葡式蛋挞液用放面粉么
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不用。葡式蛋挞液放蛋黄、淡奶油和白砂糖,把这3种东西混合搅拌均匀,再过滤2遍,倒入蛋挞皮就可以了,蛋挞用烤箱上下火180度烤10分钟就可以了,也可以买现成的蛋挞液,葡式蛋挞一定要趁热吃,冷掉的蛋挞,外皮不酥脆,影响口感。
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不用。葡式蛋挞液放蛋黄、淡奶油和白砂糖,把这3种东西混合搅拌均匀,再过滤2遍,倒入蛋挞皮就可以了,蛋挞用烤箱上下火180度烤10分钟就可以了,也可以买现成的蛋挞液,葡式蛋挞一定要趁热吃,冷掉的蛋挞,外皮不酥脆,影响口感。