酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼/鱿鱼圈 酱爆鱿鱼怎么做
- 热菜
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“美味家常,超级下饭。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 爆 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酱爆鱿鱼的做法步骤
1、鱿鱼身(切花刀)鱿鱼圈洗净,撕去黑膜,加料酒,胡椒粉搅拌均匀。
2、加姜丝,葱花段腌制。
3、准备蒜苗。
4、准备洋葱。
5、准备青椒。
6、起油锅,放姜末蒜末煸炒。
7、放一勺郫县红油豆瓣酱。
8、大火倒入鱿鱼煸炒。
9、加洋葱青椒。
10、撒蒜苗。
11、一勺郫县红油豆瓣酱。
12、翻炒均匀,盛盘。
13、美味家常,超级下饭。
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