凉拌菜提鲜调料有哪些
- 专业问答
- 关注:1.38W次
鱼露、生抽、鸡精、白糖、耗油等等。这些调味品都可以起到提鲜增香的作用,鱼露是以小鱼虾味原料经过工艺提取之后得到的一种液体,带有咸味和鲜味,一般用于增加海鲜类产品的鲜味。生抽、鸡精、白糖可以用于各种食物的提鲜,还可以调节菜肴的味道。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/wenda/zhuanyewenda/pdw76.html
鱼露、生抽、鸡精、白糖、耗油等等。这些调味品都可以起到提鲜增香的作用,鱼露是以小鱼虾味原料经过工艺提取之后得到的一种液体,带有咸味和鲜味,一般用于增加海鲜类产品的鲜味。生抽、鸡精、白糖可以用于各种食物的提鲜,还可以调节菜肴的味道。