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关于鱼香荷包鸭蛋的餐饮百科

风味十足的鱼香荷包鸭蛋如何做简单又好吃
  • 风味十足的鱼香荷包鸭蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟说实话,荷包蛋我常吃,我很喜欢它的香味,佐饭很有胃口,单单的荷包鸭蛋是没有吃过啦,但是鱼香荷包鸭蛋就吃过,味道真的很诱人。鱼香你们想到的是什么?是不是里面有鱼呢?这样想就错了。鱼香味是川菜中的特殊风味呢,鲜...
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香嫩诱人鱼香荷包鸭蛋如何做简单又好吃
  • 香嫩诱人鱼香荷包鸭蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟相信许多小伙伴都和本宝宝一样,对于川蜀口味的菜肴没有丝毫抵抗力吧~~这道经典鲜美的家常菜肴:鱼香荷包鸭蛋也是同样魅力十足:将新鲜优质的配料精心煸炒为美味无比的鱼香酱汁,再将其淋于由新鲜嫩滑的细白鸭蛋...
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咸香鱼香荷包鸭蛋如何做简单又好吃
  • 咸香鱼香荷包鸭蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼香茄子没有鱼,那鱼香荷包鸭蛋当然也没有鱼啦,但是有很好吃的流油的鸭蛋哟。我其实除了咸鸭蛋是不吃其它做法的鸭蛋的,因为鸭蛋水煮或者煎都有一股腥味,而且它又不像鸡蛋那么软滑。但是做成鱼香鸭蛋就很棒,不...
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香煎荷包蛋的做法 香煎荷包蛋——营养又美味 香煎荷包蛋怎么做
  • 香煎荷包蛋的做法 香煎荷包蛋——营养又美味 香煎荷包蛋怎么做

  • “荷包蛋就是宝宝特别喜欢的一道肉食菜,鸡蛋瘦肉的营养都是宝宝现在需要的营养~~这一道荷包蛋适合幼儿食用。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料瘦肉(适量)葱(少许)配料盐(少许)冬菜(适量)鸡精(少许)香菜(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香煎荷包蛋的做法步骤1、瘦肉末里加入冬菜香菜。...
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鲫鱼荷包蛋汤怎么做-鲫鱼荷包蛋汤的做法
  • 鲫鱼荷包蛋汤怎么做-鲫鱼荷包蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)青菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼荷包蛋汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油煎鸡蛋。3、煎至两面金黄捞出。4、煎鱼。5、煎至两面金黄。6、加水漫过鲫鱼加荷包蛋。7、大火煮开小火慢炖加盐味精调味。8、出...
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鱼香荷包蛋怎么做-鱼香荷包蛋的做法
  • 鱼香荷包蛋怎么做-鱼香荷包蛋的做法

  • “不知什么缘故,我对鱼香味的菜肴突发兴趣。今日中午,我就做了两道菜:鱼香荷包蛋,鱼香白菜。”食材明细主料鸡蛋(3个)食用油(1勺)食用盐(半勺)辅料鱼香汁(适量)姜(适量)蒜末(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香荷包蛋的做法步骤1、平顶煎锅倒入1勺食用油。2、打入1个鸡蛋,煎...
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荷包蛋鱼汤怎么做-荷包蛋鱼汤的做法
  • 荷包蛋鱼汤怎么做-荷包蛋鱼汤的做法

  • 食材明细主料海鱼(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)辅料姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋鱼汤的做法步骤1、准备材料。2、煎鱼至两面金黄,放入西红柿。3、倒入开水,最后放盐葱,完成。...
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鱼香荷包蛋图解-换种口味吃鸡蛋
  • 鱼香荷包蛋图解-换种口味吃鸡蛋

