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关于牛腩烧莴笋怎么做好吃的餐饮百科

牛腩烧莴笋怎么做-牛腩烧莴笋的做法
  • 牛腩烧莴笋怎么做-牛腩烧莴笋的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)莴笋(三根)八角(两个)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛腩烧莴笋的做法步骤1、牛腩切块入锅煮一遍捞出来。2、清洗干净沥干水分备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩,加入八角,老干妈辣椒...
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家常牛腩烧甜笋如何做简单又好吃
  • 家常牛腩烧甜笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟牛腩是一种特别特别好的食材啊!虽然它在市场上卖的价格是有点偏高的,但是偶尔吃一次还是负担的起的,并且它的营养也多啊!而且笋的口感特别的好,既有笋特有的清香味道,也有它自己脆脆嫩嫩的口感,牛腩烧甜笋你学起...
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莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做
  • 莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料莴笋(250克(去皮))牛肉(400克)大蒜苗(5克)辅料玉米油(8克)生抽(各2克)玉米淀粉(2克)料酒(2克)孜然粉(2克)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒牛肉的做法步骤1、莴笋去皮,切成薄片,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,料酒,盐,生抽腌制半小时备用。大蒜洗干净切断备用。2、油锅烧...
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莴笋烧鸡怎么做-莴笋烧鸡的做法
  • 莴笋烧鸡怎么做-莴笋烧鸡的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)鸡肉(适量)辅料青椒(适量)配料八角(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋烧鸡的做法步骤1、1.将鸡肉用热水去除血水;2、2.莴笋切成滚刀,青椒切小块,老姜切片,剥好大蒜;3、3.锅中放油,花椒,爆香花椒后,再放入老姜,鸡肉翻炒,待鸡肉变色后,加入大蒜,料酒,老抽,...
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牛腩莴笋片怎么做-牛腩莴笋片的做法
  • 牛腩莴笋片怎么做-牛腩莴笋片的做法

  • “牛腩莴笋片,先将牛腩炖熟烂再放进自已喜欢吃的配菜回锅香炒而成。平常吃牛腩都是红烧牛腩,回锅牛腩,麻辣牛腩不需要其它的配菜,只加点调味料就成。喜欢美食的我,喜欢同一种主料配搭各种食材,尝试各种味道。”食材明细主料牛腩(500克)莴笋(一根)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)...
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如何做简单又好吃-美味的牛腩烧甜笋
  • 如何做简单又好吃-美味的牛腩烧甜笋

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟美味的牛腩烧甜笋不仅美味而且营养十足。牛腩不仅在市场容易找到。而且价格也不贵营养价值也高。牛腩可以调节病后体虚,还可以补血养血以及强筋壮骨等等功效。而笋则具有开胃健脾,通肠排便等等功效。将两者...
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牛肉炒莴笋的做法 牛肉抄莴笋 牛肉炒莴笋怎么做
  • 牛肉炒莴笋的做法 牛肉抄莴笋 牛肉炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(1条)牛肉(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒莴笋的做法步骤1、准备材料。2、莴笋去皮备用,起油锅爆姜片。3、下莴笋爆炒至熟。4、下腌制牛肉,下适量盐炒熟即可。5、成品。...
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香莴笋烧牛蛙如何做简单又好吃
  • 香莴笋烧牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜嫩翠绿的莴笋加上牛蛙细腻的肉质两个截然不同的食物相结合给人一种不一样的口感,爽脆的莴笋加上不会油腻的牛蛙两者荤素的搭配既能在色泽上给人一种色香味俱全的冠绝有人增加人得食欲,两者的结合可谓是绝...
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竹笋炖牛腩怎么做-竹笋炖牛腩的做法
  • 竹笋炖牛腩怎么做-竹笋炖牛腩的做法

  • “想吃牛肉很久了”食材明细主料牛腩(一斤左右)竹笋(三小袋)辅料大葱(适量)泡椒(适量)炮姜(适量)各种香料(适量)香菜(适量)新鲜小米椒(适量)配料郫县豆瓣(适量)老抽(适量)冰糖(适量)醋(适量)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹笋炖牛腩的做法步骤1、首先把买回来的牛腩改刀,切成小块2、锅里加水烧...
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笋子烧牛腩怎么做-笋子烧牛腩的做法
  • 笋子烧牛腩怎么做-笋子烧牛腩的做法

