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关于花蛤咸菜汤的家常做法的餐饮百科

花蛤咸菜汤怎么做-花蛤咸菜汤的做法
  • 花蛤咸菜汤怎么做-花蛤咸菜汤的做法

  • 食材明细主料花蛤(适量)潮汕咸菜(适量)猪肉(200g)辅料芹菜(1棵)姜丝(适量)鸡粉(0.5勺)油(适量)鱼露(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤咸菜汤的做法步骤1、准备好食材。2、取锅加水大火煮开。3、花蛤洗净后先下锅。4、然后再加入咸菜。5、煮开调入鸡粉,鱼露少许,油。6、花蛤开始开...
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娃娃菜花蛤汤怎么做-娃娃菜花蛤汤的做法
  • 娃娃菜花蛤汤怎么做-娃娃菜花蛤汤的做法

  • 食材明细主料花蛤(适量)娃娃菜(适量)火腿(适量)辅料姜片(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜花蛤汤的做法步骤1、花蛤放香油,盐泡一上午让其吐沙,然后冲洗几遍。2、水开后放入花蛤。3、花蛤开壳后立马取出,这样一是比较嫩,二是更好的可以去除花蛤中的沙子。4、取出花蛤肉,备...
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家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法
  • 家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)花蛤(11个)辅料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里,打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛,消泡。4、倒入花蛤。5、盘子加盖保鲜膜,用牙签扎少许小孔,冷水上锅,蒸制12分钟,去掉保...
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蛤蜊紫菜汤的做法 #花样美食#~蛤蜊紫菜汤 蛤蜊紫菜汤怎么做
  • 蛤蜊紫菜汤的做法 #花样美食#~蛤蜊紫菜汤 蛤蜊紫菜汤怎么做

  • “汤鲜味美的~蛤蜊紫菜汤”食材明细主料蛤蜊(100克)紫菜(少许)香菜(少许)辅料盐(少许)蚝油(1小勺)鸡精(3克)香葱(1根)姜片(5克)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊紫菜汤的做法步骤1、准备食材。2、先将蛤蜊用清水泡一下。3、洗净去除沙粒。4、汤锅放水,水开放入葱花,姜丝。5、放入蛤蜊煮...
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小白菜花蛤汤怎么做-小白菜花蛤汤的做法
  • 小白菜花蛤汤怎么做-小白菜花蛤汤的做法

  • 食材明细主料小白菜(150克)花蛤(310克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜花蛤汤的做法步骤1、食材:小白菜(已洗净)、花蛤(已吐完泥沙洗净)2、将已洗净的小白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒。4、接着,合入花蛤,加适量的...
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花蛤青菜汤怎么做-花蛤青菜汤的做法
  • 花蛤青菜汤怎么做-花蛤青菜汤的做法

  • “喜欢它那是因为它用料简单,操作快捷,口味清谈。。。”食材明细主料青菜(95克)花蛤(245克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花蛤青菜汤的做法步骤1、食材:青菜(已清洗切开)、花蛤(已吐完泥沙洗净焯熟)。2、将已焯熟的花蛤取肉,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青...
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咸菜花蛤汤怎么做-咸菜花蛤汤的做法
  • 咸菜花蛤汤怎么做-咸菜花蛤汤的做法

  • 食材明细主料花蛤(适量)咸菜(适量)辅料姜丝(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜花蛤汤的做法步骤1、自己泡的潮汕咸菜备用2、花蛤用盐水吐沙一两个小时后抓洗干净3、咸菜冲洗一下后切小块4、生姜洗净切丝5、热锅下油爆香姜丝6、放入咸菜翻炒7、加入适量的水煮开...
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花蛤紫菜汤的做法 《花蛤紫菜汤》 花蛤紫菜汤怎么做
  • 花蛤紫菜汤的做法 《花蛤紫菜汤》 花蛤紫菜汤怎么做

  • 食材明细主料花蛤(适量)猪肉丸(适量)紫菜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤紫菜汤的做法步骤1、准备材料,把猪肉丸洗干净在表面划几刀2、把花蛤洗干净放锅里,放几片姜煮3分钟捞起来。不开的不要是坏的。然后用清水过一篇3、把水烧开放入紫菜、...
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花蛤紫菜汤怎么做-花蛤紫菜汤的做法
  • 花蛤紫菜汤怎么做-花蛤紫菜汤的做法

