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关于葱汁的餐饮百科

葱汁饼的做法 看不到葱的香葱饼【葱汁饼】 葱汁饼怎么做
  • 葱汁饼的做法 看不到葱的香葱饼【葱汁饼】 葱汁饼怎么做

  • “前两天做了【孜然葱花饼】,对于新手的我来说,还真是不太好弄。还想吃,天太热又不想在厨房多待,所以自己想办法解决吧!这回用到的打汁机,现在发现这东西真是好用呢~为什么以前买它时觉得只是个摆设呢~只能说明,那时的我是多么的笨,完全不知道,自己动手做,是件多快乐的事~真的,看着各种...
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葱汁浸口蘑的做法 能让你想起春天的葱汁浸口蘑 葱汁浸口蘑怎么做
  • 葱汁浸口蘑的做法 能让你想起春天的葱汁浸口蘑 葱汁浸口蘑怎么做

  • “春天来了,看着枝头刚刚冒出的新芽,忍不住想去郊外踏青,想念青草依依,想闻青草的味道,今天先用绿色的葱汁和白色的口蘑做一道爽口清新的养颜菜,也算慰籍一下对春天的渴望。”食材明细主料口蘑(400g)辅料香葱叶(100g)调料盐(10g)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱汁浸口蘑的做法步...
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葱汁燕麦烧海参怎么做-葱汁燕麦烧海参的做法
  • 葱汁燕麦烧海参怎么做-葱汁燕麦烧海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)燕麦(适量)辅料葱(适量)调料胡椒粒(适量)高汤(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱汁燕麦烧海参的做法步骤1、将葱切丝,锅中放入油,待油温热,放葱,小火煎至金黄色,放入胡椒粒,接着放入东古一品鲜酱油,翻炒1分钟后加入高汤,慢火熬约20分钟,盛出。2、开水煮燕...
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葱汁鸡蛋饼的做法 这个真没油【葱汁鸡蛋饼】 葱汁鸡蛋饼怎么做
  • 葱汁鸡蛋饼的做法 这个真没油【葱汁鸡蛋饼】 葱汁鸡蛋饼怎么做

  • “昨天上了,看不到葱的香葱饼【葱汁饼】,今天咱继续吃饼哈~呵呵。原料中也用到了葱汁,因为剩了些,不用也不行,但又不够再揉面的。而揉面也对于做早餐来说,也是有些麻烦的,所以换了个简单快捷的做法。食材用量没有绝对的标准,所以没有过称,自己看着加的,很随意的做法。这也是我最喜欢...
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洋葱汁什么颜色
  • 洋葱汁什么颜色

  • 紫色的。洋葱是紫色的球状蔬菜,因为洋葱具有特殊的香味,常常被放在不同菜肴里作为增香的调味品。是家庭里常见的一种蔬菜。洋葱汁是就是用洋葱挤出来的汁,因为洋葱是紫色的,所以挤出来的洋葱汁也是紫色的汁。洋葱因为有刺激性,通常人们在烹饪时切洋葱,会被洋葱的汁水刺激地流眼...
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洋葱黑椒汁炒肉的做法 洋葱黑椒汁炒肉丝 洋葱黑椒汁炒肉怎么做
  • 洋葱黑椒汁炒肉的做法 洋葱黑椒汁炒肉丝 洋葱黑椒汁炒肉怎么做

  • 食材明细主料洋葱(适量)肉丝(适量)辅料黑椒汁酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱黑椒汁炒肉的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入洋葱炒出香味盛起备用。2、锅里继续倒入少许橄榄油放入肉丝大火炒。3、肉丝炒至转颜色时把黑椒汁酱倒入。4、翻炒过程中需加少许水。5、...
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鱼汁香葱烧豆腐怎么做-鱼汁香葱烧豆腐的做法
  • 鱼汁香葱烧豆腐怎么做-鱼汁香葱烧豆腐的做法

  • “那天吃了柠檬鱼露烧鱼,把剩下的鱼汁留下了,把豆腐改刀成块儿后放在锅里和鱼汁一起泡两小时,晚上放在冰箱里,第二天拿出来煎,相当美味。”食材明细主料豆腐(约450克)香葱(2棵)绿椒(1枚)红椒(1枚)鱼汁(约1杯)姜(1块)辅料生抽(1大匙)鱼露(1小匙)胡椒粉(1/3小匙)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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茄汁洋葱鸡片怎么做-茄汁洋葱鸡片的做法
  • 茄汁洋葱鸡片怎么做-茄汁洋葱鸡片的做法

