鲜香的荷兰豆炒牛肉如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红椒 ：50
牛肉 ：200
荷兰豆 ：200

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
白糖 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.将荷兰豆，彩椒洗干净，牛肉切片

2.热油锅先炒荷兰豆及彩椒

3.热油锅大火翻炒牛肉至七分熟

4.牛肉炒至七分熟加入已经炒好的荷豆，调入蚝油拌匀即可

5.营养丰富、色泽清脆的荷兰豆炒牛肉完成

烹饪技巧

牛肉切好后先用花生油，白糖，姜，酒腌一下，炒牛肉的时候要大火，快手出锅