![自制小馒头-小馒头]( "自制小馒头-小馒头")
- “小馒头是伴随了两代人记忆的美食。以前我小时候就喜欢特别喜欢吃这种豆沙馅的小馒头。现在我家小子也非常的喜欢吃这个小馒头。小小的，暖暖的，特别的温馨。在家也可以动手做出美味的小馒头。方法很简单。自己在家做，我还加了鸡蛋和牛奶。吃起来味道特别的安逸。要过年了，给...
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![菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做]( "菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做")
- “外面买的馒头不敢吃，平时一刀切的剂子直接蒸的馒头又有点乏味，干脆做个花式馒头，在老家以前过年过节的时候都会蒸这种花馒头，图个喜庆热闹。吃上去也比直接切出来蒸的有嚼劲，好吃！”食材明细主料普通面粉（200g）辅料酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花馒头的做法步骤...
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![自制馒头怎么做-自制馒头的做法]( "自制馒头怎么做-自制馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（少许）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）自制馒头的做法步骤1、面粉放入盆中。2、酵母加入温水搅至溶化。3、将酵母水倒入面粉中。4、搅拌后揉成光滑面团。5、放在温暖处发酵至两倍大。6、取出揉几天排气，切成小块。7、揉成馒头装，盖上...
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![南瓜馒头的做法 自制南瓜馒头 南瓜馒头怎么做]( "南瓜馒头的做法 自制南瓜馒头 南瓜馒头怎么做")
- 食材明细主料小麦粉（适量）南瓜（一小个）自发粉（适量）辅料小苏打（适量）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜馒头的做法步骤1、将南瓜洗净切成小块入锅蒸熟2、将蒸熟的南瓜去皮用小勺子碾成泥3、将面粉自发粉弄好的南瓜泥和水放在一起4、揉成面团进行发酵5、发酵至原来的...
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![自制无添加旺仔小馒头-无添加旺仔小馒头]( "自制无添加旺仔小馒头-无添加旺仔小馒头")
- “自制，无添加剂，更安全放心”食材明细主料低筋粉（30克）玉米淀粉（90克）奶粉（30克）小苏打（2克）蛋黄（2个）黄油（50克）辅料细砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制无添加旺仔小馒头的做法步骤1、将低筋粉、玉米淀粉、奶粉和小苏打混合好2、黄油室温软化后，加细砂糖，用打蛋器达到顺...
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![自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法]( "自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵)，用适量的...
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![自制小刺猬馒头如何做简单又好吃]( "自制小刺猬馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫薯：400南瓜：300面粉：800辅料温水：适量泡打粉：6酵母粉：6绿豆：5具体步骤1.材料:紫薯,南瓜2.紫薯蒸熟,去皮,压成泥3.南瓜蒸熟后去皮,压成泥4.放酵母粉泡打粉面粉,温水和出三种颜色的面团,待发酵5.分出小剂子,...
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![旺仔小馒头的做法 自制旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做]( "旺仔小馒头的做法 自制旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做")
- “宝宝很喜欢吃旺仔小馒头，可是总觉得买到的不知有什么添加剂。自己做的就排除了用黄油炼乳之类的方案。由于宝宝是吃母乳的，家里没有奶粉，所以就用豆奶粉了，味道也不错哦！”食材明细主料土豆淀粉（75克）普通面粉（15克）玉米淀粉（5克）泡打粉（5克）豆奶粉（35克）糖（25克）辅料鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（...
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![无添加旺仔小馒头的做法 自制无添加旺仔小馒头 无添加旺仔小馒头怎么做]( "无添加旺仔小馒头的做法 自制无添加旺仔小馒头 无添加旺仔小馒头怎么做")
- “自制，无添加剂，更安全放心”食材明细主料黄油（50克）细砂糖（30克）低筋粉（30克）玉米淀粉（90克）小苏打（2克）生蛋黄（2个）奶粉（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无添加旺仔小馒头的做法步骤1、将低筋粉、玉米淀粉、奶粉和小苏打混合好2、黄油室温软化后，加细砂糖，用打蛋器达到顺滑状态...
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![自制小猪馒头如何做简单又好吃]( "自制小猪馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200辅料红腐乳：适量油：适量盐：适量黑豆：适量具体步骤1.这是加入酵母活面醒发好的面团，一个是白面粉，一个是加入了适量的红腐乳活成的粉面团。2.把白面团揉好排气后，切成均匀的剂子，撮成圆形。3.用剪刀在...
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![自制杂粮馒头怎么做-自制杂粮馒头的做法]( "自制杂粮馒头怎么做-自制杂粮馒头的做法")
- “胡萝卜营养丰富，可以抗癌，有地下“小人参”之称，但平时吃胡萝卜的机会很少，所以就想着绞碎蒸馒头也不错。”食材明细主料面粉（适量）胡萝卜（适量）安琪酵母（适量）温水（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制杂粮馒头的做法步骤1、胡萝卜切小块，放入搅拌机绞碎（也可以蒸熟，用勺子碾...
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![快速自制馒头怎么做-快速自制馒头的做法]( "快速自制馒头怎么做-快速自制馒头的做法")
- “很多人想在家自己做馒头，但是苦于做的时间特别长所以只有放弃，现在教大家做一种1小时就能做好的馒头，大家早上能够吃到新鲜出炉的大馒头咯，是不是很幸福？”食材明细主料面粉（300g）辅料安琪酵母粉（3g）安琪馒头改良剂（2g）安琪泡打粉（3g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）快速自制馒头...
