莓芯紫薯球怎么做-莓芯紫薯球的做法
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“最近有点迷糊,刚刚整理了一下照片,发现好多都拍了过程,但没拍最终效果的!也许当时觉得做的不好,或是别的原因。反正就是有头无尾了~家也搬了,屋子里也在慢慢的收拾,陆续的添置。老公说,这样一点点的有了家样了。呵呵,好像以前没家住似的。家里的装修很多都是老公DIY的,省了不少银子不说,先不说东西好坏,单单看着,他就已经很满足了~呵呵,以后,一点一点整理再发上来~
对于装修,我也不喜欢太复杂的,一是很费金,二是往往跟着风的东西,过时的也很快。过一两年就不喜欢了~做吃的东西也一样,我喜欢简单,最好是简单的不能再简单的~就好像今天这个~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
莓芯紫薯球的做法步骤
1、准备食材。
2、紫薯洗净,用微波炉微熟,高火,约6-8分钟。
3、晾凉,去皮,过筛压成泥。
4、将紫薯泥握成面团状。
5、取一份,压扁,包入粘了白糖的草莓
6、揉成小球。
7、外面粘上一层椰蓉,就ok了。
小窍门
1.揉紫薯团时,可以隔保鲜膜或戴一次性手套。
2.草莓包入前要粘糖哦,这样才好吃~
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