  • “鲜香美味。含蛋白质低脂肪的一道美味。”食材明细主料牛肉(800g)笋子(1000g)辅料大葱(2根)姜块(5片)香菜(50g)蒜(5个)调料菜籽油(5勺)盐(适量)豆瓣酱(2勺)八角(1个)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)笋子烧牛腩的做法步骤1、牛肉洗净切成块。2、大葱和香菜洗净备用。3、大葱切成段,蒜切成小...
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牛肉莴笋怎么做-牛肉莴笋的做法
  • 牛肉莴笋怎么做-牛肉莴笋的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)莴笋(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)蒜蓉(20克)葱(10克)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉莴笋的做法步骤1、牛肉切薄片腌制好备用。2、窝笋去皮切块备用。3、锅烧热下油、蒜爆香。4、下窝笋翻炒,调味。5、炒熟盛起。6、牛肉拉油后打起控油...
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红烧牛腩的做法 【辽宁】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 【辽宁】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “新年的时候,家家户户都红红火火的,红烧菜是必不可少的一道经典菜,以往都是红烧肉,红烧鸡块,今天咱来盘红烧牛腩,让它牛气冲天,红红火火过新年,喜欢的看看:”食材明细主料牛腩(500克)辅料冰糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普...
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木耳烧莴笋的做法 养生菜——木耳烧莴笋 木耳烧莴笋怎么做
  • 木耳烧莴笋的做法 养生菜——木耳烧莴笋 木耳烧莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净2、改刀切片3、木耳提前泡发洗净,揪成小块备用4、辣椒和葱切丝5、热锅凉油下葱丝6、再下辣椒丝7、爆香后倒入木耳翻炒8、蹦劲过后...
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酱烧莴笋怎么做-酱烧莴笋的做法
  • 酱烧莴笋怎么做-酱烧莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)辅料干辣椒(一个)蒜(两瓣)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧莴笋的做法步骤1、莴笋切片备用。2、蒜,辣椒切好备用,锅中放油炒出香味。3、把切好的莴笋放入锅中煸炒。4、放入少许盐,酱油,煸炒大约五分钟,即可出锅!小窍门春天的莴笋很嫩,原味更...
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爱上笋烧牛腩如何做简单又好吃
  • 爱上笋烧牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲜笋:300牛腩:600辅料豆蔻:1个姜:10八角:1个油:适量盐:适量甜面酱:15香叶:1片葱:10生抽:15冰糖:15具体步骤1.材料2.调料3.牛腩洗净,切块。4.笋去皮洗净,切块。5.笋放入锅中,焯水。6.牛腩冷水下锅,焯水。7.锅中放油,放...
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红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “红烧牛腩想要嫩要加料啊”食材明细主料牛腩肉(750g)辅料葱(适量)冰糖(30g)干木瓜(30g)白酒(75g)姜(适量)配料花椒(10g)桂皮(5g)白芷(3g)草果(3g)八角(5g)茴香(5g)辣椒(适量)香叶(2g)生抽(50g)老抽(20g)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做法步骤1、准备好材料2、牛腩入油锅煸炒发白即可3、依...
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营养的竹笋烧牛腩如何做简单又好吃
  • 营养的竹笋烧牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛腩(腰窝):400竹笋:200辅料大葱:5姜:4豆瓣辣酱:5淀粉(豌豆):5料酒:3白砂糖:5味精:3盐:4花生油:30具体步骤1.牛腩剁成小块,竹笋切成段。2.锅内加少许油烧热,下入牛腩块小火煸炒至水分干,放入辣豆瓣、料酒、姜、葱炒香,加高...
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莴笋烧肉怎么做-莴笋烧肉的做法
  • 莴笋烧肉怎么做-莴笋烧肉的做法

