- 食材明细主料蟹味菇(适量)腊肉(适量)鸡肉(适量)培根(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇烩腊肉的做法步骤1、原料:蟹味菇、腊肉、培根、鸡肉、青椒、胡萝卜。2、将腊肉洗净,锅中加少许水,倒入腊肉炖煮,待汤略显白...
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- “应广大美食好友的要求,我今天再次做了腊肉,为的是把做法告知大家,希望您能喜欢!我做可是客家风味腊肉哦!”食材明细主料五花肉(适量)辅料香草(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腊肉的做法步骤1、主料:新鲜五花肉腌料:盐、香草、料酒。2、买回的新鲜五花肉均...
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- “现在的蔬菜真是贵啊,昨天去买豇豆居然15元一公斤,再问问四季豆的价格是12元,本来现在四季豆不该这样贵的,往年像现在的季节,四季豆都很便宜的,今年的物价实在是太高了,都在感叹吃不蔬菜了!猪肉现在才是24元一公斤的,豇豆是15元一公斤,这样的价格真是让人吃起肉而吃不起蔬菜了!豇豆...
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- 食材明细主料萝卜干(适量(水发))蚕豆(适量(水发已去皮))腊肉(200克)辅料蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉蚕豆煮萝卜干的做法步骤1、腊肉切片、姜拍散备用。2、腊肉放入炒锅中炼出油来,再放出蒜炒香。3、放入蚕豆炒一会。4、加入两碗开水。5、放入萝卜干煮,煮至蚕豆...
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- 食材明细主料腊肉(1)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乡里腊肉的做法步骤1、炒2、炒3、炒...
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- “去年夏天豇豆超便宜,所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉,刚好用来炒干豇豆,味道很有家乡味。”食材明细主料干豇豆(200克)腊肉(75克)辅料香葱(两条)蒜(两瓣)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒干豇豆的做法步骤1、去年晒的干豇豆。2、用水发...
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- “胡萝卜的营养十分丰富,为了让孩子多吃点胡萝卜,我把它煮在米饭里面,米饭和胡萝卜融合在一起,散发一种油润甘甜、香气四溢的味道,非常好吃,孩子也吃了一大碗呢”食材明细主料胡萝卜(2根)腊肉(一小块)大米(200克)辅料橄榄油(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜腊肉...
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- 食材明细主料腊肉(适量)辅料芹菜(适量)姜蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉,放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5、锅里倒入少许油把芹菜炒至断生。6、加入腊肉一起翻炒...
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- “这锅饭煮出的不仅仅是腊肉和蜜枣的美味,也是大锐哥深夜探班在我们比赛时送来五常米的心意,更是我在在青城山那些日子满满的回忆。米有枣甜、肉有米香,吃时淋上一勺酱油,哎哟,对不起各位,我先开饭了!一锅煲仔饭要好吃,首先食材必须到位,从四川青城山背回来的老腊肉,黑龙江龙凤山的...
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- “端午节可以什么都没有,独独不能没有粽子。粽子年年包,年年吃,经典的红豆腊肉粽总是最受欢迎的粽子。糯米太多,容易不消化,我喜欢变点新花样,那就加一点现成的薏米和麦片吧。而麦片其实并不是单纯的燕麦,而是什锦综合麦片,除了燕麦,还有大麦,葵花籽之类的谷物与坚果。”食材明细主...
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- 食材明细主料腊肉(适量)笋(适量)大蒜苗(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肉笋的做法步骤1、按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2、这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3、大蒜切成段。4、先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5、然后炒腊肉,只需略炒...
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- “相信来过武汉,且吃过武汉炒豆丝的朋友一定还记得,那让人难忘的味道······豆丝,分为黄豆豆丝与绿豆豆丝两种。是以黄(绿)豆、大米等为原料,磨碎成浆,在热锅里摊成厚薄一致的皮,然后切成宽条状,或炒或煮食。一般在外面吃早点吃到的,是绿豆湿豆丝;而黄豆豆丝一般都是晒成干品,储...
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- 食材明细主料干豆角(适量)腊肉(适量)辅料芹菜(适量)葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉干豆角的做法步骤1、干豆角是前一天晚上泡好的,洗净切好2、腊肉有点硬,我放水里煮了一下,要不切不动,把芹菜和葱切碎备用3、不喜欢...
