腌好的咸鸭蛋怎样保存
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1、冷藏保存。将咸鸭蛋用保鲜盒装好,放入冰箱即可,冷藏温度调至在1-5度左右最佳。咸鸭蛋不宜冷冻保存,冷冻后口感较差。
2、真空保存。将咸鸭蛋外壳上的杂质清洗干净,在装入真空袋中即可。咸鸭蛋保存时,将其存放在阴凉干燥处,可以存放六十天左右。
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1、冷藏保存。将咸鸭蛋用保鲜盒装好,放入冰箱即可,冷藏温度调至在1-5度左右最佳。咸鸭蛋不宜冷冻保存,冷冻后口感较差。
2、真空保存。将咸鸭蛋外壳上的杂质清洗干净,在装入真空袋中即可。咸鸭蛋保存时,将其存放在阴凉干燥处,可以存放六十天左右。