![红油春笋怎么做-红油春笋的做法]( "红油春笋怎么做-红油春笋的做法")
- “烧笋时要加开水，如果加冷水，会使笋表面收缩，有损口感。”食材明细主料春笋（400克）肉丝（80克）火锅肉调料（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油春笋的做法步骤1、春笋剥去外皮，洗净后切丝，焯水备用。2、大蒜切末，葱切葱花。3、锅中倒入冷油，下红99回锅肉调料，4...
- 6663
![春笋红烧肉怎么做-春笋红烧肉的做法]( "春笋红烧肉怎么做-春笋红烧肉的做法")
- “红烧肉搭配春笋，是绝配哦。”食材明细主料五花肉（800g）春笋（适量）辅料香叶（两张）八角（两个）小葱（少许）姜片（少许）调料料酒（少许）白糖（15g）冰糖（30g）红烧酱油（1匙）黄豆酱油（2匙）味极鲜（1匙）玫瑰腐乳（一块）黄酒（25g）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春笋红烧肉的做法步骤1、五花肉切块，放入冷水锅里。2...
- 15617
![油焖春笋怎么做好吃]( "油焖春笋怎么做好吃")
- 春笋非常鲜美，是时令蔬菜。一般在春季很多人都会去竹林里挖新鲜的春笋回来制作美食。春笋可以炒着吃也可以熬汤喝，味道都非常不错。今天小编就来教大家学做一道油焖春笋。这道菜味道鲜，口感好，而且制作方法也不复杂。跟着小编一起来学习一下吧。油焖春笋怎么做好吃食材准备：春...
- 6323
![油焖春笋炒肉丝的做法 春天里的必吃榜－油焖春笋炒肉丝 油焖春笋炒肉丝怎么做]( "油焖春笋炒肉丝的做法 春天里的必吃榜－油焖春笋炒肉丝 油焖春笋炒肉丝怎么做")
- “春天的美好食物里怎能少了春笋呢，这些笋子都是自己新鲜现挖的，非常非常的嫩，买点肉丝就是一道餐桌上不可或缺的时令菜。”食材明细主料春笋（2斤）肉丝（300g）辅料葱（适量）干红辣椒（三四颗）青椒（2个）姜（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油焖春笋炒肉丝的做法步骤1、笋子提前半天洗...
- 18467
![红烧春笋回鱼怎么做-红烧春笋回鱼的做法]( "红烧春笋回鱼怎么做-红烧春笋回鱼的做法")
- “红烧春笋回鱼是上海的一道本帮菜，每到春天春笋上市，长江回鱼肥嫩时，正是吃这道菜的时候，因为没有在饭店里吃，只是想想中这道菜该是这样烧的，所以就安照自己的想法烧了。”食材明细主料回鱼（春笋）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）油（适量）配料黄酒（适量）酱油（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗...
- 16491
![好吃的红肠蚝油焖春笋如何做简单又好吃]( "好吃的红肠蚝油焖春笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好久没吃红肠蚝油焖春笋，好怀念啊，我觉得那个时候我们小时候没有像现在这样讲究结婚都是在饭店里搞的，我们那个时候结婚都是在家里面办酒席请客人的，但是它的菜可以点也不比饭店差哦，味道棒极了，其中就有一道红...
- 17590
![油焖春笋如何做简单又好吃]( "油焖春笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料竹笋：适量老抽：适量生抽：适量水：适量辅料具体步骤1.洗净，切成自己喜欢的形状。焯水两分钟。出来凉水冲下。2.锅烧热，多放油，下笋，尽量多炒一会，加老抽，糖，盐。稍翻炒几下加水。焖八分钟加生抽，大火收汁。出锅！?烹...
- 15757
![油焖春笋怎么做-油焖春笋的做法]( "油焖春笋怎么做-油焖春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（适量）调料生抽（15ml）糖（5g）蚝油（1勺）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖春笋的做法步骤1、春笋准备去除外壳。2、两半切开，外面捏不动的壳一律去掉。3、切成短块。4、锅中放宽油炒春笋至断生，放入生抽，蚝油，白糖炒匀，盖盖焖十分钟。5、盛出即可，保持原味。...