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- “转眼间春节的假期已经过了一大半了,大家一定过得很开心吧,给大家拜一个晚年啦,祝大家春节快乐,天天都有一个好心情。从来没有做过腊肉,也从来没想过自己来做,因为每年妈妈都会把做好的香肠腊鸡什么的寄过来,唯独没有腊肉,估计在妈妈的心目里,对我还是小时候的印象吧,小时候我们是...
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- “过年都存储了很多腊肉吧?可以来换个口味,做个干锅包菜。”食材明细主料腊肉(1块)包菜(1个)辅料辣椒(适量)大料(2)桂皮(1小块)生姜(适量)香叶(适量)配料酱油(适量)醋(适量)油(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅腊肉包菜的做法步骤1、准备材料.2、把腊肉洗净切片,...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)老抽(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧腊肉的做法步骤1、切好葱和姜。2、胡萝卜切成滚刀块。3、腊肉切成片。4、锅中放油烧热,加葱和姜炸香。5、入腊肉炒。6、加入老抽上色。7、加入...
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- “昨天趁太阳没落之前做好了这道菜,今天早上来上菜啦!”食材明细主料蝴蝶面(50克)辅料香菇(15克)西红柿(60克)黄瓜(22克)腊肉(50克)番茄酱(30克)花生米(30克)配料油(100克)糖(2克)葱(一根)开水(700克)冷水(1000克)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五丁蝴蝶面的做法步骤1、将西红柿切成小丁。2、香...
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- 食材明细主料腊肉(适量)火腿(适量)辅料香芹(适量)辣椒(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹火腿炒腊肉的做法步骤1、腊肉,香芹。2、辣椒切丝,香芹切段。3、腊肉切片。4、火腿切片5、锅里放少许油垫底,倒进腊肉,煸至出油。6、再倒进辣椒...
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- 食材明细主料腊肉(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)香干(适量)芹菜(适量)配料味精(适量)红油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉菜谱的做法步骤1、腊肉切片,香肠切片,香干切片,干辣椒切节,姜切片,大蒜切节、芹菜切节待用。2、锅中放油烧热下姜,放腊肉炒至腊肉...
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- “砂锅的汤,绝对的美味”食材明细主料山药(300克)腊肉(200克)辅料干香菇(数朵)自制干杏鲍菇(适量)白菜叶子(3片)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肉山药煲的做法步骤1、材料2、白菜切碎也可以撕碎3、山药切小块4、把所有材料倒入砂锅5、加水6、开始煮咯,砂锅用小火哦7、几分...
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- “自熏腊肉,腊肉是指猪肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。腊肉的一般加工程序是将猪五花肉分割成块,用盐和多种配料腌制,经紧压、风干、熏制而成。将腊肉蒸、煮后可直接食用,或和其他干鲜蔬菜同炒,可做多种菜肴的配料。”食材明细主料腊肉(适量)辅料香豆豉...
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- 食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)青椒(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒腊肉的做法步骤1、胡萝卜切片。2、葱切段,蒜切粒,青椒切成圈备用。3、腊肉清洗干净切成片。4、锅里水将腊肉飞水冲洗干净备用。5、锅...
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- “芋头的淀粉含量很高,既可以当菜吃,也可以当饭吃。腊肉味道厚重,成香鲜美!腊肉的来历一到农历腊月快过年的时候,人们就开始熏制腌过的肉。用这种方法做出的肉能保存很长时间,由于这种熏肉通常在腊月做,“腊肉”也由此得名。”食材明细主料腊肉(适量)芋头(适量)辅料蒜苗(适量)红辣椒(...
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- 食材明细主料腊肉(150克)鱼腥草(150克)辅料蒜苗(20克)干辣椒(适量)姜(适量)蒜子(5克)配料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼腥草炒腊肉的做法步骤1、先把腊肉清洗切成片,然后鱼腥草摘成一小段清洗沥干水放盘子备用,辣椒切段,姜蒜米切片蒜苗切成段。现在我们开始下锅咯。2、开火...
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- 食材明细主料腊肉(一小块)辅料青椒(4个)洋葱(1个)配料油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒腊肉的做法步骤1、原料图,洋葱漏拍了。2、腊肉洗净,锅内加水煮至七八成熟,捞出备用。3、青椒和洋葱洗净切片(块),腊肉切片,蒜略拍。4、放少量油,下腊肉炒至微焦。5、下蒜末...
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