![梅菜扣肉的做法 懒人版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 懒人版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做")
- “从小老妈就给我做梅菜扣肉吃.其实长这么大真正的梅菜扣肉我还真没吃过.直到上个星期和老公出去玩在外面的中华料理店叫了一道梅菜扣肉.虽然看起来很好看可是吃起来总觉得没有老妈做的好吃.回来后和老妈视频老妈交给我做梅菜扣肉.原来老妈做的这么简单.虽然不是很正宗,...
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![梅菜焖饭怎么做-梅菜焖饭的做法]( "梅菜焖饭怎么做-梅菜焖饭的做法")
- 食材明细主料肉馅（适量）梅菜（适量）大米（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）辅料酱油（适量）香油（适量）糖（适量）蚝油（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜焖饭的做法步骤1、干梅菜泡发洗净，胡萝卜切丁，葱切葱花，肉馅准备好2、热锅凉油，油热之后，放入肉馅翻炒变色3、倒入酱油和耗油糖翻炒后盛出4、大...
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![梅菜辣子鸡的做法 家常菜肴@@梅菜辣子鸡 梅菜辣子鸡怎么做]( "梅菜辣子鸡的做法 家常菜肴@@梅菜辣子鸡 梅菜辣子鸡怎么做")
- “生活有时很无奈，学会与无奈周旋，在无奈中不乏沉稳，在无奈中发挥你的智慧和才能，在无奈中寻找属于你的欢乐，在无奈中寻求生活的真谛！美好的生活掌握在你的手中，是选择停留，还是面对无奈继续努力？跳出生活中的无奈，你的生活更加美好，更加绚丽多彩！让无奈的生活变得有声有色！”食材明细...
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![梅菜扣肉的做法 家常版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 家常版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做")
- “去年煮了两次梅菜扣肉失败之后，好长时间没再煮过了，一来觉得麻烦，二来又觉得那个肉太肥了，腻到不行，不怎么想吃。这次突发奇想，又心血来潮了，不过吸取前两次的教训，这次不敢马虎，不怕时间长吖~不嫌麻烦呀~终于证实了失败真的是成功的妈妈呀~我当天晚上一口气吃了慢慢两碗饭，原来...
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![“DIY美食”梅菜扣肉如何做简单又好吃]( "“DIY美食”梅菜扣肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料梅菜干：50五花肉：200辅料油：适量大蒜：适量葱：适量老抽：适量盐：适量干辣椒：适量糖：适量具体步骤1.五花肉洗净，把皮上的毛刮干净。2.煮肉，放姜片，葱白段去腥。3.煮半个小时左右，用筷子能戳穿。4.趁热放在老抽里上色...
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![梅菜土豆扣肉怎么做-梅菜土豆扣肉的做法]( "梅菜土豆扣肉怎么做-梅菜土豆扣肉的做法")
- “老爸过生日的时候做给老爸吃的，大受好评，要知道，得到老爸这个厨师的夸奖可不容易！”食材明细主料五花肉（500g）梅干菜（一小把）土豆（两个）辅料老抽（两勺）生姜（几片）八角（两个）香叶（适量）大蒜（几颗）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜土豆扣肉的做法步骤1、梅干菜用水泡发，洗去杂质，切...
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![浏阳传统梅菜扣肉如何做简单又好吃]( "浏阳传统梅菜扣肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：一斤啤酒：一罐梅菜：适量红糖：适量酱油：适量辅料具体步骤1.一斤五花肉2.放一锅冷水3.把肉切成一大块一大块的便于去血水和锅内可以很好的容纳4.煮过之后清洗以后放红糖5.再放啤酒腌制半小时6.腌制好...
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![梅菜蒸肉的做法 简易版四川烧白（梅菜蒸肉） 梅菜蒸肉怎么做]( "梅菜蒸肉的做法 简易版四川烧白（梅菜蒸肉） 梅菜蒸肉怎么做")
- “这是个极其简单又美味的菜，是四川烧白（梅菜扣肉）的简易版。跟以往一样，我没有采用原来传统的上笼蒸的方法，而使用了高压锅蒸，仅仅18分钟，就可以吃到美味的梅菜蒸肉了。整个过程耗时不到一个小时，成品香气扑鼻，味道浓郁，肥而不腻，非常下饭。”食材明细主料带皮肉（500-750克）梅干菜（100...
