丸子可以怎么吃
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可以做成肉丸子,糖醋丸子,火锅丸子,炸丸子,关东煮丸子等。做肉丸子所需要的材料有:猪肉、食盐、葱姜、胡椒粉、生抽、料酒、食用油、剩米饭、淀粉、鸡蛋。在调丸子的肉馅时,可以加上一个鸡蛋,这样做出来丸子的口感不会发硬;同时加上2勺淀粉,可以使丸子的外皮更酥脆,不松散。
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丸子
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可以做成肉丸子,糖醋丸子,火锅丸子,炸丸子,关东煮丸子等。做肉丸子所需要的材料有:猪肉、食盐、葱姜、胡椒粉、生抽、料酒、食用油、剩米饭、淀粉、鸡蛋。在调丸子的肉馅时,可以加上一个鸡蛋,这样做出来丸子的口感不会发硬;同时加上2勺淀粉,可以使丸子的外皮更酥脆,不松散。