青豆跟黄豆有什么区别

颜色、属性、作用、功效、味道、分布地区上都有着不同。青豆的颜色为青绿色，黄豆的颜色是黄色。再者，黄豆是熟了晒干之后形成的，而青豆是从地里直接剥开的，水分要比黄豆更多。青豆主要分布在东北平原、长江三角洲等；黄豆则产自中国，以黑龙江最有名。