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关于香卤鸭肫炒花菜怎么做好吃的餐饮百科

香卤鸭肫炒花菜怎么做-香卤鸭肫炒花菜的做法
  • 香卤鸭肫炒花菜怎么做-香卤鸭肫炒花菜的做法

  • 食材明细主料香卤鸭肫(130克)花菜(145克)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香卤鸭肫炒花菜的做法步骤1、食材:鸭肫、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、将香卤鸭肫拆开包装,放在案板上切成片。3、将花菜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。4、起锅倒油烧...
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香卤鸭肫炒茼蒿怎么做-香卤鸭肫炒茼蒿的做法
  • 香卤鸭肫炒茼蒿怎么做-香卤鸭肫炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料香卤鸭肫(1包)茼蒿(380克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香卤鸭肫炒茼蒿的做法步骤1、食材:香卤鸭肫、茼蒿(已清洗切段)。2、将香卤鸭肫拆开包装,放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入茼蒿和切好的香卤鸭肫翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、...
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鸭心鸭肫如何做简单又好吃-卤鸭舌
  • 鸭心鸭肫如何做简单又好吃-卤鸭舌

  • 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料辅料具体步骤1.各种材料用盐和花椒腌,加黄酒,腌制一天以上,夏天放冰箱2.腌好后加葱姜八角桂皮大火煮开,转中小火闷45分钟就好。...
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美味香拌卤鸭肫如何做简单又好吃
  • 美味香拌卤鸭肫如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟香拌卤鸭肫,这个我们平时也会吃到过,我们有时候去逛逛菜市场就会看到,那些卖烧鸭的档口就会有这个卖,这个菜闻上去味道很香,吃上去又很好吃。不过在外面买的话会比较贵,我平时买20块就只有那么一点,真的挺心酸的...
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蒜薹炒鸭肫怎么做-蒜薹炒鸭肫的做法
  • 蒜薹炒鸭肫怎么做-蒜薹炒鸭肫的做法

  • 食材明细主料鸭肫(5个)蒜薹(一小把)辅料胡椒粉(适量)青辣椒(三个)红辣椒(两个)蒜瓣(四个)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸭肫的做法步骤1、鸭肫放盐,放醋用收抓洗干净2、洗干净的鸭肫切花刀,放盐,胡椒粉,生抽,料酒腌制10-15分钟3、烧热锅放油,又热放...
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鸭肫炒辣椒怎么做-鸭肫炒辣椒的做法
  • 鸭肫炒辣椒怎么做-鸭肫炒辣椒的做法

  • 食材明细主料鸭肫(3个)辣椒(5个)辅料生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭肫炒辣椒的做法步骤1、准备食材2、锅中倒入适量油放入鸭肫片加入料酒至鸭肫变色后盛出3、锅中倒入适量油放入辣椒丝煸炒4、辣椒煸炒至断生后放入鸭肫片加入生抽后快速翻炒均匀后盛出装...
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酸菜炒鸭肫怎么做-酸菜炒鸭肫的做法
  • 酸菜炒鸭肫怎么做-酸菜炒鸭肫的做法

  • “这是一道很开胃的菜,很多人都喜欢,特别的下饭,也可以用鸡杂代替鸭肫炒这道菜哦!”食材明细主料鸭肫(2个)酸菜(100g)青椒(1个)红椒(1个)生姜(3片)辅料油(少许)酱油(少许)生粉(少许)水(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒鸭肫的做法步骤1、鸭肫洗干净切片,生姜切成丝2、将切好的鸭肫放...
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地道的香拌卤鸭肫如何做简单又好吃
  • 地道的香拌卤鸭肫如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟香拌卤鸭肫是一道很著名的美味佳肴,也是一道色香味俱全的地道冷菜,难得的人间美食。它是以鸭肫为主要食材,白酒芝麻等为配料制作而成,配料较多,制作步聚不可错,否则味道就不纯。香拌卤鸭肫的成品色泽美丽,吃起来...
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苦瓜炒鸭肫怎么做-苦瓜炒鸭肫的做法
  • 苦瓜炒鸭肫怎么做-苦瓜炒鸭肫的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一个)卤鸭肫(3个)辅料生姜(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸭肫的做法步骤1、准备的食材。2、苦瓜切薄片鸭肫切片。3、锅里水烧开给点盐下苦瓜淖水(时间不要太长了,不然就没有那种清脆感了)。4、捞出沥干水待用。5、锅里油烧热...
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椒香鸭肫怎么做-椒香鸭肫的做法
  • 椒香鸭肫怎么做-椒香鸭肫的做法

