- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟冬笋爆炒鱿鱼圈顾名思义,作为一道人人皆爱的美食,所需要的食材主要为冬笋、鱿鱼、青辣椒。冬笋口感清脆,富含多种营养物质。鱿鱼肉质鲜嫩,色泽洁白,备受人们的喜爱。搭配上冬笋以及青辣椒,经过高温的翻炒,美味而...
- 7817
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟冬笋爆炒鱿鱼圈那真的是说多美味就有多么的美味,我们平常都喜欢到小吃街来上一些烤鱿鱼,但是这样的做法你是不是第一次吃呢,看起来就非常的美味,喜欢冬笋的朋友都知道冬笋是一种非常的营养丰富的美味的食材,而...
- 19454
- “鱿鱼大家都很熟悉,但是北部湾的手钓大管真的不一样,它是一条条人工钓上来的,北部湾的水质优良,大管也是一大特色,肉厚,口感脆,味道甜,很好吃。大管平常去白灼啦,煮粥,煮面,油焗,灌饭啦,都很好吃,但是我最爱的还是油焗了,最有味道,我喜欢。”食材明细主料鱿鱼(两根)辅料蒜瓣(3个)辣椒(1个)生抽...
- 12248
- “鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。”食材明细主料鱿鱼(一斤)辅料青红椒(适量)配料鸡精(适量)姜...
- 30801
- “对于鱿鱼咱家宝贝是,怎么做都喜欢。算是百吃不厌的一种食材。”食材明细主料鱿鱼圈(一斤)竹笋(半个)青椒(一个)红椒(一个)黑木耳(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)辣豆瓣酱(适量)糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)水(适量)淀粉(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆鱿鱼圈的做法步...
- 24802
- “对于鱿鱼,我有一种特殊的钟爱,可自己就是做不好,每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串,量少不够吃还贵,亏得来了位大厨教我,总算是学会了,以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用:鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血...
- 22111
- “咸菜,冬笋,鱿鱼都是很鲜的原料,加一起那是一个鲜上加鲜,配粥,配饭,还是配面条都是不错的!”食材明细主料鱿鱼(1条)冬笋(半只)咸菜(1把)辅料姜(1块)盐(少许)白糖(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜冬笋炒鱿鱼的做法步骤1、准备的原料。2、冬笋去壳,鱿鱼去皮,内脏。3、冬笋切两半,加...
- 13266
- 食材明细主料鱿鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)爆炒鱿鱼圈的做法步骤1、准备四条中号鱿鱼。2、切鱿鱼圈,其他材料如图。3、鱿鱼圈焯水备用。4、鸡蛋打散煎好备用。5、下油放姜蒜爆香。6、加入鱿鱼圈炒。7、加入鸡蛋和葱。8、搅拌出锅。9、也顺手捣鼓了几...
- 28729
- 食材明细主料鱿鱼(1个)辅料韭菜苔(200克)葱(10克)姜(5克)配料花生油(30毫升)盐(4克)料酒(10毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、先把鱿鱼洗净,去掉内脏。2、切成花刀,切成宽3公分长5公分的片。3、韭菜苔洗净。4、把鱿鱼过热水淖一下。5、韭菜苔切成寸段。6、锅里...
- 30037
- “蚝油和小鱿鱼鲜甜搭配,翻炒后色泽棕黄,柔软脆嫩,鱿鱼圈在舌尖缠绕,酱香、滑嫩一口尝尽,佐酒下饭均宜”食材明细主料鱿鱼(2只)青椒(50克)红椒(50克)洋葱(50克)葱(30克)蒜(30克)辅料酱油(15毫升)蚝油(10克)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆风味鱿鱼圈的做法步骤1、准备好食材:鱿鱼...
- 18927
- 食材明细主料干鱿鱼(3个)辅料苦笋(500g(或酸笋))调料蚝油(2匙)盐(1匙)糖(1匙)酱油(半匙)姜(3块)花生油(半匙)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱿鱼爆炒苦笋的做法步骤1、干鱿鱼提前一两小时泡开切成自己喜欢的形状。2、将苦笋或酸笋洗干净切好。3、热油下锅放姜片放干鱿鱼放耗油,盐等配料。...
- 9552
- “鱿鱼鲜美,好吃不腻,低脂少油,明显和其肉类不同。小孩吃也不担心有骨、刺。”食材明细主料鱿鱼(100g)尖椒(2个)辅料蒜末(适量)葱(适量)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼是冰鲜的,不适合白灼,更适合爆炒。2、鱿鱼去内脏、软骨洗净,扯掉外...
