意式鲜奶酪怎么做-意式鲜奶酪的做法
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“意式鲜奶酪制作简单,不需要很多原材料,不需要很复杂的工艺,只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等几样简单的材料。将牛奶和淡奶混合加糖煮过之后,加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鲜的水果味道嫩滑,鲜美可口。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
意式鲜奶酪的做法步骤
1、1、准备材料。
2、将吉利丁片用凉水泡开。
3、淡奶、牛奶加糖放入微波炉中加热。
4、将泡好的吉利丁片放入搅拌至溶化。
5、将搅拌均匀的奶酪液过筛装入模具,将模具放入冰箱冷藏4小时或过夜。
6、将芒果切丁。
7、将火龙果切丁。
8、冰箱取出脱模放入盘中,将切好的水果放入,撒上蓝莓酱即可。
小窍门
水果可以根据自己的喜好随意添加。
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