![豉香藕条儿怎么做-豉香藕条儿的做法]( "豉香藕条儿怎么做-豉香藕条儿的做法")
- 食材明细主料藕（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）大蒜（适量）豆豉（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豉香藕条儿的做法步骤1、原料图。2、将藕、青椒切成条儿，蒜切片备用。3、锅中放入适量水放入藕条焯水2分钟，后捞出沥干备用。4、锅中放入适量油烧热，放入蒜片、...
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![豉香炸薯条怎么做-豉香炸薯条的做法]( "豉香炸薯条怎么做-豉香炸薯条的做法")
- “想象总是无比美好。原以为那个工具能够切出波浪花，没想到，那东西太不给力，费老劲不说，还极其粗糙，只试了一下，便果断放弃。还是菜刀好使，直条儿省事，只是看起来有点稀松平常。用空气炸锅替代油锅制作油炸食品，是多少想吃又怕贴油膘筒子的梦想啊。。。然而，空气炸锅真的能代替油锅...
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![豉香红油面条鱼怎么做-豉香红油面条鱼的做法]( "豉香红油面条鱼怎么做-豉香红油面条鱼的做法")
- “青岛面条鱼，学名玉筋鱼，体长65-90mm，属于冷温性小鱼，分布在北太平洋以及我国的黄渤海区域，生活在海水的中上层，有钻沙的习性，以浮游生物为食。每年春天海水温度5-9℃时，游向近海产卵，卵沉到水底发育。黄渤海鱼汛期从4月初到7月下旬。当秋天水温降到8℃以下时，游向深海越冬。面条...
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![豉香莲藕鲜虾 怎么做-豉香莲藕鲜虾 的做法]( "豉香莲藕鲜虾 怎么做-豉香莲藕鲜虾 的做法")
- 食材明细主料鲜虾（300克）莲藕（230克）辅料香葱（适量）豆豉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香莲藕鲜虾的做法步骤1、食材：鲜虾（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切片）、香葱、豆豉2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着...
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![干煸藕条的做法 干煸藕条：香气扑鼻的诱惑 干煸藕条怎么做]( "干煸藕条的做法 干煸藕条：香气扑鼻的诱惑 干煸藕条怎么做")
- 食材明细主料莲藕（3段）辅料食用油（适量）干辣椒（5个）芹菜（1小把）生抽（2汤匙）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）干煸藕条的做法步骤1、准备好莲藕。2、削皮，切段，为避免变黑可浸泡在清水中。3、将藕取出，沥干水分。4、热油，待油温升高，下藕。5、用中火炸至金黄。6、干辣椒剪碎。7、芹菜洗...
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![香蒸豆豉鱼背的做法 香蒸豆豉鱼背──“鱼儿厨房”私房菜 香蒸豆豉鱼背怎么做]( "香蒸豆豉鱼背的做法 香蒸豆豉鱼背──“鱼儿厨房”私房菜 香蒸豆豉鱼背怎么做")
- “20元买了一条这种鱼，一家人吃了两天四顿，顿顿不重样，好吃到不再想吃其他鱼！这个食材不仅便宜，而且祖国北至黑龙江、南至海南岛，都可以买到，由于利润太薄，一些市中心的小型菜市场可能没有，但是大型菜市场一定有售。鲢鱼是价格最低的鱼类了，一般每斤售价在3-4元之间。鲢鱼体型偏大，...
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![豉香酸辣藕片怎么做-豉香酸辣藕片的做法]( "豉香酸辣藕片怎么做-豉香酸辣藕片的做法")
- “豉香酸辣藕片是一道营养丰富的家常小菜。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药，风寒感冒...
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![香辣炒藕片儿怎么做-香辣炒藕片儿的做法]( "香辣炒藕片儿怎么做-香辣炒藕片儿的做法")
- “大热天最纠结的就是吃啥这件事儿每天每顿都是如此，买菜的时候更加，摆在上面的都一样但是我吧是那种同样的东西不能吃第二顿的人感觉好久没有吃藕了，昨天去看见还新鲜，就买了两节回来香脆清甜的莲藕，这样的做法既保留了藕的脆度增加的辣味儿更是增加食欲啊”食材明细主料莲藕...
