奥尔良鸡肉夹馍怎么做-奥尔良鸡肉夹馍的做法
- 主食
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“给儿子做的早餐。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
奥尔良鸡肉夹馍的做法步骤
1、鸡胸肉洗净擦干水分,切成条。
2、奥尔良腌料用水调开。
3、倒入鸡肉中抓匀腌制2小时。
4、包菜洗净撕碎。
5、肉腌好后入锅中炒制。
6、炒至鸡肉9成熟时,加入包菜继续翻炒至熟。
7、火烧用刀切开,一端连着不要切段。
8、夹入炒熟的鸡肉包菜即可。
9、成品图
10、成品图
11、成品图
小窍门
炒鸡肉过程中如果太干,在锅边淋入少量水。
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