玉米淀粉是面粉吗
- 专业问答
- 关注:4.05K次
不是。玉米淀粉不是面粉,是一种淀粉,又可以叫做六谷粉,可以当做调料在做菜的时候使用。玉米淀粉的颜色是白色略带一些浅浅的淡黄色,在做糖醋排骨、小鸡炖蘑菇、红烧排骨、香菇炒油菜、做西红柿蛋花汤、红烧带鱼、麻婆豆腐等菜肴时都可加入淀粉勾芡。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/wenda/zhuanyewenda/npr7o.html
不是。玉米淀粉不是面粉,是一种淀粉,又可以叫做六谷粉,可以当做调料在做菜的时候使用。玉米淀粉的颜色是白色略带一些浅浅的淡黄色,在做糖醋排骨、小鸡炖蘑菇、红烧排骨、香菇炒油菜、做西红柿蛋花汤、红烧带鱼、麻婆豆腐等菜肴时都可加入淀粉勾芡。