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![梅菜千层扣肉怎么做-梅菜千层扣肉的做法]( "梅菜千层扣肉怎么做-梅菜千层扣肉的做法")
- “我们这里过年怎么也少不了蒸碗，而蒸碗怎么也少不了梅菜扣肉。一般扣肉都是厚厚的肉片，我总嫌太过油腻，于是把肉切成薄片，这样层次更多，而每一片都是薄薄的一片，吃起来也就不那么油腻啦。”食材明细主料五花肉（500g）梅干菜（100g）辅料冰糖（6g）干辣椒（2个）姜末（15g）盐（4g）酱油（10g）黄酒（20g）咸鲜...
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![梅菜焖肉的做法 饭遭殃之------梅菜焖肉 梅菜焖肉怎么做]( "梅菜焖肉的做法 饭遭殃之------梅菜焖肉 梅菜焖肉怎么做")
- “这道菜来源于我喜欢的梅菜扣肉，但是扣肉做法太复杂，我简化了肉的处理，照样很好吃呢。它的口感：肉软糯香滑，梅菜吸收了肉的油和汁，变得饱满，吃起来除了干香，更是爽滑。吃的顺序是：先一口肉，再一口米饭，感受完米饭和肉的香滑结合后，再吃一口梅菜，很香很入味又不腻，是嗜肉族的大爱，现在秋...
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![梅菜蒸肉饼怎么做-梅菜蒸肉饼的做法]( "梅菜蒸肉饼怎么做-梅菜蒸肉饼的做法")
- 食材明细主料肉沫（250g）梅菜（150g）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜蒸肉饼的做法步骤1、梅菜先泡出咸味。2、泡好的梅菜剁成碎粒。3、五花肉剁成末，加入适量的盐和油入味。4、准备点蒜末。5、把所有食材放入碗内...
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![梅菜炒鸡蛋怎么做-梅菜炒鸡蛋的做法]( "梅菜炒鸡蛋怎么做-梅菜炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）梅菜（200g）辅料青蒜苗（2根）干辣椒（适量）姜片（5g）蒜米（5g）原味（口味）未知（难度）梅菜炒鸡蛋的做法步骤1、备好图中材料。2、梅菜切丁，重复浸泡清洗（4-5次左右）把盐或者泥沙清洗干净。3、干辣椒，剪丁，泡入水中，去除多余的辣椒籽。4、整理好的干辣椒（省略此步骤也可，个人喜欢菜...
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![茶树菇梅菜扣肉怎么做-茶树菇梅菜扣肉的做法]( "茶树菇梅菜扣肉怎么做-茶树菇梅菜扣肉的做法")
- “吃过一次梅菜扣肉后，一直想再吃一次，再做一次的时候，刚好剩下一次茶树菇，我想加进去味道应该也不差，特意跑去菜市场买的猪肉，没买到五花肉，只能用带肥肉的猪肉代替，做出来的效果确实没有五花肉好，经过这次尝试，非常确定，扣肉非五花肉不可！！！”食材明细主料梅菜（适量）茶树菇（适量）五花肉（适...
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![何氏梅菜扣肉怎么做-何氏梅菜扣肉的做法]( "何氏梅菜扣肉怎么做-何氏梅菜扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（500克）梅菜干（少许）辅料酱油（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）料酒（适量）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）何氏梅菜扣肉的做法步骤1、五花肉洗净，整块下水煮30分钟，捞出。2、整块刷上生抽，皮朝下下油锅炸至皮发泡，拿起泡冷水里。放凉切成一厘米厚。3、梅莱干泡冷水...
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![哈哈苦瓜 7 梅菜烧苦瓜 怎么做-梅菜烧苦瓜 的做法 梅菜烧苦瓜 ♥]( "哈哈苦瓜 7 梅菜烧苦瓜 怎么做-梅菜烧苦瓜 的做法 梅菜烧苦瓜 ♥")
- “梅干菜除了气味浓厚，能够加强成高~甜~度~，才是拿来搭配苦瓜的重要原因。而这款讨人喜欢的，绝对是苦瓜绵绵糯糯像肥猪肉的口感，而且冷着吃也不会油腻腻呦~”食材明细主料苦瓜（1粒）梅干菜（1捆）大蒜（5粒）辅料冰糖（2大匙）酱油（1大匙）五香粉（少许）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅菜烧苦...
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![简单健康的梅菜扣肉如何做简单又好吃]( "简单健康的梅菜扣肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料梅菜：400五花肉：500辅料猪油：1大勺鸡精：适量大蒜：适量盐：适量白糖：适量五香粉：少许料酒2勺：2勺具体步骤1.材料：梅菜400克五花肉500克大蒜一小瓣猪油一大勺五香粉少许盐适量鸡精适量白糖适量料酒2勺2.把洗净的梅...
