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关于培根的餐饮百科

培根蛋面的做法 意面的另一款经典【培根蛋面】 培根蛋面怎么做
  • 培根蛋面的做法 意面的另一款经典【培根蛋面】 培根蛋面怎么做

  • “这又是一款意大利面,味道可好了,浓浓的奶香味儿,奇香的培根,很过瘾。喜欢吃意面的朋友们,享受一下吧,不喜欢吃的,来试试这款,保你爱上意面。”食材明细主料意大利面(160克)培根(70克)蛋黄(1个)鸡蛋(1个)奶酪粉(20克)鲜奶油(80ml)黄油(10克)辅料黑胡椒碎(适量)盐(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普...
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茄红培根焗烤蛋挞怎么做-茄红培根焗烤蛋挞的做法
  • 茄红培根焗烤蛋挞怎么做-茄红培根焗烤蛋挞的做法

  • “只需短短几分钟、美味的焗烤蛋挞就新鲜出炉~\(≧▽≦)/~啦啦啦~!~!”食材明细主料蛋挞胚(6个)辅料小番茄(6个)培根(2~3片)芝士条(适量)配料黑胡椒(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄红培根焗烤蛋挞的做法步骤1、1.首先呢、先取出蛋挞胚(这可以自己用面粉和黄油等材料制作的...
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紫甘蓝培根面包的做法 紫甘蓝培根芝士面包 紫甘蓝培根面包怎么做
  • 紫甘蓝培根面包的做法 紫甘蓝培根芝士面包 紫甘蓝培根面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(230克)鸡蛋(1只)紫甘蓝汁(适量)辅料酵母(4克)橄榄油(16克)培根(4片)芝士(3片)配料糖(26克)盐(1克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫甘蓝培根面包的做法步骤1、除馅料外的所有原料机器揉出膜。2、温暖湿润处进行基础发酵。3、排气,折叠法揉如培根芝士,收圆,收口向上放入...
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培根焗饭的做法 剩饭也可以变得如此奢华---培根焗饭 培根焗饭怎么做
  • 培根焗饭的做法 剩饭也可以变得如此奢华---培根焗饭 培根焗饭怎么做

  • “以前饭剩了,经常是做成炒饭,想着也应该变换点花样了,让可怜的剩饭也奢华一次吧。”食材明细主料剩米饭(一碗)马苏里拉奶酪丝(适量)辅料培根(适量)虾仁(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)甜玉米粒(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)黑芝麻(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根焗饭的做...
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双层无边披萨的做法 双层无边披萨-培根、萨拉米披萨 双层无边披萨怎么做
  • 双层无边披萨的做法 双层无边披萨-培根、萨拉米披萨 双层无边披萨怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)辅料水(195克)酵母粉(1小勺)奶粉(12克)马苏里拉芝士(300克)培根(200克)萨拉米肠(70克)什锦菜(玉米、胡萝卜、豌豆)(200克)洋葱(适量)配料橄榄油(20克)糖粉(15克)盐(1小勺)意大利面酱(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双层无边披萨的做法步骤1、将所有面饼材料混合...
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培根番茄意大利面怎么做-培根番茄意大利面的做法
  • 培根番茄意大利面怎么做-培根番茄意大利面的做法

  • “来美食天下很久很久了,学到了很多很多的菜谱和技巧,但是发菜谱还是第一次,多少因为自己没自信,毕竟这只是个人爱好,呵呵!在朋友的鼓励下偶试试看。有句话说的好“吃饭不积极,思想有问题”!出门在外总觉得饭店的东西好吃,但是又贵又少,最重要还感觉不安全,那么咱们有没可能将好吃的...
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洋葱培根咸玛芬怎么做-洋葱培根咸玛芬的做法
  • 洋葱培根咸玛芬怎么做-洋葱培根咸玛芬的做法

  • “我最喜欢的还是这个咸味玛芬,喜欢培根的味道,好吃又不腻。一出炉,我和婆婆就迫不及待的各吃了一个。”食材明细主料普通面粉(21/4杯)泡打粉(1小匙)苏打粉(1/2小匙)辅料鸡蛋(1个)牛奶(1杯)玉米油(1/3杯)洋葱(1/4个)培根(约100克)配料白糖(2大匙)盐(1/2茶匙)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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培根金针菇芝麻卷的做法 烤【培根金针菇芝麻卷】 培根金针菇芝麻卷怎么做
  • 培根金针菇芝麻卷的做法 烤【培根金针菇芝麻卷】 培根金针菇芝麻卷怎么做