  • “蛤蜊和紫菜不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一...
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丝瓜花蛤汤的做法 【丝瓜花蛤汤】 丝瓜花蛤汤怎么做
  • 丝瓜花蛤汤的做法 【丝瓜花蛤汤】 丝瓜花蛤汤怎么做

  • “早起的鸟儿有虫吃!无论是大暑或大寒节气,想要买到满意的菜都要赶早。冬至进补时买菜,若去菜市场太迟,来到牛、羊肉摊连骨头都不留给你;而像现在大暑时节,贝壳类摊位,上午10点半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。经常跟先生开玩笑,问能不能去他单位食堂后勤负责采购?说若是聘用我...
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干贝花蛤儿菜汤怎么做-干贝花蛤儿菜汤的做法
  • 干贝花蛤儿菜汤怎么做-干贝花蛤儿菜汤的做法

  • “今天煮的这道汤超级鲜美,干贝和花蛤本身就是鲜美之物,而且营养丰富,儿菜甘甜,嚼在嘴里,肉脆少筋,不带残渣,颜色还很漂亮。大冬天来上一碗热气腾腾的汤最适合不过了!”食材明细主料花蛤(260g)干贝(25g)儿菜(5~6棵)料酒(2大匙)鸡汁调味料(1匙)盐(1小匙)姜(3片)清水(适量)辅料食用油(少许)咸鲜(口味)煮(...
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河虾花蛤咸肉腐竹汤怎么做-河虾花蛤咸肉腐竹汤的做法
  • 河虾花蛤咸肉腐竹汤怎么做-河虾花蛤咸肉腐竹汤的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)花蛤(适量)河虾(适量)咸肉(适量)辅料葱段(适量)调料料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)河虾花蛤咸肉腐竹汤的做法步骤1、食材:腐竹(已提前泡发)。2、花蛤(已吐完泥沙洗净)。3、河虾(已清洗)。4、咸肉、葱段。5、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。6、将咸...
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花蛤雪菜汤怎么做-花蛤雪菜汤的做法
  • 花蛤雪菜汤怎么做-花蛤雪菜汤的做法

  • 食材明细主料花蛤(适量)雪菜(适量)辅料姜片(适量)葱白(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤雪菜汤的做法步骤1、锅里放油爆香姜葱,然后下花蛤炒一会儿2、倒入适量料酒炒均3、然后放入雪菜再翻炒下4、接着倒入适量清水煮开5、最后加适量的盐调味...
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上汤花蛤娃娃菜怎么做-上汤花蛤娃娃菜的做法
  • 上汤花蛤娃娃菜怎么做-上汤花蛤娃娃菜的做法

  • “鲜美可口的上汤花蛤娃娃菜,可以当作汤喝,也可以当菜吃,便宜又美味”食材明细主料娃娃菜(100克)花蛤(250克)胡萝卜(30克)辅料香葱(1根)姜丝(3克)水(2碗)盐(1茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤花蛤娃娃菜的做法步骤1、花蛤浸泡好洗净泥沙。2、娃娃菜洗净撕成小片,胡萝卜切小块。3...
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菜花番茄蛤蜊汤怎么做-菜花番茄蛤蜊汤的做法
  • 菜花番茄蛤蜊汤怎么做-菜花番茄蛤蜊汤的做法

  • “蛤蜊肉可滋阴养液,利水化痰,清热凉肝。”食材明细主料菜花(200克)西蓝花(适量)番茄(1个)蛤蜊(适量)辅料葱姜(适量)配料番茄酱(1勺)盐(2克)美极鲜味汁(0.5勺)浓缩鸡汁(适量)植物油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花番茄蛤蜊汤的做法步骤1、准备的菜花、西蓝花、蛤蜊肉和番茄。2、菜...
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家常菜丝瓜花蛤汤如何做简单又好吃
  • 家常菜丝瓜花蛤汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:100花蛤:350辅料葱:1颗盐:适量小葱:1根香油:适量姜:少许具体步骤1.材料准备好,花蛤清洗干净,丝瓜切成丝,葱切成葱花,生姜切两片2.锅里放适量水烧开,放入花蛤,煮开后撇去浮沫,等花蛤都煮开了下黄瓜丝煮30秒放入...
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花蛤菠菜粉皮汤的做法 花蛤菠菜粉皮汤(蛤肉两吃) 花蛤菠菜粉皮汤怎么做
  • 花蛤菠菜粉皮汤的做法 花蛤菠菜粉皮汤(蛤肉两吃) 花蛤菠菜粉皮汤怎么做

