草莓糖水怎么做-草莓糖水的做法
- 糖水
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“买了一小桶草莓,5斤左右。
拿出来1斤直接吃,剩下的做果酱和草莓冰。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
草莓糖水的做法步骤
1、草莓。
2、放食盐。
3、反复冲洗。
4、摘去蒂部。
5、放白糖。
6、拌匀。
7、腌制2小时。
8、2小时候把草莓压碎,挤入柠檬汁。
9、大火熬煮。
10、不停搅拌。
11、开锅后取出汤汁,如果不想喝糖水,就不用取,直接把水分熬干掉即可。
12、草莓糖水成品。
小窍门
柠檬一定要放,要不颜色发暗。
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