![冬瓜皮炒千张怎么做-冬瓜皮炒千张的做法]( "冬瓜皮炒千张怎么做-冬瓜皮炒千张的做法")
- “冬瓜皮为冬瓜的外皮。冬瓜皮味甘淡，性质和平，可药可食，功能下行渗泄，为利水除湿之品。”食材明细主料千张（一张）冬瓜皮（适量）猪肉丝（100克）红椒（1个）辅料蒜（2瓣）油（1茶匙）盐（适量）椒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬瓜皮炒千张的做法步骤1、冬瓜皮洗净、切丝，用盐腌制；2、千...
- 31779
![黄瓜千张卷怎么做-黄瓜千张卷的做法]( "黄瓜千张卷怎么做-黄瓜千张卷的做法")
- “千张：1.含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高;2.含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;3.含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿...
- 26144
![软烩千张皮的做法 软烩千张皮——————【云的私家菜】 软烩千张皮怎么做]( "软烩千张皮的做法 软烩千张皮——————【云的私家菜】 软烩千张皮怎么做")
- “【吃货的那些小事】这个尖椒千张皮在网上看到许多的做法，弄得很复杂，其实做菜并不是越复杂越好吃呀。只要简简单单的炒就很好吃了，我有时做的时候除了盐什么调料都不放，加一点水淀粉勾芡就可以了，鸡精也不必放，因为尖椒和千张的搭配就很鲜香。不过照相的时候反而不如平时做的...
- 13851
![凉拌千张的做法 凉拌千张/豆腐皮 凉拌千张怎么做]( "凉拌千张的做法 凉拌千张/豆腐皮 凉拌千张怎么做")
- “夏天的餐桌总离不开凉拌菜。千张也叫豆腐皮，各地叫法不一，凉拌千张好吃易做，是超快手的凉拌菜。清爽不油腻，酸爽又开胃。”食材明细主料豆腐皮（1张）胡萝卜（半颗）黄瓜（1颗）洋葱（半个）辅料香菜（3颗）蒜米（6颗）小米辣（6颗）调料生抽（1勺）白糖（1勺）陈醋（1勺）蚝油（1勺）麻油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简...
- 5686
![素炒千张怎么做-素炒千张的做法]( "素炒千张怎么做-素炒千张的做法")
- “千张……东北的小伙伴好像叫做干豆腐，用来拌冷菜比较多。冬天吃冷菜实在有些挑战胃，所以樨儿用清香的杭椒来搭配，做了热炒。”食材明细主料千张（200g）杭椒（100g）胡萝卜（50g）姜丝（适量）花生油（5g）蒜碎（适量）花椒（20粒）辅料蚝油（1小勺）生抽（1小勺）陈醋（1/2勺）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
- 8975
![黄瓜炒千张怎么做-黄瓜炒千张的做法]( "黄瓜炒千张怎么做-黄瓜炒千张的做法")
- “这是昨天做凉拌千张没有吃完的。剩下好多好多。后来自己用开水烫过之后就放冰箱冷藏起来今天用来炒来吃。还是没有吃完，平时很少吃这个。感觉还是要打火锅好吃一些。”食材明细主料千张（一张）红椒（一个）黄瓜（半根）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分...
- 13792
![美味的榨菜千张炒冬瓜如何做简单又好吃]( "美味的榨菜千张炒冬瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟冬瓜大家喜欢吗，我个人非常喜欢吃冬瓜。冬瓜不仅营养丰富也含有人类所需的营养。也非常有利于身体健康。今天要像大家介绍的这款菜名叫做榨菜千张炒冬瓜。榨菜千张炒冬瓜味道真是棒极了。喜欢吃冬瓜的同学...
- 23185
![榨菜丝冬笋炒千张怎么做-榨菜丝冬笋炒千张的做法]( "榨菜丝冬笋炒千张怎么做-榨菜丝冬笋炒千张的做法")
- 食材明细主料冬笋（1株）千张（130克）榨菜丝（80克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝冬笋炒千张的做法步骤1、食材：冬笋、千张、榨菜丝。2、将千张放在案板上切开。3、放入碗中，倒入开水泡一下。4、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。5、放在案板上切成粗...