  • 食材明细主料菠菜(300g)花蛤肉(100g)粉皮(2张)辅料姜(适量)盐(一匙)酱油(少许)葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花蛤菠菜粉皮汤的做法步骤1、活花蛤刷洗干净煮熟去壳,菠菜焯水过凉水捞出备用,煮花蛤的水沉淀,粉皮切块或条,葱姜切碎。2、热锅凉油爆香葱姜。3、一匙酱油爆锅...
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家常菜花蛤丝瓜汤如何做简单又好吃
  • 家常菜花蛤丝瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花蛤:150丝瓜:300辅料油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.准备材料:丝瓜,葱.花蛤.2.丝瓜去皮洗净切片.3.葱切末.4.锅里倒入适量的水.5.把花蛤洗净倒下去煮开.6.倒入丝瓜煮开.7.加少许油.8.放点盐.9.煮开后放...
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菠菜花蛤粉丝汤怎么做-菠菜花蛤粉丝汤的做法
  • 菠菜花蛤粉丝汤怎么做-菠菜花蛤粉丝汤的做法

  • “我发现我真是个能折腾的主妇,又一次克扣了老公买回来的准备辣炒的花蛤一小把,加入从婆婆家带回来已经焯好的菠菜,做成了一锅鲜美的粉丝汤,真的很鲜呢!”食材明细主料熟菠菜(适量)花蛤(适量)辅料龙口粉丝(适量)配料芝麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜花蛤粉丝汤...
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花蛤汤面怎么做-花蛤汤面的做法
  • 花蛤汤面怎么做-花蛤汤面的做法

  • “花蛤是营养好,味鲜美,价格便宜的海鲜,家人都喜欢,唯一不好的是有时会有沙子一定要吐沙干净。要购买活的花蛤,花蛤会吐舌的,手一碰就会闭合就是活的,碰它舌头不动闭不合就是死的不要购买。”食材明细主料面(300g)花蛤(300g)大白菜(4片)肉(150g)蒜苗(一颗)生姜(3片)淀粉(一勺)辅料生抽(二匙)盐(三...
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蛤蜊紫菜蛋花汤怎么做-蛤蜊紫菜蛋花汤的做法
  • 蛤蜊紫菜蛋花汤怎么做-蛤蜊紫菜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料蛤蜊肉(适量)辅料紫菜(适量)鸡蛋(一个)西红柿(半个)配料盐(适量)白胡椒(适量)淀粉液(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊紫菜蛋花汤的做法步骤1、将干蛤蜊肉用水泡开洗净。2、煮开蛤蜊肉,在开水中倒入淀粉液。3、将鸡蛋打散,缓慢倒入汤中,立即关火。待鸡蛋花形成后,加...
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芹菜粉丝花蛤汤怎么做-芹菜粉丝花蛤汤的做法
  • 芹菜粉丝花蛤汤怎么做-芹菜粉丝花蛤汤的做法

  • “花蛤有“天下第一鲜”和"百味之冠”的美称。花蛤肉不仅味道鲜美而且营养价值全面。中医认为它有滋阴明目、软坚化痰的功效;它含有丰富的氨基酸和牛磺酸,而且低热能、高蛋白。花蛤有点寒凉,脾胃虚寒的人不宜多吃。这个汤里面花蛤的寒凉和辣椒、蒜的燥热是相互中和两取其益的,而...
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花蛤娃娃菜汤怎么做-花蛤娃娃菜汤的做法
  • 花蛤娃娃菜汤怎么做-花蛤娃娃菜汤的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(半棵)花蛤(适量)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤娃娃菜汤的做法步骤1、食材:娃娃菜。2、花蛤(已吐完泥沙洗净)。3、香葱。4、将娃娃菜清洗一下,放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入娃娃菜翻炒一下,加适量的清水...
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花蛤炒丝瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒丝瓜 花蛤炒丝瓜怎么做
  • 花蛤炒丝瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒丝瓜 花蛤炒丝瓜怎么做

  • “花蛤,蛤蜊中的一种,因其表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助花蛤和丝瓜一起...
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花蛤汤怎么做-花蛤汤的做法
  • 花蛤汤怎么做-花蛤汤的做法

  • 食材明细主料花蛤(适量)姜(适量)大蒜头(适量)葱(适量)白酒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤汤的做法步骤1、准备好花蛤2、清洗干净3、起锅烧水4、水中加姜片、大蒜头、白酒5、水开后下花蛤煮开,花蛤全部开口就好了,加盐、鸡精、胡椒...
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