当前位置:味味甜 >

关于精粮的餐饮百科

梨汁玉米饼的做法 精粮也可以如此美味——梨汁玉米饼 梨汁玉米饼怎么做
  • 梨汁玉米饼的做法 精粮也可以如此美味——梨汁玉米饼 梨汁玉米饼怎么做

  • 食材明细主料雪梨(一个)玉米粉(100克)面粉(60克)奶粉(一小袋)食用油(适量)糖粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梨汁玉米饼的做法步骤1、雪梨削去皮切成小丁。2、把雪梨丁放入豆浆机里。(没有豆浆机就用搅拌机或料理机)3、加入适量水,接通电源选择“果蔬冷饮”功能让豆浆机开始工...
  • 6469
意大利面是精粮还是粗粮
  • 意大利面是精粮还是粗粮

  • 精粮。意大利面制作的过程中会添加面粉、鸡蛋,所以属于精粮。意大利面也称为意粉,是西餐常见的食材,品种比较多,包括小水管通心面、天使的发丝、斜管面、面片、螺旋面、小贝壳面等。煮意大利面需要沸水下锅煮,煮出来的意大利面不仅口感好,而且更容易熟烂。...
  • 23036
味精和鸡精的危害
  • 味精和鸡精的危害

  • 味精和鸡精都是我们用来烹饪食品适合必不可少的食物,那么,大家是否知道味精和鸡精的危害呢,可以看看这篇文章为我们详细的介绍说明,虽然味精,和鸡精的口感确实不错,但是只要是对身体健康不好的食物,小编都推荐大家要少吃哟。一、鸡精的危害1、急性鸡精中毒鸡精食用过多的话,很有...
  • 18229
酒精酒和粮食酒的鉴别方法有哪些
  • 酒精酒和粮食酒的鉴别方法有哪些

  • 1、看执行标准。GBT10781-2006是固态法白酒,GBT20821-2007这则是纯酒精酒的。2、摇晃瓶身看酒花。好的酒类,在摇晃过后酒花是比较多的,而且在短时间范围内,酒花也不会很快散开。3、看酒瓶上边的制造原料。在制造原料上,酒精酒则主要是靠酒精和水制造而成的。...
  • 22388
鸡精和味精有什么不同-放鸡精还用放味精吗
  • 鸡精和味精有什么不同-放鸡精还用放味精吗

  • 在煮菜的时候相信大家都会放一些调味品,让菜的味道更佳的鲜美,提味,调味品的种类有很多种,根据不同的需要大家可以放置不同的调味品,那么,放鸡精还用放味精吗?鸡精和味精有什么不同?一、放鸡精还用放味精吗通常的情况下,要是已经放入了鸡精的话,味精就没有必要再放入了。这是因...
  • 8253
自制鸡精粉-鸡精粉
  • 自制鸡精粉-鸡精粉

  • “本来我是不吃鸡肉的,可过年总要置办点肉类吧,家人还是要吃的。从网上看到有用鸡胸肉做成鸡精,制作方法也不难,于是就把家里的部分鸡肉做成鸡精粉,另外加入了干香菇和虾皮,做好的鸡精粉味道鲜美极了,做汤做菜加进去都很好吃呢!不知不觉中鸡肉就这样被我吃进肚子里啦。”食材明细...
  • 18091
味精和鸡精一样吗
  • 味精和鸡精一样吗

  • 不一样。味精的作用就是用于调味,它的制作成为谷氨酸钠,用于炒菜和煮汤中,增加食物的鲜味,但是没有任何有益成分。鸡精则是从鸡肉、鸡骨头、鸡蛋中提取的有益成分搭配上食用盐、白糖等调料制作而成,所以鸡精无论是从味道上、营养上,都是与味精不同的。...
  • 12783
五谷杂粮精力汤怎么做-五谷杂粮精力汤的做法
  • 五谷杂粮精力汤怎么做-五谷杂粮精力汤的做法

  • “全谷类,是对抗疾病的能量。现代人的许多疾病,可能都与饮食过分精致有关。全谷类如糙米、小米、燕麦、荞麦等五谷杂粮,营养价值很高,含有构成细胞所需的蛋白质、能量的来源糖类、矿物质、膳食纤维以及非富的B族维生素,是最佳舒压食物,可降低罹患数种慢性病风险,如癌症、糖尿病...
  • 32523
粗粮饼的做法 精细饮食粗一点,五珍粉粗粮饼送健康! 粗粮饼怎么做
  • 粗粮饼的做法 精细饮食粗一点,五珍粉粗粮饼送健康! 粗粮饼怎么做

