爱做拌面怎么做-爱做拌面的做法
- 主食
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“目前最高记录是一个人一口气吃了4大碗。你也来试试?”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
爱做拌面的做法步骤
1、准备用料。
2、锅中做开水,放入面、豆芽煮熟捞出过水控干,切葱花。
3、控干的面条盛入碗中,放入爱做的料拌匀,最后撒上少许葱花,芝麻花生碎即可。
小窍门
1.煮一般面条如果在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂。
2.煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。
3.煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。
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