  • 食材明细主料鸭肫(4个)青椒(4个)红椒(1个)辅料洋葱(半个)大葱(一棵)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(一小撮)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)油(80克)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒香鸭肫的做法步骤1、将青辣椒、红辣椒、洋葱切块。2、将鸭肫依上花刀再切成片,用盐和料酒腌十分钟,葱切象眼块,...
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酱炒鸭肫怎么做-酱炒鸭肫的做法
  • 酱炒鸭肫怎么做-酱炒鸭肫的做法

  • “鸭肫卤一下,加点蒜苔,洋葱,小米椒,用酱炒一下,美味十足,包你吃了停不下来!”食材明细主料鸭肫(3个)辅料蒜苔(5条)洋葱(小半个)调料葱伴侣六月香豆瓣酱(1勺)禾然有机米香料酒(少许)六月鲜8克轻盐原汁酱油(少许)小米椒(3个)八角(2小个)姜片(4片)红糖(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱炒鸭肫...
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口感好的香卤豆皮鸭肫如何做简单又好吃
  • 口感好的香卤豆皮鸭肫如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭肫:400豆皮:300辅料姜:适量盐:适量老卤汁:适量具体步骤1.准备好所需材料2.取出老卤汁3.老卤汁加热时加入盐4.豆皮卷起5.用线把卷起的豆皮扎好6.鸭肫倒入煮热后的卤汁里7.放入扎好的豆皮卷,盖上锅盖焖沸腾...
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卤鸭肫如何做简单又好吃
  • 卤鸭肫如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟卤鸭肫,这一道美食深受广大人群的喜爱,是一道非常美味的美食,是一道老少皆宜的美食,卤鸭肫中富含了丰富的营养价值,有蛋白质、脂肪、碳水化合物等等,吃这个还可以治疗消化不良的人群,可以增强人体的胃功能。主料鸭肫...
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爆炒鸭肫怎么做-爆炒鸭肫的做法
  • 爆炒鸭肫怎么做-爆炒鸭肫的做法

  • “鸭肫是老少皆宜的一道佳肴珍品,富含铁元素,女性朋友常吃益处多,而且鸭肫还有健胃的功效。跟蒜苔一起爆炒,香味浓郁超级下饭,称之为米饭杀手也不为过哦!”食材明细主料鸭肫(235g)蒜苔(180g)生姜(6g)红辣椒(1个)辅料盐(适量)料酒(15g)生抽(15g)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆...
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卤香四溢如何做简单又好吃-香拌卤鸭肫
  • 卤香四溢如何做简单又好吃-香拌卤鸭肫

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟禽类是我们日常生活中常吃的肉类之一,平时吃的鸡鸭鹅肉都很多,但是他们的内脏却不是那么受欢迎,其实,这些禽类的内脏也是非常美味的哦。就像鸭肫,要是煮的好的话口感爽脆有弹性,这些东西的做法很多,但是我最喜欢...
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爆炒洋葱炒卤鸭肫如何做简单又好吃
  • 爆炒洋葱炒卤鸭肫如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:35分钟洋葱炒卤鸭肫,这是一个简单的风味小炒,食材料不用复杂,在食材方面容易收集的到,在价格方面也是比较便宜的。所以,这是个家常小炒,配点小酒,就变成下酒菜。这道洋葱炒卤鸭肫用爆炒法挺好!简单的菜品,用爆炒的方法。...
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卤鸭肫怎么做-卤鸭肫的做法
  • 卤鸭肫怎么做-卤鸭肫的做法

  • 食材明细主料鸭肫(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜片(适量)蒜(适量)辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸭肫的做法步骤1、准备食材,有姜片,蒜,八角,桂皮,香叶,辣椒,2、倒入电饭煲里,加生抽,老抽,蚝油,黄酒,盐,鸡粉3、加入适量清水4、鸭...
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青椒炒鸭肫怎么做-青椒炒鸭肫的做法
  • 青椒炒鸭肫怎么做-青椒炒鸭肫的做法