  • “全谷物粗粮五珍粉早餐饼,让你的精细的饮食“粗”一点,你会更健康!经常吃全谷物食品有哪些好处?根据美国全谷物理事会官网的资料,全谷物被反复研究证明的主要好处包括:中风的风险降低30-36%、2型糖尿病的风险降低21-30%、心脏疾病的风险降低25-28%以及更好地维持体重。最近的研...
  • 7861
吃富硒粮油,品一江津彩 —— 江津硒米精彩亮相首届中国粮食交易大会
  • 吃富硒粮油,品一江津彩 —— 江津硒米精彩亮相首届中国粮食交易大会

  • 8月18日至20日,首届中国粮食交易大会在黑龙江省哈尔滨市开幕。本次交易大会由国家粮食交易中心、中国贸促会粮食行业分会和黑龙江省粮食局举办。大会展览面积超过3.2万平方米,参展企业近千家,参会人员1万余人。大会以“新时代、新理念、新平台、新业态”为主题,汇聚粮食商贸...
  • 14983
怎样区别酒精勾兑酒和纯粮酒
  • 怎样区别酒精勾兑酒和纯粮酒

  • 1、观察酒瓶上面的批号,如果批号是液态法酒,就代表是酒精勾兑的酒。2、闻酒的气味。纯酿的酒气味浓郁,香气扑鼻,酒精勾兑的酒不会有香气扑鼻的浓郁感。3、看酒精度数。纯酿酒的度数一般比酒精勾兑的酒度数要高。4、尝一下酒的味道,纯酿的酒后劲比较大。...
  • 31199
自制味精-味精
  • 自制味精-味精

  • “生活中有许多人在炒菜做饭时,为了增加饭菜的鲜味,喜欢多放味精,这实际上是在不经意中损害着自己和家人的健康。因为味精中的主要成分是谷氨酸钠,在温度超过100℃的情况下它会变异产生一种新的物质——焦谷氨酸钠,这种物质不但没有鲜味,而且有毒,长期摄入对大脑、肠胃以及生殖...
  • 11758
掀起精准喂养时代-科学精准宠粮优朗亮相亚宠展
  • 掀起精准喂养时代-科学精准宠粮优朗亮相亚宠展

  • 第二届亚洲宠物展于于5月21日顺利收官。倡导科学精准喂养的宠物粮品牌优朗也首次亮相了该展。此次亚宠展,优朗除亮相了旗下多款功能性主粮产品及宠物零食外,旗下宠物消费品品牌“洁客”、“INTERSAND”也亮相该展。据悉,此次亚洲宠物展有汇聚了超过1600家优质品牌参展。这也...
  • 24355
鸡精和味精的区别
  • 鸡精和味精的区别

  • 1、在味道上,鸡精尝起来没有什么味道,主要是鲜的口感,味精尝起来比鸡精要味道重一些;2、味精是透明颗粒,鸡精是黄色的颗粒并且偏软;3、在烹饪上,鸡精主要用来提鲜,多用于冷菜和熬汤时候,都可以放入鸡精,味精适用于在各种烹饪食材里加入。...
  • 29082
荞麦碗托的做法 粗粮精品:荞麦碗托 荞麦碗托怎么做
  • 荞麦碗托的做法 粗粮精品:荞麦碗托 荞麦碗托怎么做

  • 食材明细主料黑荞麦面(125克)食盐(3克)清水(125克)辅料清水(250克)土豆淀粉(40克)涪陵榨菜(1袋)酸豆角(1袋)辣椒油(半碗)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)荞麦碗托的做法步骤1、秤125克黑荞麦面于盆中。2、加入3克食盐。3、将125克清水缓缓倒入盆中,用筷子搅拌均匀的面糊。4、再将...
  • 12906
怎样辨别纯粮酒还是酒精勾兑酒
  • 怎样辨别纯粮酒还是酒精勾兑酒

  • 1、用手搓。将白酒倒入手心,用双手揉搓,揉搓后闻一下手上的酒味,还能闻到酒的香味,就说明就是纯粮酒。酒精勾兑的酒只有香精味,并且时间非常短。2、看酒花。摇晃一下白酒观察酒花,酒花消失的慢说明白酒是粮食酒,酒花密集并且立即消失就是酒精勾兑的白酒。...
  • 6880
味精与鸡精的区别
  • 味精与鸡精的区别

