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关于柚子糖怎么做的餐饮百科

柚子糖怎么做-柚子糖的做法
  • 柚子糖怎么做-柚子糖的做法

  • “柚子皮可以做蜂蜜柚子茶,柚子囊可以做柚子糖,柚子肉可以吃,全身都是宝呀!”食材明细主料柚子(1个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柚子糖的做法步骤1、柚子皮去外表皮。2、切成同等片块。3、放入水中搓洗,捏干,再放水,重复4-5遍,直到水变清澈。4、倒入凉水,放柚子皮...
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柚子糖的做法 如何让柚子皮变成好吃的柚子糖 柚子糖怎么做
  • 柚子糖的做法 如何让柚子皮变成好吃的柚子糖 柚子糖怎么做

  • “今天给大家推荐一个超级牛的变废为宝——柚子糖!柚子糖是用柚子皮做的,对,就是大街上人人丢掉的柚子皮。大家都丢掉的东西,在我家却是一个宝,只要照我这个法子做成糖,大家都抢着吃,比大鱼大肉还受欢迎。尤其是儿子,他特别爱吃,每天放学回家都要找柚子糖吃,若是隔几天没吃到柚子糖...
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柚子皮软糖怎么做-柚子皮软糖的做法
  • 柚子皮软糖怎么做-柚子皮软糖的做法

  • 食材明细主料柚子皮(2个)辅料冰糖(300g)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柚子皮软糖的做法步骤1、先将整个柚子用盐洗净。2、剥开柚子,将肉取出,留下柚子皮。3、将柚子表皮去掉。4、留下其余柚子皮。5、切成大小均匀的小块,放入水中,反复揉戳。6、主要是要去除柚子皮中的苦味。7...
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糖渍柚子皮怎么做-糖渍柚子皮的做法
  • 糖渍柚子皮怎么做-糖渍柚子皮的做法

  • “现在正是柚子上市的时候,柚子营养丰富,酸甜多汁,特别受到人们的喜爱。很多人在吃完柚子的果肉之后,都把柚子皮给扔掉了,不过柚子皮可别浪费了,不但营养丰富,而且还具有药用价值。把它做成柚子皮糖,不仅是美味的小零食,还有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。今天...
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沙糖桔柚子汁怎么做-沙糖桔柚子汁的做法
  • 沙糖桔柚子汁怎么做-沙糖桔柚子汁的做法

  • “酸酸甜甜,好喝😋”食材明细主料沙糖桔(适量)辅料柚子(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙糖桔柚子汁的做法步骤1、沙糖桔适量。2、柚子适量。3、去皮。4、放榨汁桶里。5、出汁迅速。6、用筷子混合均匀。7、成品。8、成品。小窍门想要甜味浓些,多放沙糖桔,想要酸些,适当...
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怎样熬柚子糖
  • 怎样熬柚子糖

  • 把柚子皮整个取出来后,只需要柚子皮囊中白色的那部分,然后用清水反复的进行清洗,直到清水的颜色变清澈无黄色或者其他杂质后,拧干水分放在锅里面烘干水分备用,在热锅里面加入冰糖一直熬煮融化后,倒入柚子皮一直翻炒直到水分收干即可。...
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白糖柚子皮怎么做-白糖柚子皮的做法
  • 白糖柚子皮怎么做-白糖柚子皮的做法

  • 食材明细主料柚子皮(1只)辅料冰糖(适量)白糖(适量)水(少许)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白糖柚子皮的做法步骤1、柚子皮2、把白色去除干净3、洗净放入盐水中浸泡30分钟4、然后沥干水份切成条,放入盆中放糖腌制2天5、腌好的皮放入锅中,放冰糖和水煮6、煮至浓稠放凉7、放凉后倒入...
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柚子海绵糖的做法 “柚”惑美食 柚子海绵糖怎么做
  • 柚子海绵糖的做法 “柚”惑美食 柚子海绵糖怎么做

  • “金秋时节正是柚子大丰收的时候,柚子一身都是宝,但是很多时候我们浪费了很多,今天咱们一起吃柚子,感受它宝藏的诱惑,没有丁点的浪费。”食材明细主料柚子(1个)辅料冰糖(1斤)蜂蜜(半斤)配料白醋(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柚子海绵糖的做法步骤1、柚子用开橙器拨开。2、把...
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柚子皮糖怎么做-柚子皮糖的做法
  • 柚子皮糖怎么做-柚子皮糖的做法

