凉拌菠菜粉儿怎么做-凉拌菠菜粉儿的做法
- 素菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌菠菜粉儿的做法步骤
- 1、菠菜洗净、切寸段,炒锅水烧开,放入粉丝,水再次开出锅,至冷水中浸泡一会儿。
- 2、菠菜洗净、切段,倒入锅中焯一下去除草酸,快速捞出沥干水分。
- 3、锅中水倒净,粉丝切段倒入锅中,加少许盐和1茶匙香油拌匀。
- 4、将菠菜段一并倒入锅中,加入少许味精,与粉丝一起拌匀即可。
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