  • “鸭肫一般都是卤着吃的,一次闲聊,说到人家炒鸭肫吃的事情,老耿说上海菜炒时件就是以鸡鸭的肫为主要原料,后又碰到老耿的舅舅,碰巧说到这个菜,听了两句,回家开工,比想象中的要好,不难吃,吃得动,很下饭!”食材明细主料鸭肫(2只)青椒(2只)冬笋(半只)辅料郫县豆瓣酱(1小勺)生抽(1小勺)白糖(适量)盐(少...
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美味的洋葱炒卤鸭肫如何做简单又好吃
  • 美味的洋葱炒卤鸭肫如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟洋葱炒卤鸭肫,把卤过的鸭肫和洋葱混合在一起炒,进行次加工,原本的鸭肫卤的味美香嫩,非常可口,经过洋葱的爆炒,把洋葱的味道融合在一起,变得更加鲜美,是一道不错的下酒菜,洋葱吃起来也是清脆爽口的感觉,带着一丝的清...
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盐水鸭肫卤鸭舌如何做简单又好吃
  • 盐水鸭肫卤鸭舌如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭肫:适量鸭舌:适量辅料椒盐:适量黄酒:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.选肥大的新鲜鸭肫用盐擦洗去其异味后沥水,再将鸭舌洗净沥水2.再用椒盐将鸭肫和鸭舌抹匀倒入一点儿黄酒放入冰箱冷藏室一天3.将腌制过的鸭...
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香卤鸭肫炒小素鸡怎么做-香卤鸭肫炒小素鸡的做法
  • 香卤鸭肫炒小素鸡怎么做-香卤鸭肫炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料香卤鸭肫(1包)小素鸡(220克)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香卤鸭肫炒小素鸡的做法步骤1、食材:香卤鸭肫、小素鸡。2、将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片。3、将香卤鸭肫拆开包装,放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡和香卤鸭...
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香卤鸭肫炒莴笋怎么做-香卤鸭肫炒莴笋的做法
  • 香卤鸭肫炒莴笋怎么做-香卤鸭肫炒莴笋的做法

  • 食材明细主料香卤鸭肫(150克)莴笋(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香卤鸭肫炒莴笋的做法步骤1、食材:鸭肫、莴笋。2、将香卤鸭肫拆开包装,放在案板上切成片。3、将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的莴笋和香...
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芹菜炒鸭肫怎么做-芹菜炒鸭肫的做法
  • 芹菜炒鸭肫怎么做-芹菜炒鸭肫的做法

  • “简单快手的下饭菜。”食材明细主料卤鸭肫(5个)小芹菜(适量)辅料生姜(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸭肫的做法步骤1、食材都切好待用。2、爆出香味。3、转中小火倒入鸭肫快速翻炒(火大干炒会崩)4、倒入芹菜。5、大火快速翻炒。6、...
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干子芹菜炒鸭肫怎么做-干子芹菜炒鸭肫的做法
  • 干子芹菜炒鸭肫怎么做-干子芹菜炒鸭肫的做法

  • 食材明细主料油皮干(4块)嫩芹菜(3根)卤鸭肫(3个)辅料青椒(适量)姜末(适量)红椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干子芹菜炒鸭肫的做法步骤1、油皮干切片放入锅里。2、芹菜洗净摘段去老筋。3、卤鸭肫切片。4、煎至两面黄出锅。5、锅里留油倒入芹菜...
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卤汁鸭肫的做法 卤汁鸭肫,掌握好2点做出来没异味还很好吃 卤汁鸭肫怎么做
  • 卤汁鸭肫的做法 卤汁鸭肫,掌握好2点做出来没异味还很好吃 卤汁鸭肫怎么做

  • “一道凉拌鸭肫,可以端上年夜饭上桌当凉拌菜。”食材明细主料鸭肫(6个)辅料香葱(3个)香菜(1根)小辣椒(1个)蒜瓣(3瓣)柠檬片(3片)八角茴香(1个)调料料酒(2勺)生抽(1.5勺)香醋(1勺)橄榄油(1小勺)白糖芝麻香油(1小勺)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤汁鸭肫的做法步骤1、把鸭肫用清水浸泡半小时,把...
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