  • 味精与鸡精的区别,是现代大众普遍关心的问题,也是大众一直困惑的点,人日常饮食中如何一步一步地增强身体机能呢?从根源调理身体呢?相信通过本文大家就是清楚地了解到具体方法是什么了,了解到到底味精与鸡精的区别呢?味精与鸡精的区别一、生产原料的比较味精是以小麦、大豆等含蛋...
  • 27532
杂粮里的精品府谷黄米
  • 杂粮里的精品府谷黄米

  • 糜子是一种短日照、喜温、耐贫瘠、适应性强的农作物,陕北府谷县属干旱半干旱季风气候,非常适宜糜子生长,是全国糜子的主产区之一。杂粮里的精品府谷黄米府谷县木瓜镇鉴于地理位置、土质和栽培技术等优势条件,是府谷优质糜子的主产区,被誉为“中国黄米之乡”。木瓜黄米享誉全国...
  • 22443
精品五粮液小酒加盟的优势呢?
  • 精品五粮液小酒加盟的优势呢?

  • 早期时间,人们虽然喜爱酒,但也担心其对身体的伤害,导致许多酒水都不是很好卖,以至于制酒商陷入困境。然而他们并不因为这样而放弃,而是另寻他路,制造不一样的酒水。而我们今天介绍的这款酒,其实是一款白酒——精品五粮液小酒,这款酒和原本的那些寻常酒可是不一样的额,具有养生作用...
  • 18411
让你的生活变得精致而与众不同图解-五谷杂粮粥
  • 让你的生活变得精致而与众不同图解-五谷杂粮粥

  • 早已步入社会的我,每天清晨起床第一件要做的事便是洗脸刷牙,做早餐,吃早餐。然而早晨时间紧,它不允许我做早餐,于是我便在外头的小面馆草草解决了。但是时间久了,我便开始远离汤面。作为一个轻食主义者,五谷杂粮粥才是我最好的选择主料薏米:适量燕麦米:适量枸杞:适量红枣:适量铁棍山...
  • 21397
味精和鸡精的区别
  • 味精和鸡精的区别

  • 味精和鸡精的区别是什么,其实味精和鸡精都是一种调味料,都是用来制作菜品的时候调味的,有了他们,菜品可以变得非常好吃,但是这两款食品都不是纯天然的,而是化学物质结合而成的,所以还是不要多吃的好,对身体有害。一、味精和鸡精的区别营养成分高低不同。鸡精和味精哪个营养更高一...
  • 22521
自制香草精-香草精
  • 自制香草精-香草精

  • 食材明细主料香草条(3克)辅料朗姆酒(24ml(40度))原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)自制香草精的做法步骤1、准备材料:香草条一根2、朗姆酒3、将香草条一面剖开可见很多黑黑的香草籽4、将一面剖开的香草条切成小段5、将香草段放入朗姆酒中拧紧瓶盖放置阴凉处至少2个月每周摇晃...
  • 7267
鸡精与味精区别
  • 鸡精与味精区别

  • 食物与我们的生活点点滴滴都息息相关,离开了食物,我们无法设想生活将变得怎么样,所以我们会在饮食上花费很多时间精力,既然我们对于食物如此重视。那么怎么样才是打开食物的正确方式呢?今天会我们会为大家介绍鸡精与味精区别。鸡精与味精区别一、生产原料的比较味精是以小麦、...
  • 24646
自制鸡精-鸡精
  • 自制鸡精-鸡精

  • “用新鲜的鸡肉和香菇做的鸡精,没有任何添加剂,鲜美无比,主要是更加自然健康,孩子老人都可以吃,年轻的辣妈们可以做起来哦,让孩子吃的更健康”食材明细主料鸡胸肉(400g)干香菇(10朵)辅料盐(10g)糖霜(10g)葱姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制鸡精的做法步骤1、鸡胸肉去筋膜切...
  • 29952
味精跟鸡精的区别
  • 味精跟鸡精的区别

  • 食物有无数种,那么我们怎么样才能清晰地了解每种食物的营养价值,并且知道,他们在我们身体机能运行中,起到怎么样的巨大作用?首先今天是给大家解决疑惑的,接着讨论大家日常关心的味精跟鸡精的区别问题,所以大家一定要谨记在心哦!味精跟鸡精的区别鸡精和味精差别不大很多消费者都...
  • 12547
专题