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![自制刀切小馒头如何做简单又好吃]( "自制刀切小馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料小麦面粉：200辅料白砂糖：5盐：适量酵母：2胡萝卜汁：100猪油：5具体步骤1.把所有材料加入面包机桶内2.和成光滑面团3.温暖处发酵2倍大4.搓成长条5.切成小块6.摆好二次发酵20分钟7.上锅冷水蒸，烧开后蒸15分钟，再过5...
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![自制紫薯馒头-紫薯馒头]( "自制紫薯馒头-紫薯馒头")
- “健康又美味”食材明细主料紫薯（3条）辅料面粉（适量）白糖（适量）酵母（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制紫薯馒头的做法步骤1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入面粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成条。8、蒸熟。...
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![自制馒头包怎么做-自制馒头包的做法]( "自制馒头包怎么做-自制馒头包的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）红糖（适量）辅料花生核桃碎（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制馒头包的做法步骤1、面粉就是我上一个菜谱所剩的面粉。2、然后加入红糖，花生核桃碎，做成你想要的模样。然后上蒸锅。3、蒸个七八分熟就可以了。...
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![自制小鱼馒头如何做简单又好吃]( "自制小鱼馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200辅料发酵粉：3牛奶：适量玉米面粉：50热水：适量鸡蛋：1个小红豆：若干具体步骤1.分别称150g白面粉和50g白面粉称50g玉米面粉2.发酵白面团1、牛奶适量在温水里加热40度即可，放入3g发酵粉搅匀溶解；2、打入半...
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![自制旺仔小馒头-旺仔小馒头]( "自制旺仔小馒头-旺仔小馒头")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）白砂糖（30g）黄油（25g）宝宝奶粉（20g）玉米淀粉（90g）低粉（50g）辅料泡打粉（2g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制旺仔小馒头的做法步骤1、所有食材准备好，鸡蛋一个，加白砂糖手动打蛋器打至融化，黄油隔水融化后加入蛋液里搅拌均匀。2、依次加入奶粉，低粉，玉米淀粉，泡打粉...
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![自制婴儿小馒头如何做简单又好吃]( "自制婴儿小馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:6分钟主料低粉：适量黄油：适量蛋黄：适量肉松：适量母乳：适量辅料具体步骤1.黄油室温软化加低粉蛋黄母乳2.面团裹保鲜膜冷藏半小时然后分成小球进烤箱上下中层170度十分钟3.完成4.旺仔小馒头...
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![自制小兔子馒头如何做简单又好吃]( "自制小兔子馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：2碗辅料酵母粉：适量具体步骤1.酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团，盖上厨布包一层薄膜纸，盖上小被子放温暖处发酵。2.面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发好了。3.将面团分成小份，揉匀。4.整理成形。5.用...
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![白馒头的做法 自制|香喷喷的白馒头 白馒头怎么做]( "白馒头的做法 自制|香喷喷的白馒头 白馒头怎么做")
- 食材明细主料小麦面粉（一小碗）辅料酵母粉（热水）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白馒头的做法步骤1、放适量面粉2、加入酵母3、放温水，利于发酵4、将面粉和酵母与热水拌匀5、和面均匀，至表面光滑即可6、密封发酵2-3小时7、再次和面，挤出空气8、揉成条状，切段准备进蒸锅9、进锅后...
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![栗蓉馒头的做法 自制健康馒头-栗蓉馒头 栗蓉馒头怎么做]( "栗蓉馒头的做法 自制健康馒头-栗蓉馒头 栗蓉馒头怎么做")
- “一直以来做中式馒头是我的软肋。自从爱上做菜也是近期的事，之前一直迷恋烘焙，对做中式馒头一窍不通。自从问题馒头曝光，更坚定了我要自己做的决心，可以做了N次都是失败。当满怀信息揭开锅盖的瞬间，傻眼了，馒头一点不是我想象中的白白胖胖，就像营养不良的小孩，僵僵的、、、纠结...
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![自制芝仔小馒头如何做简单又好吃]( "自制芝仔小馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟儿童节快到了，要想象给小朋友些什么儿童节礼物呢。我觉得吧，还是自己做的各式点心比较有诚意，小朋友喜欢吃，外面卖的食物不是很卫生，自己家里做的东西要是能够做得像外面卖的一样好吃小朋友一定会高兴的。所以...
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![自制牛奶白馒头怎么做-自制牛奶白馒头的做法]( "自制牛奶白馒头怎么做-自制牛奶白馒头的做法")
- “外面有的馒头味道不正，吃了甜得嘴巴很长一段时间都发苦，。宝宝吃了也不爱吃饭，所以我们家的馒头包子什么都是我自己动手，多牛奶少糖吃了营养又健康！只是做馒头那么久了对于造型方面我还是属于手残星人！汗颜啊！”食材明细主料面粉（600g）牛奶（250ml）辅料水（30g）酵母（6g）白砂糖（10g）原味（口...
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![自制南瓜小馒头如何做简单又好吃]( "自制南瓜小馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料南瓜：60g面粉：100g辅料盐：1小撮鸡蛋：1个油：15g糖：40g泡打粉：3g具体步骤1.南瓜去皮，洗净，切片上锅蒸熟碾成泥状备用。2.盐、糖、泡打粉和面粉拌均匀。3.拌好的面粉加入油搓成粗粒。4.打散一个鸡蛋加入搓好的粗...
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![自制炸小馒头如何做简单又好吃]( "自制炸小馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟中华文化自古以来都在世界文化中保持着较为领先的地位，我们的文化不仅博大精深源远流长，而且文化所涵盖的领域也十分广泛，美食文化就是其中重要的一环。面食是中华人民自古以来都一直钟爱的没事，尤其是在北方...
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味味甜