  • “新年少不了柚子,在广东叫柚子为碌柚,新年都会买上几个放着过年,寓意越碌越有。吃了柚子,剩下的皮用来做柚子皮糖,也非常好吃,还有化痰止咳的功效。”食材明细主料柚子皮(4个(730g))白糖(冰糖)(700g)辅料水(350g)调料盐(适量)甜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柚子皮糖的做法步骤1、柚...
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在家怎么做柚子糖
  • 在家怎么做柚子糖

  • 将柚子皮里面的白瓤用刀切下来,切成小丁,放入沸水中焯水,过凉后挤出水分,添加冰糖搅拌后腌制两个小时,放入锅中不断翻炒即可。做好的柚子糖可以直接吃,也可以放凉后装入密封罐中保存。存放柚子糖的环境,温度不宜过高,以免柚子糖变质。...
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清甜柚子糖怎么做-清甜柚子糖的做法
  • 清甜柚子糖怎么做-清甜柚子糖的做法

  • 食材明细主料红心柚子(1个)辅料冰糖(一小碗)水(一小碗)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清甜柚子糖的做法步骤1、将柚子的皮剥下来。2、除去柚子皮硬皮部分,留下瓤。3、将瓤切成小块。4、然后将切好的瓤清洗3-5次,每次都要挤干水分哦!这样才不苦。5、继续清洗。6、挤干水分。7、...
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柚子冰糖水的做法 健康饮品----柚子冰糖水 柚子冰糖水怎么做
  • 柚子冰糖水的做法 健康饮品----柚子冰糖水 柚子冰糖水怎么做

  • 食材明细主料柚子(500克)辅料白糖(300克)果味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柚子冰糖水的做法步骤1、将柚子去瓤,留皮,浸泡2小时左右,取出,装入盘中待用。2、将剥好的柚子肉,装入盘中待用。3、锅中做水,将切成末的柚子皮倒入锅中煮。4、将柚子皮水煮开。5、将白糖放入锅中。6、将冰...
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柚子糖怎么炒出糖霜
  • 柚子糖怎么炒出糖霜

  • 当糖浆炒干时,柚子皮的表面就会形成糖霜。作为糖果,柚子糖是由柚子皮和冰糖制作而成,甘甜可口,充满嚼劲。通常,柚子皮洗净后,泡在盐水里2小时,捞出沥干水分。再把冰糖熬成糖浆,和柚子皮一起炒,当糖浆快要炒干时,一层浅浅的白霜就会覆盖在柚子皮上,出锅晒干后就能直接吃了。...
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蜂蜜糖浆柚子茶怎么做-蜂蜜糖浆柚子茶的做法
  • 蜂蜜糖浆柚子茶怎么做-蜂蜜糖浆柚子茶的做法

  • “PS.糖浆是我之前做蛋糕煮多了的。所以放在里面代替糖和蜂蜜”食材明细主料柚子(一个)辅料蜂蜜(适量)糖浆(适量)盐(适量)水(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜糖浆柚子茶的做法步骤1、柚子一个,表皮洗干净,片下皮簿簿的黄色部分,切细丝。2、将丝洒上一些盐揉一揉,静放片刻。3...
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冰糖柚子茶怎么做-冰糖柚子茶的做法
  • 冰糖柚子茶怎么做-冰糖柚子茶的做法

  • “最近雾霾天气严重,我的宝宝既不发烧也不感冒,就是咳嗽,大夫说和天气有关有点过敏性!愁人,我就想着给她弄点清肺的食品,之前煲了一些银耳系列汤羹,结果查阅资料说柚子茶清肺止咳有奇效,我便一试,拿出来与大家分享一下!下面首先是挑选柚子,五个窍门 1、选尖不选圆(越尖越好) 2、选大...
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蜂蜜柚子的做法 蜂蜜柚子与柚子皮糖 蜂蜜柚子怎么做
  • 蜂蜜柚子的做法 蜂蜜柚子与柚子皮糖 蜂蜜柚子怎么做

  • 食材明细主料柚子(一个)辅料糖(适量)水(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜂蜜柚子的做法步骤1、把皮里白色去掉洗干净,再切成丝2、果肉弄出来去核3、加少量的水,不用没过柚子皮。糖看喜好加,因为比较苦,喜欢甜的就多加点一起煮。4、果肉本来有水份也有糖份,水和糖都可以少放点...
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柚子皮糖的做法 秋季滋阴润肺一一柚子皮糖 柚子皮糖怎么做
  • 柚子皮糖的做法 秋季滋阴润肺一一柚子皮糖 柚子皮糖怎么做