- 9230
![小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做]( "小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做")
- “每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张（400g）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）老干妈辣椒酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒千张丝的做法步骤1、食材处理。2、千张放沸水中搁盐煮1...
- 15385
![黄瓜拌千张怎么做-黄瓜拌千张的做法]( "黄瓜拌千张怎么做-黄瓜拌千张的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）千张（适量）辅料盐（适量）香醋（适量）黑芝麻油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌千张的做法步骤1、千张用水洗一下切丝。2、黄瓜切丝备用。3、锅中放水煮沸，倒入千张煮半分钟。4、煮好的千张捞出过凉水，沥干水放碗里。5、放入盐、黑芝麻油、...
- 8992
![辣炒千张的做法 【辣炒千张】---豆腐皮也很美味 辣炒千张怎么做]( "辣炒千张的做法 【辣炒千张】---豆腐皮也很美味 辣炒千张怎么做")
- “豆腐皮也叫千张，除了炒外还可以凉拌，还能做大煮干丝，就是那个淮扬名菜啦，分享完这个就会接着分享那个大煮干丝。炒有炒的特色，汤有汤的鲜美。豆制品健康的营养素食素菜也可以作为家宴的菜的，这道菜辣而不燥，豆香浓郁，因为提前把辣椒的筋去了，所以此菜只能算是微微的辣。”食材明...
- 23328
![虾皮千张炒萝卜丝怎么做-虾皮千张炒萝卜丝的做法]( "虾皮千张炒萝卜丝怎么做-虾皮千张炒萝卜丝的做法")
- 食材明细主料萝卜（2个）千张（1张）虾皮（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮千张炒萝卜丝的做法步骤1、食材：萝卜。2、千张。3、虾皮。4、香葱。5、将萝卜洗净、去皮。6、放在案板上切成稍微粗一点的丝，待用。7、将千张放在案板上用刀划开切成粗...
- 20770
![虎皮蛋 秘制千张结虎皮蛋怎么做-秘制千张结虎皮蛋的做法 秘制千张结]( "虎皮蛋 秘制千张结虎皮蛋怎么做-秘制千张结虎皮蛋的做法 秘制千张结")
- “疫情宅在家，研究美食不添乱！”食材明细主料鸡蛋（适量）豆腐皮（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）生抽（适量）白糖（适量）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制千张结虎皮蛋的做法步骤1、豆腐皮温水洗干净，晾干水分切成段，打成结（我是...
- 26627
![虾皮千张煮长瓜 怎么做-虾皮千张煮长瓜 的做法]( "虾皮千张煮长瓜 怎么做-虾皮千张煮长瓜 的做法")
- 食材明细主料长瓜（300克）千张（80克）虾皮（20克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮千张煮长瓜的做法步骤1、食材：长瓜、千张、虾皮2、将长瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将千张放在案板上切开。5、搁入碗中、用开水泡一下，待用。6、烧锅倒油...
- 15789
![椒香千张豆皮怎么做-椒香千张豆皮的做法]( "椒香千张豆皮怎么做-椒香千张豆皮的做法")
- “薄豆皮，有的地方叫千张。买回家的豆皮，竟然放在冰箱里给忘记了。等发现时，它已经变得不太新鲜，不过好歹没变质。又在冰箱角落发现一小撮藏了好久的韭苔，于是就有了今天这菜。特意在锅中将豆皮煎的干干香香的，没有放盐，全靠酱油来调味，煎好后，吃在嘴里，满是花椒的清香，非常有嚼头。...
- 14886
![千张结笋干冬瓜煲怎么做-千张结笋干冬瓜煲的做法]( "千张结笋干冬瓜煲怎么做-千张结笋干冬瓜煲的做法")
- “冬瓜具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。豆制品，除去了大豆内的有害成分，使大豆蛋白质消化率增加，从而提高了大豆的营养价值。本菜品营养搭配均衡，更有效地发挥了各种蔬菜的功效。”食材...