  • “莴笋烧肉,莴笋清香浓郁,融合了肉的汤汁,味道棒棒的!”食材明细主料莴笋(适量)前腿肉(适量)姜片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋烧肉的做法步骤1、备好食材:前腿肉洗净切成块备用,姜片备好。2、莴笋去皮洗净切成滚刀块备用。3、前...
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竹笋烧牛腩如何做简单又好吃
  • 竹笋烧牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料大葱:克姜:克豆瓣辣酱:克淀粉(豌豆):克料酒:克白砂糖:克味精:克盐:克花生油:具体步骤1.牛腩剁成小块,竹笋切成段。2.锅内加少许油烧热,下入牛腩块小火煸炒至水分干,放入辣豆瓣、料酒、姜、葱炒香,加高汤旺火烧沸,撇...
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爆炒牛腩烧甜笋如何做简单又好吃
  • 爆炒牛腩烧甜笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时牛腩烧甜笋是牛腩和甜笋一起做成的一款美食,牛腩营养丰富,甜笋是笋子的一种,竹笋吃了对于身体比较好,可以调理肠胃不适应的问题,可以解决便秘的困扰,可以加快身体的吸收,对于这款食材,推荐经常使用,老人孩子都比较...
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泡椒苦笋烧牛腩怎么做-泡椒苦笋烧牛腩的做法
  • 泡椒苦笋烧牛腩怎么做-泡椒苦笋烧牛腩的做法

  • “主料;鲜牛腩750克辅料:苦笋100克、葱姜蒜各10克、泡椒20克调料:劲霸鸡汁15克、嘉豪辣鲜露6克、盐5克、白糖2克”食材明细主料苦笋(100)鲜牛腩(750)葱姜蒜(10)泡椒(20)辅料劲霸鸡汁(15)嘉豪辣鲜露(6)白糖(2)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)泡椒苦笋烧牛腩的做法步骤1、将苦笋泡发;牛腩改...
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牛腩炖酸笋的做法 夏日开胃菜-------牛腩炖酸笋 牛腩炖酸笋怎么做
  • 牛腩炖酸笋的做法 夏日开胃菜-------牛腩炖酸笋 牛腩炖酸笋怎么做

  • “夏日到了,大家都没有什么胃口,每想到要做什么菜呢,都会有点头疼,今天想到,平常都是牛腩炖土豆啊,西红柿啊,什么的,今天想来点开胃的,炖酸笋,用酸笋烹制的家常菜肴,多以酸辣著称,食之令人胃口大开,欲罢不能。”食材明细主料牛腩(1000克)酸笋(适量)辅料自酿红酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)香叶(适...
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家常菜牛腩烧笋干如何做简单又好吃
  • 家常菜牛腩烧笋干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料笋干:100牛腩:300辅料大料:适量老抽:适量红糖:适量生抽:适量具体步骤1.牛腩洗净2.洗净先过一次水.3.过完水后再切块重新放锅里.放入笋干4.大料.(八角.桂皮.桔子皮.小茴香.草果.山奈.香叶).等.5.把所有大料用茶...
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海米烧莴笋怎么做-海米烧莴笋的做法
  • 海米烧莴笋怎么做-海米烧莴笋的做法

  • “青脆爽口,味道鲜美。”食材明细主料莴笋(300g)辅料海米(适量)调料盐(少许)料酒(少许)白糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米烧莴笋的做法步骤1、将海米用温水清洗干净,放少许料酒,加适量温水浸泡一会儿。2、莴笋去皮,切成菱形片。3、锅中加水烧开,放少许油和盐。4、...
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莴笋胡萝卜烧牛腩怎么做-莴笋胡萝卜烧牛腩的做法
  • 莴笋胡萝卜烧牛腩怎么做-莴笋胡萝卜烧牛腩的做法

  • “色泽鲜艳,汤汁浓郁,牛腩酥香软烂,是一道营养美味的下饭菜!”食材明细主料莴笋(一根)胡萝卜(一根)牛腩(适量)辅料稻米油(适量)姜(几片)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切块放入电压力锅内,加入适量盐,生抽,料酒腌制十分钟,...
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