  • “网上有各种各样的方法,从中,我找到自己的方法。只要让柚子皮不苦,就成功一大半了。柚子皮糖是一种美食,有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。”食材明细主料柚子(一个)冰糖(50g)辅料白砂糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柚子皮糖的做法步骤1、柚子洗净(...
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柚皮糖的做法 柚子皮的妙用---柚皮糖 柚皮糖怎么做
  • 柚皮糖的做法 柚子皮的妙用---柚皮糖 柚皮糖怎么做

  • “柚子浑身是宝,买回来的柚子皮不要扔掉哟,上一篇介绍了柚子皮粉蒸肉,现在介绍柚子表皮的美味---柚皮糖。一个柚子从里到外都可以吃的,剩下的边角料还可以泡水后浇花哟,用柚子皮泡的水浇花,不仅给花草营养还使花草不容易生虫子。柚皮糖做好后,家人先吃了,赞不绝口,那种甜甜苦苦的...
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糖渍柚子皮糖怎么做-糖渍柚子皮糖的做法
  • 糖渍柚子皮糖怎么做-糖渍柚子皮糖的做法

  • “老公总吸烟总咳嗽!听说柚子皮有显著效果!泡水喝嫌苦!做成柚子皮糖就比较入口!甜中有一点点苦味!和果脯一样好吃!”食材明细主料柚子皮(150克)白砂糖(40克)冰糖(10克)辅料水(120ml)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖渍柚子皮糖的做法步骤1、柚子皮去白瓤、切成丝放淡盐水泡1个小时、...
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柚子皮糖怎么炒出糖霜
  • 柚子皮糖怎么炒出糖霜

  • 冰糖和柚子皮放在锅中炒制即可。制作柚子皮糖,冰糖和柚子皮的比例最好在一比二,这样更容易炒出糖霜,添加的冰糖量不够,会影响柚子皮糖挂霜的效果。喜欢吃口感较甜的柚子皮糖,可以酌情增加冰糖的使用量。做好的柚子皮糖需要密封好,放在阴凉、干燥的地方存放,以免受潮变质。...
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柚子冰糖汁的做法 特色柚子冰糖汁 柚子冰糖汁怎么做
  • 柚子冰糖汁的做法 特色柚子冰糖汁 柚子冰糖汁怎么做

  • 食材明细主料柚子(半个)辅料冰(少许)配料纯净水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柚子冰糖汁的做法步骤1、准备好要用到的材料2、先把柚子往皮,分成小瓣,放在碗中待用。3、将柚子和水放进搅汁机内,搅出的汁倒进杯中,放进少许冰糖即可饮用。...
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自制柚子皮糖怎么做-自制柚子皮糖的做法
  • 自制柚子皮糖怎么做-自制柚子皮糖的做法

  • “柚皮糖是一种美食,制作工序简单,有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。”食材明细主料柚子皮(适量)辅料老冰糖(适量)白糖(些许)调料盐(些许)清水(一碗)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制柚子皮糖的做法步骤1、柚子皮去除多余白囊,加盐用水浸泡2天,期间要多次换水。直...
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糖柚子皮的做法 柚子皮别再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎么做
  • 糖柚子皮的做法 柚子皮别再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎么做

  • “柚子皮别再扔,快手糖柚子皮柚子皮别再扔,这样可以做出好吃的糖柚子皮,一端上来一抢而光。糖柚子皮不仅可以做茶点,还可以做烘焙原料使用。”食材明细主料柚子皮(500g)辅料细砂糖(500g)纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖柚子皮的做法步骤1、好吃的糖柚子皮。2、柚子...
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柚子皮糖的做法 柚子皮糖2 柚子皮糖怎么做
  • 柚子皮糖的做法 柚子皮糖2 柚子皮糖怎么做

  • “柚子皮糖有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。”食材明细主料柚子皮(一个)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)柚子皮糖的做法步骤1、削去外皮。2、切条状,放入大碗倒入开水浸泡至冷,拧干水,再倒一次开水,浸泡过夜,中途换冷水3次。3、使劲拧干水,散开...
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柚子糖怎么做才有糖霜
  • 柚子糖怎么做才有糖霜

  • 1、选用白砂糖制作柚子糖,使用冰糖做出来的柚子糖口感比较清甜,但颜色偏黄且不容易形成糖霜,而白砂糖炒制后更容易结晶返沙。2、炒制过程中用小火慢炒,处理好的柚子皮要拧干水分,倒入熬好的糖浆中小火慢慢翻炒,将糖浆炒干之后便会在柚子皮上出现糖霜。...
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专题