  • 食材明细主料培根(一包)金针菇(一把)辅料香草碎(适量)黑胡椒(适量)孜然(适量)油(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)培根金针菇芝麻卷的做法步骤1、准备材料:培根一包、金针菇一把、油、黑胡椒、孜然、黑芝麻、香草碎2、培根一包、金针菇一把3、3:金针菇去杂质洗净4、4:除黑芝麻黑胡...
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培根鸡蛋杯的做法 大T的生日早餐:培根鸡蛋杯 培根鸡蛋杯怎么做
  • 培根鸡蛋杯的做法 大T的生日早餐:培根鸡蛋杯 培根鸡蛋杯怎么做

  • “一早这样一份早餐,加自己鲜榨的果汁。即使天气不够好,心情也能很愉悦地开始一天了。”食材明细主料吐司(2至3片)培根(3至4片)辅料鸡蛋(2个)配料盐(适量)胡椒(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根鸡蛋杯的做法步骤1、将面包用擀面杖碾碾平。2、分成两半,塞到小杯子容器里。...
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卤蛋培根咸味面包的做法 适合郊游携带的营养面包——卤蛋培根咸味面包 卤蛋培根咸味面包怎么做
番茄培根炒荷兰豆怎么做-番茄培根炒荷兰豆的做法
  • 番茄培根炒荷兰豆怎么做-番茄培根炒荷兰豆的做法

  • “番茄培根炒荷兰豆是我自创的混搭菜,混搭菜不受食材的限制,用料非常随意,菜的营养相当丰富。菜品的颜色也很漂亮,我现在越来越喜欢了。番茄培根荷兰豆是用番茄荷兰豆培根香菇山药培根混搭的一道可口佳肴。山药不论男女老少,山药都是秋季最佳滋补食品。秋冬进补前吃点山药,更有...
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芝士培根煎蛋土司怎么做-芝士培根煎蛋土司的做法
  • 芝士培根煎蛋土司怎么做-芝士培根煎蛋土司的做法

  • 食材明细主料土司(若干片)培根(若干)辅料蘑菇(适量)鸡蛋(4个)芝士(适量)配料盐(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士培根煎蛋土司的做法步骤1、准备普通土司若干片。2、先说“芝士培根煎蛋土司”。培根若干,热锅热油,把培根煎熟。3、然后平铺在土司上。4、喜欢吃清淡口的,把蘑...
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培根时蔬卷的做法 【粤菜】培根时蔬卷 培根时蔬卷怎么做
  • 培根时蔬卷的做法 【粤菜】培根时蔬卷 培根时蔬卷怎么做

  • “芦笋是广东菜常用的食材,原产西洋的培根也是通过香港传入内地的,今天就用这两种食材做一道清淡可口的广东菜——培根时蔬卷。”食材明细主料培根(10条)芦笋(10根)绿豆芽(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根时蔬卷的做法步骤1、准备好材料。芦笋和绿豆芽都先过一下热水...
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培根脆底佛卡夏怎么做-培根脆底佛卡夏的做法
  • 培根脆底佛卡夏怎么做-培根脆底佛卡夏的做法

  • “不知有没有人跟我一样,吃比萨的时候喜欢吃它的面饼,这个嗜好其实也不算怪异,要知道其实比萨的面饼,人家也是有名有姓有学问的啦——佛卡夏,就是她的名字,一款源自意大利的扁面包,外表朴实无华,只在表面刷一层橄榄油,撒上大蒜片和一些干燥的香草,味道却是与众不同。可以做主食,也可...
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培根烤肠PIZZA的做法 馅料十足——培根烤肠PIZZA 培根烤肠PIZZA怎么做
  • 培根烤肠PIZZA的做法 馅料十足——培根烤肠PIZZA 培根烤肠PIZZA怎么做

  • “一年一度的圣诞,一年一度的人多,餐厅爆满,处处涨价,为了吃顿圣诞大餐,不但要排队或提前定位,还要被商家狠狠宰一次,不如自己动手,简简单单在家里就可以烤制一个比必胜客馅料多多的美味pizza!”食材明细主料9寸PIZZA饼底(一个)辅料培根(50g(依个人喜好))烤肠(80g(依个人喜好))熟牛肉(适量(依...
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皮蛋培根粥怎么做-皮蛋培根粥的做法
  • 皮蛋培根粥怎么做-皮蛋培根粥的做法

