葡式蛋挞要不要放面粉
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需要。蛋挞是一种以蛋浆为馅料的西式点心,是下午茶时间的常见点心。制作蛋挞需要用到低筋面粉,并混合淡奶油、牛奶、糖和蛋黄制成蛋挞液,将蛋挞液倒入蛋挞皮中放入烤箱,完整的蛋挞就做好了。蛋挞主要分三种,分别是牛油蛋挞、酥皮蛋挞和葡式蛋挞。
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需要。蛋挞是一种以蛋浆为馅料的西式点心,是下午茶时间的常见点心。制作蛋挞需要用到低筋面粉,并混合淡奶油、牛奶、糖和蛋黄制成蛋挞液,将蛋挞液倒入蛋挞皮中放入烤箱,完整的蛋挞就做好了。蛋挞主要分三种,分别是牛油蛋挞、酥皮蛋挞和葡式蛋挞。