冻的发面包子蒸多长时间
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十五至二十分钟。冻的发面包子大小不一样,蒸制的时间也会不同。蒸冻的发面包子不需要解冻,直接冷水下锅蒸,蒸二十分钟左右即可。摆包子的时候要留有一定的空隙,这样可以避免包子成熟后粘连在一起。蒸好的包子不要着急掀开锅盖,以免包子受冷引起回缩。
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十五至二十分钟。冻的发面包子大小不一样,蒸制的时间也会不同。蒸冻的发面包子不需要解冻,直接冷水下锅蒸,蒸二十分钟左右即可。摆包子的时候要留有一定的空隙,这样可以避免包子成熟后粘连在一起。蒸好的包子不要着急掀开锅盖,以免包子受冷引起回缩。