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关于麻辣香菇捞卤烩面的家常做法的餐饮百科

麻辣香菇捞卤烩面的做法 够麻够辣:麻辣香菇捞卤烩面 麻辣香菇捞卤烩面怎么做
  • 麻辣香菇捞卤烩面的做法 够麻够辣:麻辣香菇捞卤烩面 麻辣香菇捞卤烩面怎么做

  • “麻辣咸鲜,香菇滑嫩,烩面筋道有嚼头,关键是,够麻够辣,好吃到爆😍”食材明细主料香菇(适量)青椒(适量)小米椒(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)麻椒粉(适量)麻椒(适量)干红椒(适量)郫县豆瓣酱(一勺)蚝油(一勺)盐(适量)生抽(适量)蒜粒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣香菇捞卤烩面的做法步骤1、...
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香菇肉丝捞面怎么做-香菇肉丝捞面的做法
  • 香菇肉丝捞面怎么做-香菇肉丝捞面的做法

  • 食材明细主料鲜面条(适量)干香菇(适量)辅料猪肉(适量)生菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料豉油(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇肉丝捞面的做法步骤1、香菇提前泡发。2、发好的香菇,切丝焯水。3、肉切丝。4、葱姜切末。5、肉热后先煸肉丝。6、下葱姜煸炒。7、最...
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家常烩麻什怎么做-家常烩麻什的做法
  • 家常烩麻什怎么做-家常烩麻什的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)番茄(适量)腐竹(适量)木耳(适量)黄花菜(适量)包菜(适量)萝卜(适量)菠菜(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烩麻什的做法步骤1、取适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒...
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香菇卤捞刀削面怎么做-香菇卤捞刀削面的做法
  • 香菇卤捞刀削面怎么做-香菇卤捞刀削面的做法

  • “麻辣,面筋卤鲜,好吃极啦😋”食材明细主料刀削面(适量)香菇(适量)小米椒(适量)香菜(适量)辅料玉米油(适量)麻椒(适量)姜葱蒜(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)自制辣椒油(2勺)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇卤捞刀削面的做法步骤1、香菇切小丁。2、开水中焯一滚儿,...
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香菇卤面怎么做-香菇卤面的做法
  • 香菇卤面怎么做-香菇卤面的做法

  • “卤面是我永远无法忘怀的童年记忆~”食材明细主料面条(适量)肉(适量)香菇(适量)黄豆芽(适量)辅料大葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇卤面的做法步骤1、河南的卤面通常会放豆角,因为我不爱吃,所以我把豆角改成了香菇...
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快炒家常香菇卤肉酱怎么做-快炒家常香菇卤肉酱的做法
  • 快炒家常香菇卤肉酱怎么做-快炒家常香菇卤肉酱的做法

  • “1、提起卤肉酱,大概很多人都会流口水吧,不仅因为卤肉酱色香味俱全,还十分的百搭,拿来当菜,或是拌饭拌面,都可以2、说起卤肉酱,也算更为家常的做法,不要纠结正宗与否,好吃就行啦!3、卤肉酱的香味很重要,香菇气浓郁,色香味俱全,干香菇也可以”食材明细主料猪绞肉(适量)生香菇(3朵)胡萝卜(半...
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香辣烩面片怎么做-香辣烩面片的做法
  • 香辣烩面片怎么做-香辣烩面片的做法

  • 食材明细主料饺子皮(250g)黄瓜(1条)西红柿(2个)香菇(5个)鸡蛋(2个)辅料姜(1块)蒜(2颗)泡辣椒(5个)泡芥菜(1块)生抽(1勺)鸡精(1勺)盐(1小勺)食用油(适量)花椒(几粒)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣烩面片的做法步骤1、材料。2、鸡蛋两个打散,黄瓜,西红柿,香菇洗干净切片。3、姜,蒜,辣椒切末。泡菜切丝...
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家常烩面片怎么做-家常烩面片的做法
  • 家常烩面片怎么做-家常烩面片的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)茄子(100g)娃娃菜(100g)香菇(50g)猪肉(200g)调料葱(少许)姜(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烩面片的做法步骤1、猪肉,香菇,茄子切块备用,娃娃菜切小块备用(猪肉我用的是全猪油)。2、和面,和面水是盐水,和好面后放边上备用(面团用保鲜膜盖住)。3、起锅放...
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家常麻辣香锅怎么做-家常麻辣香锅的做法
  • 家常麻辣香锅怎么做-家常麻辣香锅的做法

