抽(8克)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣白菜蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿浸泡2小时,取出来打花刀。2、放食盐。3...
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- 食材明细主料白菜(800g)面粉(600g)鸡蛋(3个)辅料姜(适量)香菇(适量)海米(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇鸡蛋白菜蒸包的做法步骤1、干香菇、海米用水泡软2、分别切末3、大白菜切小块加盐腌制15分钟4、挤去腌制的水份5、鸡蛋炒熟炒散,所有食材全部加到碗里6、加盐拌匀7、饧...
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- “大家吃白菜会随意的扒掉几层外帮,那是因为白菜帮子纤维多有丝口感差,味道也差。喜欢吃里面的心,越靠近心的部分就越嫩越甜。白菜心特别适合凉拌,脆甜没筋。白菜中间的部分适合炒炖,那白菜帮子干啥呢,弃之不要那是太浪费了,其实白菜帮子自有它的妙用,用来包包子是再好不过的了。...
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