- 11522
![葱油焖春笋怎么做-葱油焖春笋的做法]( "葱油焖春笋怎么做-葱油焖春笋的做法")
- “笋味甘，性微寒，具有高蛋白，低脂肪，低淀粉，多粗纤维素等特点，常食用有吸附脂肪，促进肠蠕动，帮助消化，防止便秘的功能，对预防肠癌及单纯性肥胖有一定的益处，是很好的减肥菜品。”食材明细主料春笋（适量）辅料猪肉（适量）配料小葱（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）廿...
- 29423
![油焖春笋的做法 【浙菜】--油焖春笋 油焖春笋怎么做]( "油焖春笋的做法 【浙菜】--油焖春笋 油焖春笋怎么做")
- “油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一。滋阴食谱祛痰食谱便秘食谱工艺：焖口味：咸甜味”食材明细主料春笋（500克）青椒（1个）辅料味精（2克）花椒（5克）香油...
- 6267
![油焖春笋鸡翅怎么做-油焖春笋鸡翅的做法]( "油焖春笋鸡翅怎么做-油焖春笋鸡翅的做法")
- “油焖春笋鸡翅，将应季的春笋与鸡翅搭配，调料上主要用蚝油的味道，将春笋鸡翅的鲜美融合在一起，是一道很下饭的菜哦！”食材明细主料鸡翅中（500克）春笋（400克）辅料蚝油（2小勺）老抽（3小勺）白糖（5克）食盐（4克）料酒（3小勺）葱段（20克）姜丝（10克）香葱（10克）食用油（20克）白胡椒粉（2克）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时...
- 21657
![油焖春笋的做法 #春日美味#油焖春笋 油焖春笋怎么做]( "油焖春笋的做法 #春日美味#油焖春笋 油焖春笋怎么做")
- ““油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴，属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。油焖春笋做法众多，可根据自己的喜好而做。”食材明细主料春笋（350g）辅料葱片（10g）姜片（5g）红糖（5g，依个人喜好）蒜片（5g）生抽（适量）老抽（适量）盐（适...
- 28127
![油焖春（冬）笋怎么做-油焖春（冬）笋的做法]( "油焖春（冬）笋怎么做-油焖春（冬）笋的做法")
- 食材明细主料春（冬）笋（适量）红烧酱油（适量）清水（适量）辅料盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖春（冬）笋的做法步骤1、袋装冬笋或春笋清水浸泡15分钟，清洗干净，挤干水分。2、炒锅加多些的油，这道菜的重点是重油，油热后将笋入锅中煎炒至表面变色出香。3、烹入红烧酱油1匙，白...
- 19342
![春笋红烧肉的做法 春节时令菜——【春笋红烧肉】 春笋红烧肉怎么做]( "春笋红烧肉的做法 春节时令菜——【春笋红烧肉】 春笋红烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（500G）春笋（500G）辅料八角（1个）干辣椒（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春笋红烧肉的做法步骤1、笋，洗净2、将笋从中间剖开，切成小块。3、水开后，加入适量盐，倒入笋，焯水。4、笋焯水后，捞出备用。5、五花肉皮朝下，用火烧掉毛，热水洗净...
- 19116
![凉拌红油春笋的做法 凉拌红油春笋❗️香辣鲜美，下饭神器 凉拌红油春笋怎么做]( "凉拌红油春笋的做法 凉拌红油春笋❗️香辣鲜美，下饭神器 凉拌红油春笋怎么做")
- “趁笋子还嫩着拌一份山竹笋来尝尝鲜香辣鲜美妥妥的下饭神器！春笋不仅味道鲜香，营养也十分丰富，被誉为“菜王”，还被称为“山八珍”。”食材明细主料春笋（1个）辅料干辣椒（适量）菜籽油（适量）香葱（1颗）姜（1块）白芝麻（5g）调料盐（少许）糖（2g）香辣（口味）焯（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌红油春笋的做法...
- 12158
![红烧肉炖春笋怎么做-红烧肉炖春笋的做法]( "红烧肉炖春笋怎么做-红烧肉炖春笋的做法")
- “最近好喜欢珐琅锅，缩短烹煮时间，营养不流失！快捷生活必备哦！今来一款版珐琅锅版红烧肉、小伙伴们一起来玩吧！”食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）冰糖（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）野生草果（适量）八角（适量）开水（适量）白酒（适量）冰糖（适量）咸鲜...