  • “麻辣香锅是一种让人留恋的美食,不同的菜经过幽微细致的搭配,衬出了每一种不同菜料的特质,所以大家选择自己爱吃的菜类或肉类!”食材明细主料猪肉(适量)虾(8个)蟹棒(3个)火锅丸子(适量)藕(半只)黄豆芽(适量)香菇(3个)蘑菇(适量)木耳(适量)蒜苔(3根)辣椒(1个)小青菜(适量)葱姜蒜(适量)辅料盐(适量)火锅底...
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麻辣碟鱼头烩面怎么做-麻辣碟鱼头烩面的做法
  • 麻辣碟鱼头烩面怎么做-麻辣碟鱼头烩面的做法

  • 食材明细主料碟鱼头(一个)辅料白菜(适量)菜花(适量)蘑菇(适量)尖椒(适量)配料麻椒(适量)辣椒(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣碟鱼头烩面的做法步骤1、碟鱼头洗好2、一斤面加250克凉水少许碱面和盐活成面团醒十分钟3、大头菜4、尖椒5、菜花6、煎鱼后下麻椒辣椒炸出香味,加葱...
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麻辣香锅家常版怎么做-麻辣香锅家常版的做法
  • 麻辣香锅家常版怎么做-麻辣香锅家常版的做法

  • “麻辣鲜香,下饭神器!”食材明细主料牛肚(适量)鸭血(适量)午餐肉(适量)肥羊粉(适量)香菜(适量)圆白菜(适量)海带根(适量)墨鱼肠(适量)藕(适量)山药(适量)金针菇(适量)冬瓜片(适量)辅料西红柿(三个)蚝油(适量)麻辣火锅底料(适量)麻椒(适量)糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣香锅家常版的做法步骤1...
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辣卤香菇怎么做-辣卤香菇的做法
  • 辣卤香菇怎么做-辣卤香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(50克)葱白(1段)花椒(1大把)辣椒(1大把)辅料油(2汤匙)辣豆瓣(2汤匙)酱油(2汤匙)糖(1茶匙)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣卤香菇的做法步骤1、香菇放入冷水中泡软。2、葱白和干辣椒小块。3、热锅冷油,放入葱,辣椒,和花椒炒香。4、放入香菇翻炒均匀。5、将香菇拨到一边,放...
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家常烩麻食怎么做-家常烩麻食的做法
  • 家常烩麻食怎么做-家常烩麻食的做法

  • “每天米饭炒菜,偶尔换个花样,今天晚上做了一锅烩麻食,因为加了一点韩式辣白菜,感觉更好吃。这个麻食还是以前在新疆面馆陕西面馆吃过,于是网上搜索做法,自己动手尝试,感觉挺有意思的,比做面条省事好玩多了。家有小朋友的,可以当亲子活动让孩子一起参与。”食材明细主料金龙鱼多用...
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天津捞面香干面筋卤怎么做-天津捞面香干面筋卤的做法
  • 天津捞面香干面筋卤怎么做-天津捞面香干面筋卤的做法

  • 食材明细主料油面筋(4块)香干(1块)香菇(8个)黄花菜干(适量)木耳(适量)肉(30g)鸡蛋(1~2个)辅料老抽(3匙)生抽(1匙)盐(2.5勺)料酒(1匙)鸡精(2勺(适量看口味))香油(4~5滴)油(3匙)淀粉(3大匙)水(若干)八角(2粒)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)天津捞面香干面筋卤的做法步骤1、温水泡发香菇,黄花菜,...
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麻辣香锅味烩菜怎么做-麻辣香锅味烩菜的做法
  • 麻辣香锅味烩菜怎么做-麻辣香锅味烩菜的做法

  • “夏天容易没有胃口,总想吃点重口味的。于是就用麻辣香锅的料做了一锅烩菜,虽然看上去麻辣的一锅,感觉有点热,但是吃起来真是很开胃,吃上一身的汗才感觉够酣畅。”食材明细主料五花肉(300g)香菇(150g)水发黑木耳(100g)水发海带(100g)粉条(100g)丝瓜(1个)辅料麻辣香锅调料(30g)麻辣(口味)煮(工艺...
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卤香菇的做法 苏式家常菜 —— 浓香醇厚的卤香菇 卤香菇怎么做
  • 卤香菇的做法 苏式家常菜 —— 浓香醇厚的卤香菇 卤香菇怎么做

  • “做为中国四大名菜之一,苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,最重视调汤,保持菜品的原汁原味。所以,大多苏菜的出品风味清鲜,味道浓而不腻、淡而不薄,口感滑嫩爽脆,不失其形、保持其味。香菇在民间素有山珍之称,是一种味道鲜美,营养丰富的菌类,素有“植物皇后”的美称。香菇滋味鲜美,口感细嫩,热...
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家常卤面怎么做-家常卤面的做法
  • 家常卤面怎么做-家常卤面的做法

