怎么让苹果削皮后不氧化
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1、在清水里滴几滴柠檬汁,把削皮之后的苹果放在滴过柠檬汁的水里,防止氧化;
2、在削苹果之前用食盐在表皮搓一下,清洗掉食盐后再削苹果,这样削出来的苹果不会氧化;
3、把没有削好的苹果放到盐水中浸泡几分钟,再削皮不会变色而且味道脆甜;
4、削过皮的苹果,放在稀释好的盐水中稍微沾一下,即可以保持长时间不氧化。
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