  • 吃鸡蛋还在白煮吗?可以试试新吃法,鱼香荷包蛋哦,鱼香荷包蛋里没有鱼?哈哈哈哈,其实鱼香就是一个味道,可以做鱼香肉丝,鱼香茄子等等,当然了所以没有鱼,可以做辣的跟不辣的,简单下饭,上班族做饭不够时间?可以做做这个快手菜主料鸡蛋:吃几个做几个豆瓣酱:适量番茄酱:适量辅料鸡精:适量白糖:适...
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荷包蛋鲫鱼汤怎么做-荷包蛋鲫鱼汤的做法
  • 荷包蛋鲫鱼汤怎么做-荷包蛋鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷包蛋鲫鱼汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、鸡蛋打散备用。4、煎鸡蛋划开。5、煎鸡蛋盛出,剩余的油放入鲫鱼。6、加开水,倒入煎鸡蛋煮开。7、煮至汤奶白,放盐味精白...
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香菇荷包蛋怎么做-香菇荷包蛋的做法
  • 香菇荷包蛋怎么做-香菇荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)香菇(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇荷包蛋的做法步骤1、食材。2、锅内加水烧开、下香菇和胡萝卜焯水一分钟捞出。3、锅加油烧热、磕入鸡蛋,煎至两面金黄色盛出。4、切成小块。...
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香辣荷包蛋怎么做-香辣荷包蛋的做法
  • 香辣荷包蛋怎么做-香辣荷包蛋的做法

  • “鸡蛋中含有大量的蛋白质,并且多属于乳清蛋白,人体的吸收利用率高,因此,鸡蛋是生活中补充蛋白最佳的选择。”食材明细主料鸡蛋(5只)蒜(适量)豆豉(一小把)葱(适量)小米辣(适量)盐(适量)辅料食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣荷包蛋的做法步骤1、食材图。2、大蒜,小米辣,葱切...
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醋香荷包蛋怎么做-醋香荷包蛋的做法
  • 醋香荷包蛋怎么做-醋香荷包蛋的做法

  • “买了个网红煎蛋锅,今天试试新锅。”食材明细主料鸡蛋(4个)食用油(小许)食盐(小许)生抽(小许)陈醋(5克)清水(100克)辅料葱叶(适量)红椒(适量)原味(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋香荷包蛋的做法步骤1、取鸡蛋,洗净。2、锅洗净,刷油。3、打入鸡蛋,煎至两面金黄。4、倒入不粘锅,放小许食盐。5、...
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烤荷包蛋的做法 香葱焖烤荷包蛋 烤荷包蛋怎么做
  • 烤荷包蛋的做法 香葱焖烤荷包蛋 烤荷包蛋怎么做

  • “《香葱小烤荷包蛋》是根据上海葱烤类菜肴烹饪之精髓创意,并采用2010年10月30日收到的,美食家9月13日-10月16日【双节同庆】有奖征文奖品《爱仕达易V8128洁不粘煎锅》全程煎制的‘葱香鲜味’的荷包蛋,色香味形俱全,葱香四溢,鲜香扑鼻,营养丰富,口感极佳。《香葱小烤荷包蛋》的...
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酱香荷包蛋怎么做-酱香荷包蛋的做法
  • 酱香荷包蛋怎么做-酱香荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)辅料香葱(适量)豆瓣酱(1勺)调料生抽(适量)零卡糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酱香荷包蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋,香葱、豆瓣酱。2、起锅倒油烧热,大入鸡蛋两面煎一下盛出。3、接着,将煎好的鸡蛋回落锅中,加适量的清水。4、加1勺豆瓣酱。5、加适量的生抽...
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荷包蛋鸭血韭黄汤怎么做-荷包蛋鸭血韭黄汤的做法
  • 荷包蛋鸭血韭黄汤怎么做-荷包蛋鸭血韭黄汤的做法

  • 食材明细主料鸭血(1块)辅料韭黄(少许)鸡蛋(2个)盐(适量)油(适量)料酒(1勺)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋鸭血韭黄汤的做法步骤1、准备以上食材2、锅里放入油,敲两个鸡蛋煎熟盛出,煎荷包蛋一定油要多,锅要热。锅里放入少许油,把姜放入煸香,再倒入适量的水,放入鸭血3、煮沸后...
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荷包蛋煮鱼汤的做法 清凉消暑:荷包蛋煮鱼汤 荷包蛋煮鱼汤怎么做
  • 荷包蛋煮鱼汤的做法 清凉消暑:荷包蛋煮鱼汤 荷包蛋煮鱼汤怎么做