  • “第一次用太太乐的美极鲜鸡粉。正好想做个炒鸡片,把盐换成鸡粉,试试当鸡片遇上鸡粉,会是怎样的鲜?。菜品中的番茄富含番茄红素,这是一种类胡萝卜素,是抗氧化能力很强的一种物质,对于保护血管有一定的好处。洋葱含有前列腺素A,有助于扩张血管,降低血液黏度,有助于控制血压。配合香...
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电压力锅葱油汁怎么做-电压力锅葱油汁的做法
  • 电压力锅葱油汁怎么做-电压力锅葱油汁的做法

  • “夏日里做饭着实是件痛苦的事,尤其是锅灶的炉火更是热烈😱😱用电压力锅会少些热,这一次多做点葱油汁,放冰箱冷藏,拌面,拌冷菜都能用得着,也能省事些,凉快些不是😂😂”食材明细主料大葱(适量)洋葱(半个)干葱(适量)生抽(适量)辅料干辣椒(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗...
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姜葱辣汁煎鱼怎么做-姜葱辣汁煎鱼的做法
  • 姜葱辣汁煎鱼怎么做-姜葱辣汁煎鱼的做法

  • 食材明细主料海鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)芫茜(适量)配料辣椒酱调汁(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)姜葱辣汁煎鱼的做法步骤1、鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2、辣汁调制很随意,按个人口味,我...
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菠菜汁葱油饼怎么做-菠菜汁葱油饼的做法
  • 菠菜汁葱油饼怎么做-菠菜汁葱油饼的做法

  • 食材明细主料中筋小麦粉(适量)辅料菠菜打汁(适量)调料菜籽油(适量)香葱(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菠菜汁葱油饼的做法步骤1、菠菜打汁加小麦粉和成面团,醒面30分钟。2、擀成大面片。3、抹上菜籽油,洒上盐和葱花。4、轻轻卷起来。5、切开分成剂子。6、两头捏紧...
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蜜汁葱香烤肉怎么做-蜜汁葱香烤肉的做法
  • 蜜汁葱香烤肉怎么做-蜜汁葱香烤肉的做法

  • 食材明细主料猪肩颈肉(500g)辅料小葱(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)鱼露(适量)蜂蜜(适量)李锦记叉烧酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁葱香烤肉的做法步骤1、原料图。2、肉洗净后切成薄片。3、葱姜切末。4、肉片放入碗中,放入切好的姜末,倒入料酒,鱼露...
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葱姜酱汁花甲怎么做-葱姜酱汁花甲的做法
  • 葱姜酱汁花甲怎么做-葱姜酱汁花甲的做法

  • 食材明细主料花甲(半斤)辅料姜(适量)葱(适量)小辣椒(适量)蒜头(适量)调料沙茶酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱姜酱汁花甲的做法步骤1、花甲洗净待用。2、辅料切好待用。3、潮汕沙茶酱。4、锅里水煮开后放花甲绰水。5、花甲开口后捞起,汤水装碗中待用。6、热锅热油...
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葱香捞汁花甲怎么做-葱香捞汁花甲的做法
  • 葱香捞汁花甲怎么做-葱香捞汁花甲的做法

  • “花甲价廉物美,营养丰富,很受大家的欢迎。今天这道菜把花甲。用来拌一拌非常的简单好吃哦!”食材明细主料花甲(半斤)葱(适量。)大葱(一根)洋葱(一个)八角(5个)香叶(5片)白扣(5个)香菜(一根)姜(适量)蒜(适量)辅料辣椒酱(一匙)白芝麻(半匙)盐(少许)醋(少许)酱油(一匙)花椒面(少许)鸡粉(少许)色拉油(二勺)咸鲜(口味)...
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呛葱汁儿手擀面怎么做-呛葱汁儿手擀面的做法
  • 呛葱汁儿手擀面怎么做-呛葱汁儿手擀面的做法

  • “呛葱汁拌面俗称葱油面,是家常面食,家里人少的时候经常吃,平时用压面机压好面条放冰箱,吃的时候只须拿出一点煮上,拌上呛葱汁,非常便捷的一款美味面食。今天我用的是手擀面,吃起来更具传统美食味道。”食材明细主料小麦面粉(550G)小葱(5根)辅料盐(适量)花椒(适量)胡椒(适量)酱油(适量)醋(适...
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洋葱汁煮青口怎么做-洋葱汁煮青口的做法
  • 洋葱汁煮青口怎么做-洋葱汁煮青口的做法