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![豉香藕条的做法 饭遭殃之【豉香藕条】 豉香藕条怎么做]( "豉香藕条的做法 饭遭殃之【豉香藕条】 豉香藕条怎么做")
- “今天来一个下饭的藕吃法，加入了自制的豆豉酱不仅味道更加好而且营养更加丰富即下饭又简单”食材明细主料藕（适量）蒜苗（适量）辣椒（适量）豆豉酱（适量）辅料盐（适量）葱（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）姜（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香藕条的做法步骤1、准备原料2、莲藕切条焯水备用3...
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![醋香藕条怎么做-醋香藕条的做法]( "醋香藕条怎么做-醋香藕条的做法")
- “每一种食材的做法和口味有好多种，适合自己的就是最好吃的，这就是喜欢下厨的动力和热爱。”食材明细主料藕（一个）辅料米醋（适量）花生油（适量）耗油（适量）生抽（适量）香料姜（适量）蒜片（适量）辣椒（适量）花椒（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋香藕条的做法步骤1、藕，洗净去皮。2、切条，粗....
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![炒藕条怎么做-炒藕条的做法]( "炒藕条怎么做-炒藕条的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）辅料花椒（适量）小葱（适量）盐（适量）十三香（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒藕条的做法步骤1、锅里倒水烧开之后倒入藕条煮一会。2、煮好之后捞备用。3、炒锅里倒油烧热，放入葱花和花椒炒香。4、放入藕条翻炒片刻。5、加入盐和十三香翻炒片刻...
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![豉香豆芽儿怎么做-豉香豆芽儿的做法]( "豉香豆芽儿怎么做-豉香豆芽儿的做法")
- “豆豉的香味浸润了豆芽儿。”食材明细主料绿豆芽儿（500g）辅料豆豉（1勺）调料醋（2勺）生抽（2勺）盐（适量）辣椒油（2勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉香豆芽儿的做法步骤1、绿豆芽儿已经放入盐开水中煮熟。2、捞出滤水。3、放入大盆中，加入调料。4、用筷子搅拌均匀。5、装盘即可。...
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![香煎藕香肉饼的做法 婴儿宝宝辅食——香煎藕香肉饼 香煎藕香肉饼怎么做]( "香煎藕香肉饼的做法 婴儿宝宝辅食——香煎藕香肉饼 香煎藕香肉饼怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）莲藕（适量）辅料盐（适量）奶香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎藕香肉饼的做法步骤1、先把猪肉放进料理杯中用欧贝尔料理棒搅成肉馅。（最好挑肥瘦相间的肉，肉馅不会特别干）2、莲藕去皮，擦成丝状。（莲藕最好是用擦板擦丝，如果是用刀切出来的莲...
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![香辣孜然藕条怎么做-香辣孜然藕条的做法]( "香辣孜然藕条怎么做-香辣孜然藕条的做法")
- 食材明细主料藕（500克）辅料盐（半茶匙）辣椒粉（两茶匙）孜然（半茶匙）熟白芝麻（20克）蒜（五瓣）葱（两根）食用油（适量）鸡粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣孜然藕条的做法步骤1、鲜藕去皮备用2、切条冲洗干净用清水浸泡五分钟，加入少许盐3、捞出控干水份4、葱蒜切碎准备白芝麻，准备一个...
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![酱香藕条怎么做-酱香藕条的做法]( "酱香藕条怎么做-酱香藕条的做法")
- “婆婆是牙口极不好的人，春节在走亲戚之间。她尝到一款糯的辣藕片，我听到后就在回来给她也DIY了一下，味儿还要加强，下次辣椒要换成红辣椒粉，那样子看起来可能更加的吸引人。”食材明细主料莲藕（750克）辅料香油（适量）白糖（适量）酱油（适量）黄辣酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱...
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![酥藕条怎么做-酥藕条的做法]( "酥藕条怎么做-酥藕条的做法")
- 食材明细主料莲藕（1.5斤）面粉（适量）鸡蛋（适量）十三香（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥藕条的做法步骤1、成品2、莲藕洗净削皮3、切条4、拌入面粉，打入两鸡蛋5、加盐和十三香6、加一点水搅拌均匀，让面糊能挂在藕条上就行，不要太稀。然后入油锅炸，中小火炸熟即可捞出。...