  • 食材明细主料鲮鱼(一条)鸡蛋(2个)辅料生姜(适量)香葱(适量)枸杞(适量)调料花生油(适量)盐(适量)开水(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮鱼汤的做法步骤1、准备食材。2、鱼处理干净,撒上盐和料酒腌制一会,葱姜切丝。3、锅热后放入花生油把鸡蛋煎熟后,铲出备用。4、锅内...
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鲫鱼荷包蛋怎么做-鲫鱼荷包蛋的做法
  • 鲫鱼荷包蛋怎么做-鲫鱼荷包蛋的做法

  • “鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用;鲜鸡蛋含有丰富的蛋白质,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。...
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荷包蛋煮黄骨鱼的做法 【冬季养生菜】香浓开胃—荷包蛋煮黄骨鱼 荷包蛋煮黄骨鱼怎么做
香煎荷包蛋怎么做-香煎荷包蛋的做法
  • 香煎荷包蛋怎么做-香煎荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)调料油(适量)酱油(少量)盐(少量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋准备好。2、热油放少量盐煎鸡蛋。3、定型一个煎另一个。4、煎好放少量酱油。5、成品图。...
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鱼籽荷包蛋怎么做-鱼籽荷包蛋的做法
  • 鱼籽荷包蛋怎么做-鱼籽荷包蛋的做法

  • “自创菜谱,鱼籽荷包蛋,母亲节那天为了感谢妈妈的养育之恩,为老妈做一个鱼籽荷包蛋,以谢母恩!”食材明细主料饲鸡蛋(5个)黄花鱼籽(250g)胡萝卜丁(适量)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼籽荷包蛋的做法步骤1、鱼籽不要弄碎,撒点盐跟胡椒粉在表面腌制,胡萝卜...
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鱼香荷包蛋的做法 【鱼香荷包蛋】 鱼香荷包蛋怎么做
  • 鱼香荷包蛋的做法 【鱼香荷包蛋】 鱼香荷包蛋怎么做

  • “鱼香口味真的是做什么菜都好吃,反正我是很喜欢的。今天就用来烧荷包蛋,没想到味道也是相当不错呢。早晨吃腻了传统荷包蛋,可以来一份鱼香荷包蛋,再配一碗白粥就不错。晚上家里冰箱有点空,鸡蛋都是常备的,来一份凑个菜也是不错的。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料剁椒(适量)生抽(适量...
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蒜香荷包蛋怎么做-蒜香荷包蛋的做法
  • 蒜香荷包蛋怎么做-蒜香荷包蛋的做法

  • “昨夜下了一夜的雨,5点起来吃了需要常年吃的药,又趴回被窝了。这一个回笼觉睡得香,起来就8点。饿了,懒得做饭,煎个荷包蛋来吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料大蒜(小许)蒜苗(小许)生抽(5g)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香荷包蛋的做法步骤1、大蒜处理干净切末。2...
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鸭蛋可以煎荷包蛋吗
  • 鸭蛋可以煎荷包蛋吗

  • 可以。鸭蛋用于煎荷包蛋时,将鸭蛋放在平底锅里直接煎制即可。煎鸭蛋的时候可以在鸭蛋的周围撒上适量的清水,这样可以使荷包蛋变得更加完整。荷包蛋煎好以后,可以在表面撒上适量的芝麻粒、椒盐粉、葱花或辣椒粉粉等食材,吃起来口味会更加丰富。...
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葱香荷包蛋怎么做-葱香荷包蛋的做法
  • 葱香荷包蛋怎么做-葱香荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(大半截)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香荷包蛋的做法步骤1、锅里油烧热磕入三鸡蛋。2、煎至两面焦黄。3、荷包蛋一个切四块。4、锅底少许油倒入姜丝大葱翻炒。5、倒入荷包蛋。6、加入盐和生抽。7、点少许水煮...
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五香荷包蛋怎么做-五香荷包蛋的做法
  • 五香荷包蛋怎么做-五香荷包蛋的做法

  • “白水煮鸡蛋都是趁热吃,凉了就不好吃了,五香鸡蛋就不同了,放凉了一样好吃。这次做的五香荷包蛋,省去了剥皮的过程,做出来的味道一点也不逊色”食材明细主料小鸡蛋(10个)辅料八角(适量)花椒(适量)姜(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香荷包...
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