  • “卤面,各地做法不太一样。正宗的河南家常饮食,只需最普通的食材,半个小时,就能做出一盘令人满足的咸鲜美味。”食材明细主料猪肉(250g)蒜薹(250g)四季豆(250g)洋葱(0.5个)蒜(1个)西红柿(1个)辅料酱油(10g)五香粉(3g)胡椒粉(3g)盐(10g)味精(2g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常卤面的做法步骤1...
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麻辣什锦烩面的做法 #团圆饭#麻辣什锦烩面 麻辣什锦烩面怎么做
  • 麻辣什锦烩面的做法 #团圆饭#麻辣什锦烩面 麻辣什锦烩面怎么做

  • 食材明细主料烩面(三条)平菇(适量)千张(适量)金针菇(适量)菠菜(适量)海带(适量)胡萝卜(适量)辅料自然草本火锅底料(适量)香辣酱(适量)超麻花椒酱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣什锦烩面的做法步骤1、胡萝卜,平菇,千张,金针菇,菠菜,鲍鱼(哈哈,只剩一个了)。2、火锅料微辣款备用。3、锅...
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香菇鸡汤烩面怎么做-香菇鸡汤烩面的做法
  • 香菇鸡汤烩面怎么做-香菇鸡汤烩面的做法

  • “炖一锅鲜美的鸡汤,自制筋道面条,就有了香菇鸡汤烩面,也可以是羊肉汤烩面、牛肉烩面,可以白汤也可以红汤,白汤清淡鲜美,红汤咸鲜,总之,一锅上桌,管饱。香菇鸡汤烩面:草鸡半边、面粉160克、冷水75克、精盐1克、姜3片、香葱3根、料酒少许、香菇200克、腐竹适量、精盐适量、食用油适...
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芝麻香捞面怎么做-芝麻香捞面的做法
  • 芝麻香捞面怎么做-芝麻香捞面的做法

  • 食材明细主料面团(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)芝麻(适量)高汤(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻香捞面的做法步骤1、揉好的面团。2、擀成皮。3、叠放。4、切块。5、发散开。6、调汁,碗里放上香葱,香芝麻,淋上香油,生抽,撒上调味鲜…。7、浇上烧开的高汤合...
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香菇豆芽卤捞烩面怎么做-香菇豆芽卤捞烩面的做法
  • 香菇豆芽卤捞烩面怎么做-香菇豆芽卤捞烩面的做法

  • “麻辣,咸鲜,烩面筋道。”食材明细主料烩面(适量)香菇(适量)豆芽(适量)小米椒(适量)辅料姜(适量)香菜(适量)香葱(适量)玉米油(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻椒粉(适量)郫县豆瓣酱(一小勺)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇豆芽卤捞烩面的做法步骤1、烩面片适量。2、香菜,香葱...
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麻辣卤面筋怎么做-麻辣卤面筋的做法
  • 麻辣卤面筋怎么做-麻辣卤面筋的做法

  • 食材明细主料水面筋(3个)猪皮(2块)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒面(1匙)花椒粉(适量)蚝油(适量)鲍鱼汁调味料(适量)生抽(3/4勺)红烧酱油(1/2勺)花生油(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣卤面筋的做法步骤1、锅内放入花生油,放入图中调料爆香。2、加入其余所有调料。3、水面筋改小。4、加入...
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家常卤面的做法 家常卤面(另类焖面) 家常卤面怎么做
  • 家常卤面的做法 家常卤面(另类焖面) 家常卤面怎么做

  • “北方人特有的情怀到哪都少不了一碗面,焖面不知道在其他地方怎么样,但在我们河南绝对是出了名的。在我家更是必需品”食材明细主料细面条(三人份的)辅料料酒(两勺)花椒(一把)生抽(两勺)四季豆(一盘)盐(适量)葱(一根)干辣椒(三个)青椒(一个)酱油(两勺)牛肉(一块)姜(一块)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高...
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麻仁卤香菇怎么做-麻仁卤香菇的做法
  • 麻仁卤香菇怎么做-麻仁卤香菇的做法

  • “麻仁卤香菇,其实是用甜面酱来卤的香菇,出锅时撒上白芝麻,就这么简单,这菜,凉吃热吃皆可。咬一口,满嘴汤汁,还有芝麻仁的香味,佐酒佐饭都相当不错。”食材明细主料香菇(适量)辅料熟白芝麻(适量)配料甜面酱(适量)高汤精(适量)酱香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻仁卤香菇的做法步骤1、香...
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家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做
  • 家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、...
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