- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米饭:一到两杯茄子:一条咸鱼:适量腊肠:两条辅料蒜头:少许酱油:适量盐:少许具体步骤1.把茄子洗净切成条状,放蒜头入锅炒或炸熟。咸鱼洗干净。腊肠切片。待用。。2.洗好米,放入小煲仔以米水一比一点五,大火蒸。一路蒸...
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- “天气渐渐寒冷起来,特别想吃香香辣辣、热热乎乎的东东。有时候上一天班也会很累,不想太麻烦,总想简简单单就能品尝到美味。于是乎,我就买了一些速冻的丸子。简简单单二十分钟左右,一锅美味的香辣肉丸粉丝煲就做好了。来一碗米饭,或者拿一个馒头,再或者吃一块大饼,哈哈,热热乎乎,美...
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- 现在我们的生活当中都是以精粮为主食的,通常我们会选择使用白米饭,但其实偶尔吃一些粗粮,对我们身体健康也是非常有好处的,比如说我们可以适量的吃一些玉米,番薯等,其中紫薯就是非常常见的一种粗粮,无论从紫薯的色泽还是从紫薯的味道上来说,都是一种品质比较好的粗粮,营养价值也特...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉片:适量鸡蛋:适量黄瓜:适量泡菜:适量辅料辣酱:适量酱肉包:适量没有酱肉包加入辣椒葱姜花椒大料等:适量具体步骤1.锅中放入调料,如图。2.加热水,牛肉。一起煮,大火。3.去浮沫。4.因为是肉片,很快就会熟。把多...
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- “鸡蛋含丰富的优质蛋白和脂肪,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质、11.6克不饱和脂肪,还有其它重要的微营养素,如铁、钾、钠、镁、磷以及维生素A、B2、B6、D、E等。泡菜主要含大量乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸,又具有预防动脉硬化,降...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料免煮燕麦片:一小盒牛奶配四大勺依此类推。也可依据喜好自定。牛奶或凉白开水:250ml辅料葡萄干、黑加仑干、蔓越莓干随便:随便巧克力酱、果酱、蜂蜜等:适量具体步骤1.头天晚上把牛奶和燕麦片在罐头瓶里搅...
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- 15分钟左右。出锅前不要揭开锅盖再继续焖5分钟就可以出锅了,以防螃蟹的蟹肉没有熟透成型。在煮的之前可以将螃蟹从中间对半切开,这样可以使得螃蟹更加入味,食用起来更加鲜美嫩滑。螃蟹除了蒸熟后食用,还可以白灼或是油炸后食用等等。...
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- 李十二作为一家当代火热的旺火中式快餐店,一直以来都在致力于未消费者提供营养健康绿色美味的中式产品,不仅均衡了人们日常所需的营养元素,而且味道和产品样式都是多种多样,最主要的是,李十二家的快餐产品价格还是非常亲民,十分优惠的价格赢得了很多消费者的芳心,所以李十二的消...
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- 食材明细主料西红柿(一个)面粉(适量)辅料盐(少许)葱(可加可不加)姜(适量)蒜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十分钟中式快餐疙瘩汤的做法步骤1、柿子根据喜好多少随意2、锅里放油加葱姜蒜末加花椒面炒香,放入西红柿,尽量炒烂!如果中途干少加点水!继续炒直到软软的!不喜欢葱姜蒜的可...
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- “这款素三丝,我喜欢在早上给家人当拌菜吃,爽口能同时增加很多维生素,关键是它真的是非常简单易做”食材明细主料紫甘蓝(适量)黄瓜(一根)土豆(一个)辅料蚝油(适量)醋(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十分钟搞定素三丝的做法步骤1、先将土豆削皮,黄瓜,紫甘蓝洗...
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- 熟了。炸鸡翅时,将鸡翅清洗干净,用刀在表面切上几刀,放入盆中,添加葱段、姜片、食用盐、料酒等佐料腌制30分钟,拌入鸡蛋清,搅拌均匀,撒上面包糠,热油下锅炸制即可。炸鸡翅时,需要使用小火慢炸10分钟左右。鸡翅炸好以后可以直接吃,也可以搭配番茄酱一起吃。...
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- 现如今人们的生活节奏十分的快速,为了迎合人们的快速生活节奏,现如今餐饮行业里面的快餐发展也是越来越壮阔,那么面对快餐行业的发展,很多人看见了好的商机,想要开一家快餐店,那么面对快餐点点额选择上,小编推荐中式快餐哦,因为现在西式快餐大都是油炸食品,没有满足人们对健康的需...
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- 吃时令蔬菜,比如韭菜、豆芽、蒜苗、莴苣、葱、香椿;吃水果,如草莓、桑葚、樱桃、杏、李等。吃芝麻、核桃、花生、莲子等干果;还喝豆浆、菊花茶、金银花等饮料。北京地区有春分吃驴打滚和太阳糕的习俗,南方地区吃春菜,外观嫩绿色,其常与鱼片滚汤,俗称为春汤。...
