萝卜丝丸子青菜汤怎么做-萝卜丝丸子青菜汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤
1、青菜择掉外层老叶子,切掉根部掰成单片叶用水清洗干净
2、沥干水分后切成段
3、炸好的萝卜丝肉丸子准备好
4、大葱和大蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花,蒜片
5、热锅加油把葱花、蒜片爆香
6、倒入适量的清水
7、锅中放入提前备好的萝卜丝肉丸子盖锅盖煮沸
8、等到萝卜丝肉丸子煮透以后再放入切好的青菜轻轻搅匀
9、煮至青菜断生后加适量的盐调味儿
10、加适量的白胡椒粉调味儿
11、关火后点香油加少许鸡精调味即可出锅
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