  • “新年新意新菜式又到12月,大小节日让人应接不暇,我们煮妇们最关心的肯定是如何炮制一顿顿赏心悦目的大餐,让我们爱的人和爱我们的人能在特别的节日里有特别的味觉享受。海鲜是必不可少的菜式,新鲜爽脆的白灼虾固然是好,但缺少新意~只要加入一点点的西方元素,平凡而价廉的海鲜...
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鲍汁葱香面怎么做-鲍汁葱香面的做法
  • 鲍汁葱香面怎么做-鲍汁葱香面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)葱花(适量)肉丝(适量)辅料酱油(适量)鲍鱼汁(适量)姜(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁葱香面的做法步骤1、主要材料。2、锅内放油,加入肉丝炒熟。3、加鲍鱼汁。4、加酱油。5、关火后加入葱爆香。6、加入糖出锅。7、锅...
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洋葱汁什么时候喝最好-洋葱汁什么颜色
  • 洋葱汁什么时候喝最好-洋葱汁什么颜色

  • 洋葱是一种很普通的家常菜,洋葱水分充足,肉质柔嫩,因此榨出来的汁也是很有营养,那么今天小编就为大家介绍一下洋葱汁什么颜色?洋葱汁什么时候喝最好?一、洋葱汁什么颜色洋葱主要分两种种颜色,因此榨出来的汁水颜色也各不相同,黄白皮的洋葱榨汁颜色呈米色,因为黄白皮洋葱除了表皮...
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葱香红汁虾怎么做-葱香红汁虾的做法
  • 葱香红汁虾怎么做-葱香红汁虾的做法

  • “虾既无鱼腥又无骨刺,肉质肥嫩且味鲜美,是餐桌上的常胜将军。红红的草虾加上葱段点缀,又伴有一股酱香,让人“唇唇”欲动。”食材明细主料草虾(250g)辅料香葱(2根)配料特级金标生抽(1汤匙)料酒(适量)盐油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香红汁虾的做法步骤1、草虾剔除虾线,洗...
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葱姜汁拌粉怎么做-葱姜汁拌粉的做法
  • 葱姜汁拌粉怎么做-葱姜汁拌粉的做法

  • 食材明细主料粉(适量)辅料姜丝(适量)葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜汁拌粉的做法步骤1、姜和葱切好备用。2、买来的粉。3、锅里下油,小火,下葱和姜翻炒至香。4、加入适量酱油,陈醋,鸡精,和少量的水,将汤汁煮沸。5、加入粉,小火慢煮,一边拌匀。6...
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葱爆蚝汁口蘑怎么做-葱爆蚝汁口蘑的做法
  • 葱爆蚝汁口蘑怎么做-葱爆蚝汁口蘑的做法

  • “口蘑是一种真菌类食用菜,它伞盖肥厚,清香适口,独具风味,被人们誉为“素中之肉”。口蘑的品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等,其中以白蘑最为名贵。新鲜的白蘑,菌盖洁白,褶细、盖大、肉厚、柄短,气味极清香。夏秋产蘑时节,一场细雨过后,十里之外就可以闻到蘑香。口蘑味道鲜美,口感...
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鲍汁葱烧海参怎么做-鲍汁葱烧海参的做法
  • 鲍汁葱烧海参怎么做-鲍汁葱烧海参的做法

  • “葱烧海参百度解释为:山东省经典菜系。从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。烹制葱烧海参时,先将海参解冻后洗净,然后切条焯水,放蚝油、上汤等调料烹制。我用的是即食海参没有焯水,也用蚝油或...
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葱香茄汁炒饭怎么做-葱香茄汁炒饭的做法
  • 葱香茄汁炒饭怎么做-葱香茄汁炒饭的做法

  • “简单、营养又美味的一款炒饭。几分钟搞定。做起来非常省事,但营养和美味绝对不会省掉!”食材明细主料米饭(适量)辅料小西红柿(两个)鱼肉火腿(两根)配料葱叶(四根)盐(两勺)十三香粉(一勺)鸡精(一勺)海鲜酱油(几滴)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香茄汁炒饭的做法步骤1、葱叶切小丝。2...
  • 22070
圆葱涝汁拌鱼皮怎么做-圆葱涝汁拌鱼皮的做法
  • 圆葱涝汁拌鱼皮怎么做-圆葱涝汁拌鱼皮的做法

  • “鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明细主料鱼皮(200g)圆葱(100g)香菜(20g)蒜(20g)红辣椒(5g)辅料涝汁(3勺)一品鲜酱油(1勺)糖(1勺)盐(1匙)味精...
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茄汁洋葱牛肉怎么做-茄汁洋葱牛肉的做法
  • 茄汁洋葱牛肉怎么做-茄汁洋葱牛肉的做法

  • “绝对下饭菜!!”食材明细主料牛肉(200g)辅料洋葱(一个)西红柿(一个)配料番茄酱(一大勺)黑胡椒(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁洋葱牛肉的做法步骤1、牛肉切小块,拌入生油,黑胡椒粉。2、洋葱切丝,西红柿切小块。3、锅中做油,放入西红柿翻炒,炒成酱状。4、然后加入番茄酱翻炒...
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