- 14319
![油焖春笋的做法 油焖春笋—春天不可错过的应季菜 油焖春笋怎么做]( "油焖春笋的做法 油焖春笋—春天不可错过的应季菜 油焖春笋怎么做")
- “春天来了，又到了吃春笋的季节，今天上一道江南传统风味菜“油焖春笋”。“油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，营养丰富，百吃不厌。今天去市场买了两根鲜笋，做了这道江南名菜油焖春笋，真是好吃呀...
- 31974
![春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做]( "春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做")
- “初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼...
- 5306
![油焖笋的做法 #春日美味#油焖笋 油焖笋怎么做]( "油焖笋的做法 #春日美味#油焖笋 油焖笋怎么做")
- 食材明细主料竹笋（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油焖笋的做法步骤1、新鲜春笋，这笋蛮好，还是黄头笋呢。2、剥去笋壳，削去根部老硬部分，切大块冷水下锅焯水3分钟去除草酸。3、取适量笋切粗条。4、锅中放油，下入蒜白部分炒香，放...
- 10941
![油焖春笋的做法 油焖春笋▼ 油焖春笋怎么做]( "油焖春笋的做法 油焖春笋▼ 油焖春笋怎么做")
- “这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味，透着淡淡竹香的清新味道。简单切段，下油烹制，随心添加些调味料，即成为一道朴实无华的家常美味。”食材明细主料笋（2个）辅料生抽（5汤匙）白糖（1汤匙）芡汁（少许）香油（少许）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖春笋的做法步骤1、笋去壳剖开...
- 21026
![红萝卜炒春笋怎么做-红萝卜炒春笋的做法]( "红萝卜炒春笋怎么做-红萝卜炒春笋的做法")
- 食材明细主料红萝卜（适量）春笋（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红萝卜炒春笋的做法步骤1、备过好开水的春笋，红萝卜一个，可适当备点芹菜提香，忘记买芹菜了，所以没放，不放也好吃。2、将春笋和红萝卜切丝。3、锅里烧油，倒进红萝卜丝炒匀。因...
- 12186
![蚝油春笋怎么做-蚝油春笋的做法]( "蚝油春笋怎么做-蚝油春笋的做法")
- “春天来临，春笋也应季而生！这不可错失的美味在与时间赛跑！来一款蚝油春笋，加点里脊肉，爽口鲜美，清香无比！感恩自然的馈赠！”食材明细主料春笋（一直）里脊肉（适量）彩椒（半块）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油春笋的做...
- 23217
![油焖春笋的做法 尝鲜无不道春笋--油焖春笋 油焖春笋怎么做]( "油焖春笋的做法 尝鲜无不道春笋--油焖春笋 油焖春笋怎么做")
- “有人说“笋是江南的特产”，此话当真不假。每逢鲜笋落市的日子，江南人便将这大自然的恩赐虔诚地供上了自己的餐桌。油焖春笋是一道杭州的传统风味菜，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。这个季节只有用这袋装春笋替代了，只是这加工的笋总让人觉得少了几分原有的味道，比不...
- 28370
![油焖春笋的做法 油焖春笋，适时食鲜 油焖春笋怎么做]( "油焖春笋的做法 油焖春笋，适时食鲜 油焖春笋怎么做")
- “破土而出雨后春笋，适时食鲜，油焖春笋来了~”食材明细主料雷笋（5~6份）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料味达美醇鲜酱油（2勺）遵循自然原酿酱油（2勺）糖（1勺）盐（少许）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖春笋的做法步骤1、主要食材如图所示示意，春笋（雷笋）、味达美醇鲜蚝油、遵循自然原酿...
- 24415
![油闷春笋怎么做-油闷春笋的做法]( "油闷春笋怎么做-油闷春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（1颗）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香葱（适量）油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油闷春笋的做法步骤1、春笋一颗去壳。2、切片焯水去涩味。3、焯水后的春笋捞出沥干水分。4、锅中放入适量油下入春笋翻炒。5、加入适量生抽、老抽、蚝油和糖。6、...
- 8276
味味甜