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![炸藕条的做法 软糯的炸藕条 炸藕条怎么做]( "炸藕条的做法 软糯的炸藕条 炸藕条怎么做")
- “这种炸藕条比较有地方特色，过去都是过年的时候家里炸很多过年用。因为我们以前过年爱吃杂烩菜，放些炸好的藕条进去。现在饮食习惯都改变了，过年也就不再弄这些了。可我老公爱吃这个，尤其是炸的外焦里糯的，做到菜里，藕条软软糯糯的，是他的大爱。他多次要求吃这个，虽然是油炸的，但...
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![豉香耗儿鱼怎么做-豉香耗儿鱼的做法]( "豉香耗儿鱼怎么做-豉香耗儿鱼的做法")
- “耗儿鱼只有一根主刺，肉质细嫩鲜美，营养特别丰富，所以特别适合老人小孩食用。由于钟先生坚决拒绝火锅（不喜欢家里都是火锅味），且嫌弃火锅做法太复杂，所以才有了这道【豉香耗儿鱼】。比起火锅，这做法确实很简单。先将耗儿鱼煎黄、焖熟，再炒香调料，将调料同耗儿鱼一起焖至入味，起锅撒...
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![豆豉莲藕怎么做-豆豉莲藕的做法]( "豆豉莲藕怎么做-豆豉莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（255克）辅料豆豉（适量）葱花（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、葱花、豆豉2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。5、随后，加适量的清水。6、翻炒...
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![香炸藕条怎么做-香炸藕条的做法]( "香炸藕条怎么做-香炸藕条的做法")
- 食材明细主料藕（1节）辅料鸡蛋（1只）淀粉（1勺）食用油（适量）调料盐（适量）十三香（少许）孜然辣椒粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香炸藕条的做法步骤1、藕去皮切段。2、鸡蛋加入十三香，盐，淀粉（可再加一些面粉）调匀。3、把藕条放入鸡蛋淀粉液里拌均匀。4、炒锅放油烧热，放入藕条中火炸...
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![炸藕条怎么做-炸藕条的做法]( "炸藕条怎么做-炸藕条的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）辅料淀粉（适量）白芝麻（适量）调料椒盐粉（适量）黑胡椒碎（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸藕条的做法步骤1、莲藕去皮切片再切细条。2、用水冲洗一下。3、裹上淀粉和白芝麻。4、五层油温下锅炸。5、炸至金黄酥脆捞出控油。6、撒上椒盐粉和黑胡椒粒（烧烤...
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![豉香鱼条怎么做-豉香鱼条的做法]( "豉香鱼条怎么做-豉香鱼条的做法")
- “此菜的特点是咸鲜微辣，豉香味浓。”食材明细主料草鱼（400克）辅料小青椒（70克）红椒（30克）一永川豆豉（50克）配料玉米油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）葱（适量）蒜粒（适量）蒸鱼豉油（少汻）辣椒粉（30克）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉香鱼条的做法步骤1、将草鱼剖杀后，清洗...
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![莲藕团圆丸儿怎么做-莲藕团圆丸儿的做法]( "莲藕团圆丸儿怎么做-莲藕团圆丸儿的做法")
- “团圆，是新年最珍贵的礼物。家中翘首的老人，在外辛劳的游子，望眼欲穿的期望，归心似箭的迫切。都是大年三十的团聚，团圆。年菜餐桌，一定不能少了团圆的菜码和寓意。丸子，是必不可少的一道菜。猪肉丸子、鱼肉丸子、鸡肉丸子、蔬菜丸子等等，圆圆的肉丸儿，包裹着人们美好的期冀，沸腾在...
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![豉香芦笋藕丁怎么做-豉香芦笋藕丁的做法]( "豉香芦笋藕丁怎么做-豉香芦笋藕丁的做法")
- 食材明细主料芦笋（适量）藕（适量）辅料葱（适量）泰椒（适量）配料豆豉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香芦笋藕丁的做法步骤1、芦笋去除表皮，切掉老的根节部分2、芦笋尖一段保留半指长的段3、其余芦笋部分斜切成小段4、藕去皮，切成丁备用5、泰椒切段6、葱花备用7...
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![香辣藕条怎么做-香辣藕条的做法]( "香辣藕条怎么做-香辣藕条的做法")
- 食材明细主料莲藕（一节）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）水淀粉（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣藕条的做法步骤1、莲藕洗净切条。2、切好葱蒜。3、花椒，干辣椒洗净切碎。4、锅里烧开水，倒入莲藕焯水一分钟捞起沥干。5、锅...
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味味甜
