花菜蒜苗炒腊肉如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.18W次
准备时间:无 烹饪时间:25分钟
腊肉 :1坨儿
味精 :2小勺
蒜苗 :7根儿
姜 :少许
主料
花菜 :1个儿腊肉 :1坨儿
味精 :2小勺
蒜苗 :7根儿
辅料
干辣椒 :4个姜 :少许
1.散花菜一个洗净,摘成小段
2.锅中水烧开后,花菜倒入沸水
3.将根部朝下入水
4.1-2分钟后捞起 放少许盐 滤水
5.取一块腊肉
6.切片
7.锅中放少许油
8.将较肥的腊肉下锅 中火爆炒过油至透明
9.较瘦的腊肉 姜 干辣椒下锅
10.蒜苗切段,叶子和杆分开
11.蒜苗杆下锅 翻炒
12.依次放入花菜和蒜苗
13.放一小勺味精 翻炒
14.装盘
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/enjgzr.html