  • “香香的皮蛋培根粥,很不错哦~~”食材明细主料大米(150g)皮蛋(2个)培根(2片)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋培根粥的做法步骤1、大米淘洗两遍2、清水浸泡30min3、培根两片,皮蛋两个4、培根切丁,皮蛋去壳切丁5、浸泡好的大米倒入锅中,水加到米的四倍,开大火烧开6、之后转小火...
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菠菜培根起司面包怎么做-菠菜培根起司面包的做法
  • 菠菜培根起司面包怎么做-菠菜培根起司面包的做法

  • “上次有朋友偶然提及是否可做蔬菜类面包?我回答,大部份材料都可运用到面包的制作上。为了把这类面包操作的基本方法,更好的运用到家庭制作当中,大炒勺就把自己平时瞎琢磨的做法拿出来与朋友们共享。这次就先向朋友们介绍一款美味的蔬菜加肉面包。为什么还要加肉呢?因为我喜欢...
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玉米青豆炒培根怎么做-玉米青豆炒培根的做法
  • 玉米青豆炒培根怎么做-玉米青豆炒培根的做法

  • “培根也是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。”食材明细主料培根(200g)辅料玉米(180g)青豆(120g)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米青豆炒培根的做法步骤1、培根放入锅中,小火慢慢煎至两...
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香煎培根土司的做法 【香煎培根土司】----咸香美味的诱惑 香煎培根土司怎么做
  • 香煎培根土司的做法 【香煎培根土司】----咸香美味的诱惑 香煎培根土司怎么做

  • “一直在做甜味的土司,吃的久了也想换个口味。前段时间买了一袋培根,做了一次披萨后就一直没用,看到《孟老师100道面包》上有香煎培根土司,就想着也试试看,反正都有料呢!谁承想,这一试不当紧,嘿嘿,意想不到的咸香美味。且不说这土司上面那一层金黄的洋葱丝和马苏里拉奶酪丝带来的...
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培根大蒜焖土豆怎么做-培根大蒜焖土豆的做法
  • 培根大蒜焖土豆怎么做-培根大蒜焖土豆的做法

  • “吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。(来自网络)”食材明细主料土豆(...
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自制培根Pizza-培根披萨
  • 自制培根Pizza-培根披萨

  • 食材明细主料干酵母(5g)高筋面粉(340g)西红柿(2大个)洋葱(大半个)辅料蒜末(适量)黄油(30克)罗勒(适量)黑胡椒(适量)番茄沙司(3大匙)配料糖(1小匙)温水(1杯)盐(2小匙)橄榄油(1大匙)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制培根披萨的做法步骤1、将干酵母倒入温水中,静置15分钟。2、将面粉、盐和糖混合...
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培根芝士蛋堡的做法 【培根芝士蛋堡】很满足的早餐(老面法) 培根芝士蛋堡怎么做
学做培根卷怎么做-学做培根卷的做法
  • 学做培根卷怎么做-学做培根卷的做法

  • 食材明细主料金针菇(4.4两)荷美尔培根(适量)辅料橄榄油(2大勺)洋葱(小半个)蒜(3瓣)淀粉(适量)配料黑胡椒(适量)海天牌生抽(1大勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)学做培根卷的做法步骤1、1.点火坐锅,加橄榄油,不用等油烧热,放入洋葱碎丁翻炒。2.炒出香味儿加蒜末,翻炒。3.倒入泡洗干净并拎...
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培根豆腐乳馒头片 培根豆腐乳馒头片怎么做-培根豆腐乳馒头片的做法 剩馒头大变身
  • 培根豆腐乳馒头片 培根豆腐乳馒头片怎么做-培根豆腐乳馒头片的做法 剩馒头大变身

  • 食材明细主料剩馒头(适量)辅料豆腐乳(适量)培根(适量)配料孜然(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根豆腐乳馒头片的做法步骤1、剩馒头2、培根切片备用3、豆腐乳备用4、剩馒头切片5、切好的馒头片把豆腐乳均匀的涂抹在上面(喜欢孜然的朋友也可以加点孜然在放入培根)6、涂抹好...
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胡椒番茄培根意面的做法 黑胡椒番茄培根炒意面 胡椒番茄培根意面怎么做
  • 胡椒番茄培根意面的做法 黑胡椒番茄培根炒意面 胡椒番茄培根意面怎么做

  • 食材明细主料意面(适量)辅料培根(适量)小番茄(适量)洋葱丝(适量)配料黑胡椒碎(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡椒番茄培根意面的做法步骤1、意面煮水备用,根据自己的口感而定,我喜欢吃硬一点的。2、洋葱、培根切丝,小番茄对半切。3、锅中下橄榄油,...
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