火锅里的鸭肠一般要煮多久
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15-20秒。鸭肠口感脆嫩,是火锅店最受欢迎的食材之一。火锅店里的鸭肠都是处理好的,可以直接下锅,鸭肠在火锅中涮煮时间不宜过长,断生即可食用。如果是在家自己煮火锅,那选购鸭肠时一定要注意挑选,呈乳白色的鸭肠质量较好,异味较轻,且有一定的韧性。
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15-20秒。鸭肠口感脆嫩,是火锅店最受欢迎的食材之一。火锅店里的鸭肠都是处理好的,可以直接下锅,鸭肠在火锅中涮煮时间不宜过长,断生即可食用。如果是在家自己煮火锅,那选购鸭肠时一定要注意挑选,呈乳白色的鸭肠质量较好,异味较轻,且有一定的韧性。