- 18051
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟美味的冬笋爆炒鱿鱼圈和鱿鱼为主要食材制作而成的一道美味的菜肴,制作这道菜以炒为主,而且烹制时间不会很长,太长的话容易破坏这道菜的口感。而且冬笋搭配鲜鱿鱼口感相当不错,经常吃这道美味的冬笋爆炒鱿鱼圈...
- 12513
- “过了二十几年的儿童节了,哈哈,一眨眼,小淇淇都三岁多了,现在和他一起过儿童节别笑我哈,保持一颗永远的童心多好呀,对吧今天问淇淇,明天过节,你要什么吃什么啊,看他那表情就知道也不知道这孩子,像谁,同样的东西百吃不腻,麻麻我要吃薯条,鸡翅,可乐.................听完就汗颜了,基本一...
- 21620
- “对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种不错的选择。据中国渔业协会远洋分会资料显示,鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的4%左右,热量也远远低于肉类食品。”食材明细主料新鲜鱿鱼(适量)辅料洋葱(适量)配料蒜蓉辣酱(适量)葱姜(适量)盐(适量)味素(适量)食用油(适量...
- 12237
- 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料蒜苔(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼焯水捞出,蒜苔生姜辣椒备用。2、锅中热油煸香蒜苔辣椒。3、倒入鱿鱼煸炒。4、加入生抽盐调味。5、装盘。...
- 4408
- 食材明细主料蒜苗(适量)鱿鱼圈(适量)辅料盐(少许)蚝油(半勺)水淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼圈炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗洗净切段,姜切片。2、油锅烧热放入姜片煸炒。3、放入鱿鱼煸炒。4、放入蒜苗炒匀。5、放盐。6、放蚝油。7、倒入水淀粉勾芡。8、翻炒均匀。9、...
- 13775
- “美味家常,超级下饭。”食材明细主料鱿鱼(适量)鱿鱼圈(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)葱花段(适量)蒜苗(适量)洋葱(适量)青椒(适量)郫县红油豆瓣酱(一勺)蚝油(一勺)姜末(适量)蒜末(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼身(切花刀)鱿鱼圈洗净,撕去黑膜,加料酒,...
- 23726
- 食材明细主料韭苔(适量)鱿鱼(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼去外皮、去内脏、洗净。2、将洗净的鱿鱼切成圈圈。3、韭菜花去掉花蕾,洗净、切短。4、锅中放适量的油,入鱿鱼圈先炒。5、加点料酒。6、倒入韭...
- 13203
- 食材明细主料鱿鱼(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、由于收拾干净切小片2、青椒切滚刀块3、鱿鱼下锅炒,自带的水分很多,用大火4、炒一会加入老抽,大火一直快炒,水分变少的时候加入青椒5、炒到青椒变熟,加盐和鸡精...
- 28366
- “鱿鱼圈吃起来有点小韧性,尖椒又可促进食欲,两者搭配,真真是非常不错的下饭菜。”食材明细主料鱿鱼圈(370g)辣椒(1个)辅料花椒(适量)大料(适量)尖红椒(适量)酱油(适量)姜粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒鱿鱼圈的做法步骤1、准备食材2、尖椒斜切;...
- 25799
- “洋葱爆鱿鱼圈”食材明细主料速冻鱿鱼圈(28段)辅料洋葱丝(1棵)黑木耳(2棵)青椒(1个)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱爆鱿鱼圈的做法步骤1、先将鱿鱼圈表层黑皮撕干净,然后洗干净沥水。洋葱切成丝,木耳撕小朵,青椒切小快。2、炒锅放上电碰炉,按下"炒菜",倒油,依放入生姜、洋葱...
- 18646
- “一直都喜欢吃鱿鱼,前段时间在超市看见有冷冻的鱿鱼圈,买了点回来尝尝。味道比冰鲜鱿鱼还是逊色些。”食材明细主料青椒(4个)鱿鱼圈(200g)生姜(两片)蒜子(两瓣)辅料油(2汤匙)盐(1/2茶匙)酱油(1汤匙)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鱿鱼圈的做法步骤1、.备好食材。2、辣...
- 10519
- 食材明细主料鱿鱼(1只)圆葱(1个)胡萝卜(1个)辣椒(1个)辅料盐(适量)甜面酱(适量)鸡精(适量)凉白开(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、准备需要用到的材料~辣椒、胡萝卜、圆葱、鱿鱼~还有调味品什么的~2、圆葱胡萝卜辣椒切丝切块~3、鱿鱼洗净从中间片开~4...
- 14356
- “这道属于简单快手菜,适合上班族或时间比较紧张的时候,前后不过十多分钟,非常快捷。”食材明细主料鱿鱼(适量)青尖椒(适量)圆葱(适量)红尖椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)孜然(适量)熟白芝麻(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒孜...
- 22434