- 31392
![榨菜千张炒冬瓜怎么做-榨菜千张炒冬瓜的做法]( "榨菜千张炒冬瓜怎么做-榨菜千张炒冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（190克）榨菜（120克）千张（75克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜千张炒冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、榨菜（已清洗）、千张2、将已清洗好的榨菜和千张放在案板上分别切开。3、随后，将切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅倒...
- 19809
![虾皮千张煮长瓜如何做简单又好吃]( "虾皮千张煮长瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟虾皮千张煮长瓜把几种鲜味极大的食物组合在一起，入口松软，味道鲜美。薄薄的千张十分有韧性；小小的虾皮一口咬下去却有大大的满足；长瓜香脆可口。汤汁蕴含了所有食材的鲜美，拿起勺子喝一口，像美酒一样一饮而尽,...
- 21431
![苦瓜炒千张怎么做-苦瓜炒千张的做法]( "苦瓜炒千张怎么做-苦瓜炒千张的做法")
- 食材明细主料苦瓜（半根）厚千张（95克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）苦瓜炒千张的做法步骤1、食材：苦瓜、厚千张。2、将苦瓜清洗清洗捞出。3、将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。4、将厚千张放在案板上切开。5、将切好的厚千张下入沸水锅...
- 26403
![清淡爽口菜榨菜千张炒冬瓜如何做简单又好吃]( "清淡爽口菜榨菜千张炒冬瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟吃冬瓜对人体是有好处的，像消热解毒、利尿消肿等就可以说上好几句了。榨菜更是老百姓菜桌上不可或缺的小菜，他咸鲜适口，脆爽味美，再加上营养丰富的千张，这种健康的做法，相信很多人一定尝试做过或者吃过。榨菜千...
- 5325
![千张结烧冬瓜怎么做-千张结烧冬瓜的做法]( "千张结烧冬瓜怎么做-千张结烧冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（335克）千张结（90克）辅料生抽（适量）白糖（一勺半）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张结烧冬瓜的做法步骤1、材料：冬瓜、千张结2、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切成小块。4、烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。5、随后，加适量的...
- 13241
![雪菜冬笋千张结怎么做-雪菜冬笋千张结的做法]( "雪菜冬笋千张结怎么做-雪菜冬笋千张结的做法")
- 食材明细主料千张（90g）馅料雪菜瘦肉冬笋（适量）调料蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜冬笋千张结的做法步骤1、食材如图，馅料是做饼多余的。2、千张对切再对切，如图长方片。3、一头放一勺馅料。4、如图折起。5、两边折过来。6、有馅的一头往无馅的那头卷。7、卷好。...
- 11102
![黑木耳小青瓜炒千张怎么做-黑木耳小青瓜炒千张的做法]( "黑木耳小青瓜炒千张怎么做-黑木耳小青瓜炒千张的做法")
- 食材明细主料厚千张（100克）小青瓜（2根）黑木耳（10克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黑木耳小青瓜炒千张的做法步骤1、食材：厚千张、小青瓜（已清洗）、黑木耳（已提前泡发）。2、将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。3、将厚千张放在案板上切开。4、将小青瓜放在...
- 18944
![蘑菇炒千张皮怎么做-蘑菇炒千张皮的做法]( "蘑菇炒千张皮怎么做-蘑菇炒千张皮的做法")
- 食材明细主料旭阳薄百叶（二张）蘑菇（大的三个小的六个）辅料生抽（一小汤勺）水（一点点）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇炒千张皮的做法步骤1、第一步将把两张旭阳薄百叶一分为二然后一折二再折二再折二切丝2、第二步锅里倒油等油稍微热点的时候就把蘑菇放入锅里抄一下然后等蘑...
- 22611
![千张豆皮煲怎么做-千张豆皮煲的做法]( "千张豆皮煲怎么做-千张豆皮煲的做法")
- “豆腐是植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇，抑制结肠癌的发生，预防心血管疾病。此外，豆腐中的大豆卵磷脂，还有益于神经、血管、大脑的发育生长。适量适用有益健康。冬天煮好的菜冷得快，我一般喜欢用电炖锅炖盅汤，砂锅煲道菜，烤箱再烤个菜或蒸锅...
- 9683
味味甜