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![梅菜腩肉煲的做法 【飞禽走兽篇】——梅菜腩肉煲 梅菜腩肉煲怎么做]( "梅菜腩肉煲的做法 【飞禽走兽篇】——梅菜腩肉煲 梅菜腩肉煲怎么做")
- “梅菜是一种吸油很厉害的食材，跟腩肉一起做，把腩肉内的油脂吸收了，让腩肉吃起来不会那么油腻，腩肉又渗进了梅菜的香味，梅菜又很香，两样都特别好吃，也不油腻呢~此菜梅香四溢，还带有一点甜味~”食材明细主料五花肉（适量）梅菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）蒜米（适量）白砂糖（适量）原味（口味）煲（工艺...
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![梅菜干烧五花肉怎么做-梅菜干烧五花肉的做法]( "梅菜干烧五花肉怎么做-梅菜干烧五花肉的做法")
- “梅菜干的咸香，五花肉煸炒出香味浓郁的油脂，炖煮出一锅鲜味无比的下饭菜。”食材明细主料梅菜干（200克）五花肉（250克）辅料红葱头（2粒）姜（1块）蒜头（6粒）酱油（适量）糖（少许）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜干烧五花肉的做法步骤1、梅菜干提前泡去咸味。2、五花肉焯下水。3、梅菜干切...
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![好吃不腻的梅菜五花肉如何做简单又好吃]( "好吃不腻的梅菜五花肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500梅菜：100辅料油：适量盐：适量具体步骤1.五花肉2.梅菜3.五花肉切好4.五花肉到锅里面炒到没有血水5.放入梅菜炒一下6.加水煮，然后放点酱油7.起锅咯烹饪技巧肉炒粘一点，起来会更好吃哦...
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![家常菜梅菜蒸猪肉如何做简单又好吃]( "家常菜梅菜蒸猪肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：250辅料油：适量白糖：适量生粉：适量梅菜：适量麻油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.猪肉洗干净。2.放入搅肉机打成肉末。3.我用的是包装梅菜。4.梅菜洗干净（洗多几次，不用那么咸）。5.洗干净后切细。6.切细的梅菜...
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![梅菜肉饼怎么做-梅菜肉饼的做法]( "梅菜肉饼怎么做-梅菜肉饼的做法")
- “少爷在家的时候，买了一堆的手抓饼。没吃完，人家开学走了。我自己吧，嫌弃手抓饼热量高，几乎不吃。也不能浪费，就打算做梅菜肉饼给老公吃。梅菜都泡上了，妈妈住院了。梅菜泡了几天，怕坏掉，趁别人在医院陪妈妈，赶紧把泡好的梅菜做了。”食材明细主料手抓饼（4个）梅菜（一把）肉糜（150g）辅料...
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![超级下饭的梅菜扣肉怎么做-超级下饭的梅菜扣肉的做法]( "超级下饭的梅菜扣肉怎么做-超级下饭的梅菜扣肉的做法")
- “过节的时候，全家人一起上饭店聚餐，其中一道菜特别受欢迎，就是梅菜扣肉。看见家人们这么爱吃，我回家就买了4斤五花肉和好几包的梅干菜，制作了这款梅菜扣肉。由于做的多，分两次蒸的，足足用了一下午的时间，然后分别发放到老爸，公婆家，剩下的一部分我带到单位分给大家吃，还有一部分制...
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![梅菜炖肉的做法 超好吃的梅菜炖肉 梅菜炖肉怎么做]( "梅菜炖肉的做法 超好吃的梅菜炖肉 梅菜炖肉怎么做")
- “梅菜炖肉一直是我的冬日最爱~此做法深得老妈真传，方便简单，但是味道一级赞！寒冷的冬日里不妨做上一次哦”食材明细主料前臀尖（500g）梅干菜（60g）鸡蛋（3个）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料炖肉料（1包）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅菜炖肉的做法步骤1、...
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![家庭版梅菜扣肉怎么做-家庭版梅菜扣肉的做法]( "家庭版梅菜扣肉怎么做-家庭版梅菜扣肉的做法")
- “我月初刚做完阑尾手术，妈妈前几天在这照顾我，吃了2次妈妈做的没菜扣肉，那叫一个赞啊。于是央求妈妈传授秘诀，这不，今天试试，结果味道真的很赞！这种方法很简单，特别适合想吃扣肉又不喜欢繁琐工艺的筒子们~”食材明细主料三层肉方块（适量）梅干菜（适量）干豆豉（适量）辅料老姜（适量）配料食盐...
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![梅菜扣肉的做法 电饭煲版<=>梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 电饭煲版<=>梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做")
- “要比你想像的简单很多哦~蒸着你就可以去做别的事,完成后电饭煲会自动跳掉就算蒸久了也没事反正越蒸越好吃完全不用胆心哦~”食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）...
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味味甜
