青菜绿茶馄饨怎么做-青菜绿茶馄饨的做法
- 主食
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“突然想起了馄饨,感觉好久吃了,看到家里买了好久的绿茶粉,再不用就快要过期了,正好用它来和面,做成绿茶馄饨,吃起来有淡淡的绿茶味道,挺好吃的。
绿茶青菜馄饨--咸鲜口味”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
青菜绿茶馄饨的做法步骤
1、面粉中放入绿茶粉。
2、加水和成面团,饧20分钟。
3、猪肉剁成馅。
4、葱、姜剁成末。
5、肉馅中放入葱、姜末。
6、依次添加料酒、调味酱油、盐、味精、香油拌匀。
7、把面擀成薄片,叠起来。
8、切成8公分的段。
9、再把面片抖开,摞起来切成梯形。
10、放入肉馅包起来即可。
11、切下来得碎片切成了面条。
12、锅里放水烧开,放入馄饨。
13、开锅点入少许凉水,再次开锅看到漂浮起来就行了,放入盐、味精、香油。
14、盛到碗里,焯过水的青菜和木耳放到碗里,就可以吃了。
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