肉丸子怎么做-肉丸子的做法 热菜 关注:8.15K次 食材明细主料猪肉 (250g)辅料鸡蛋 (适量)葱花 (适量)调料料酒 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)肉丸子的做法步骤1、猪肉折小块,用搅拌机搅拌成肉馅,放一个鸡蛋,盐,鸡精,蚝油,生抽,淀粉。2、搅拌完用手挤成肉丸,有点像虾滑的成型过程。3、油温6成色,放进去一个冒大泡了放里。4、炸至七分熟拿出,等油差不多9成热再炸。5、炸至外焦里嫩拿出,根据自己口味放调料。 标签: 肉丸子 肉丸子的做法步骤 肉丸子怎么做 肉丸子怎么做好吃 肉丸子的家常做法 肉丸子的做法 肉丸子的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/recai/ve1nyj.html