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- 十二分钟左右。螃蟹的种类有梭子蟹、青蟹、大闸蟹等,大闸蟹有另一个名称叫做河蟹、清水蟹,长江水系中的大闸蟹味道最为鲜美,产量也最大。大闸蟹做法多样,有许多不错的菜色可供选择,比如起司焗蟹、螃蟹冬粉煲、花雕蒸红蟹、炒芙蓉蟹茸等,都相当不错。...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:12分钟主料五花肉:一斤半辅料大料:一颗半香叶:三片桂皮:二小块草果:一颗陈皮:半个生姜大蒜:适量花椒:几颗老抽生抽醋:适量具体步骤1.五花肉洗净切大几大块在锅里煮熟,这时可以把其他料洗净备用,肉煮熟捞起切小块备用。2.把...
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- “午饭过后,一杯奶茶,几个蛋挞随意咬上一口香酥的外皮,幼滑的内馅儿在嘴里翻滚浑然不顾刚出炉的烫以及掉落一身的酥皮只有满满的惬意”食材明细主料淡奶油(200g)牛奶(200g)砂糖(50g)蛋黄(3个)辅料蛋挞皮(10个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)十分钟搞定蛋挞美食的做法步骤1、开小火,...
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- 12分钟。大闸蟹在蒸之前,需要将大闸蟹放在水中,用毛刷反复刷洗表面,再用清水冲洗,这样可以将大闸蟹清洗的更加干净。蒸大闸蟹的时候,可以在大闸蟹表面铺上生姜片、大葱段,有去腥提香的效果。蒸大闸蟹的时间不宜过长,以免大闸蟹肉质变老。...
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- 食材明细主料瘦肉馅(80g)云吞皮(一两块钱)辅料酱油(少量)黑胡椒(少量)生菜(两片)葱(一根)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十分钟自制汤云吞的做法步骤1、准备一块钱云吞,两块钱瘦肉,一根葱,两片生菜2、生菜撕碎,葱花剪碎,瘦肉馅加酱油和黑胡椒拌匀(鸡蛋可加可不加,半个就够了)3、可浸没材...
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- “前几天看【料理东西军】,里面有一道咖喱丼深得我心,较之常见咖喱的做法,非常简单,浓稠透明的酱汁直接浇在热热的饭上,真心让人食指大动。咖喱丼一般出现在日本的荞麦面店里,可以选择自己喜欢的蔬菜(操作时间较短,尽量不要选择不易成熟的),各种肉类,真心是口感非常温和的咖喱,热热的...
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- “很多刚入手烤箱的烘焙新人都会先用披萨试试手,因为买现成的披萨皮然后自己在上面撒些喜爱的果料,做法极为容易。可是我一直担心现成的披萨皮不干净,因为不知道用什么材料制作,所以这次我来分享一种更为容易的方法,就是用面包作为披萨底,这样即使一个人食用,也不怕浪费食材了啦...
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- 食材明细主料年糕(100g)洋葱(50g)青椒(50g)火腿(20g)苹果(打碎)(四分之一个)辅料盐(适量)蒜蓉辣酱(适量)姜(适量)柠檬汁(几滴)糖(适量)五香粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十分钟搞定炒年糕的做法步骤1、年糕下锅,开水煮软(年糕可在超市选购,如果不先煮好,年糕会很硬,口感不好),煮好后盛出来,水...
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- “从小爱吃鱼这事儿一定多少有点儿遗传小时候家里还做过一段时间的小商贩——卖鱼老爸从水库拉一车活鱼在街边卖我是管账的小伙计每天还计算着今儿收入和成本多少哈89岁模样的年纪多少记得点儿趣事院里自家垒的灶台大铁锅今儿的话说绝对是传统的农家柴锅鱼那时家里常用烹...
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- “春分,是春季九十天的中分点,这一天太阳直射地球赤道,南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”在民间,一般都开始踏青,放风筝、簪花喝酒,去野外挖野菜等。”食材明细主料哈密瓜皮(1条)海苔(1张)辅料红色果酱(适量)其他(口味)技巧(工...
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- “香酥可口回味无穷,关键是超级简单,比外面的好吃,关键是自己做的干净放心”食材明细主料鸡蛋(两个)肉馅(50g)混沌皮或者饺子皮(适量)辅料生抽(少许)色拉油(少许)八角粉(少许)盐(适量只)鸡精(适量)香葱(一根)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十分钟搞定香酥锅贴的做法步骤1、肉加葱放料理机打...
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- 1-3分钟。若是用微波炉加热需要1至2分钟,用电锅需要3分钟左右,但是用电锅热出来的包子底部容易焦硬。若是用蒸炉蒸就需要3分钟左右了,这样加热出来包子松软可口。吃不完的包子建议冷藏保存,保存的时候需要注意将其密封,避免水分流失,变得干硬。...
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