蒸箱蒸包子要先预热吗

需要。用蒸箱蒸包子或者蛋糕之前，都是需要提前进行预热的。包子，选择用普通的子蒸制时，需要冷水下锅后蒸15-20分钟的时间。要是蒸肉馅包子，需要适当地延长蒸包子的时间。常见的肉馅包子，主要有猪肉大葱馅、韭菜虾仁馅、纯羊肉馅、玉米蔬菜猪肉馅等。